L’amichevole chimico di quartiere è finalmente passato a trovarci per una chiacchierata tutta all’insegna di chimica e fumetti. Ebbene sì, Dario Bressanini è passato al BSMT.
Chimico, docente universitario, divulgatore scientifico e scrittore, Dario Bressanini si è appassionato alla scienza grazie agli eroi dei suoi fumetti preferiti. Autore di vari libri, tra cui il più recente Fa Bene o Fa Male?, ha raggiunto la grande popolarità al di fuori dei contesti di laboratorio e universitari grazie ai video seguitissimi su RU-vid in cui dà risposte comprovate a dubbi generati dalla disinformazione su cibo e gastronomia.
E adesso Dario ha finalmente deciso di unire le sue due grandi passioni in "Doctor Newtron. La scienza nel fumetto".
Una chiacchierata con cui, grazie a Dario, ci siamo tolti una miriade di curiosità su ciò che fa bene e ciò che fa male e in cui, soprattutto, abbiamo conosciuto la parte più nascosta e intima di uno dei più grandi chimici italiani.
Buona Visione!
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00:00 INTRO
7:55 LIBRO “FA BENE O FA MALE?”
15:17 LE RED FLAGS PER RICONOSCERE LE BUFALE
20:19 LE BUFALE SUGLI ZUCCHERI
35:12 LA MARGARINA E TROPPO SALE FANNO MALE
39:06 L’ALCOL É CANCEROGENO
42:00 LA FRIGGITRICE AD ARIA NON è UNA FRIGGITRICE
46:24 IL BOOM DEI PRODOTTI SINTETICI
53:34 PASTA GATE
58:25 LA SCIENZA DELLE PULIZIE
1:02:15 IL SALE ROSA NON ESISTE
1:05:01 “ NUTRIZIONISTI E DAI COLLEGHI UNIVERSITARI NON SONO BEN VISTO”
1:16:03 IL LAVORO SALVIFICO DURANTE LA MALATTIA
1:20:40 LA PASSIONE PER I FUMETTI
1:24:39 “HO SCOPERTO DI AVERE UN TUMORE ALL’OCCHIO”
1:31:43 CONTRO L’ALGORITMO DEL WEB
1:34:53 SALUTI FINALI
17 июл 2024