Direktvermarktung der Eier vom Hoflädle Stark in Dürnau. 

GustoRegio hat am 05.03.2024 den Geflügelhof und Stark´sHoflädle besucht. Anke Stark erzählt über die Eierproduktion und die Direktvermarktung.
Den konventionell bewirtschafteten Betrieb mit 54ha Ackerland haben die Stark´s 2006 übernommen und 2010 auf Bodenhaltung umgestellt. Mit dem eigenen Futtergetreide werden die Hühner gefüttert was sich im sehr guten Geschmack der Eier bemerkbar macht.
Die Eier, Nudeln, selbstgemachte Marmelade und den eigenen ganz besonderen Eierlikör mit Conganc sowie zahlreiche weitere Produkte bekannter Erzeuger können im Hofladen und auf den Wochenmärkten in Bad Boll und Wernau gekauft werden.
Die Eier werden an zahlreiche Wiederverkäufer, an die Gastronomie, Metzgereien und Bäckereien verkauft und sind in einigen Verkaufsautomaten erhältlich.
Anke Stark stellt die Direktvermarktung von Stark´s Hoflädle vor
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