English description below
امیدوارم از این ویدیوی اِی اِس اِم آر آشپزی لذت ببرید
مواد لازم برای دو نفر
گوشت چرخ کرده 150 گرم
برنج نصف پیمانه
لپه نصف پیمانه
سبزی خشک 2 قاشق غذاخوری (یا 1 پیمانه سبزی تازه شامل تره، جعفری، شوید، مرزه، ترخون، نعنا)
پیاز 1 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
رب انار نصف قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن و برگ مو به مقدار لازم
I hope you enjoy this cooking ASMR video
Ingredients for two
150 g ground meat
1/2 cup rice
1/2 cup split peas
2 tbsp. dried herbs (or 1 cup fresh herbs: allium, parsley, dill, savory, tarragon, mint)
1 onion (medium)
1 tbsp. tomato paste
1/2 tbsp. pomegranate molasses
Salt, black pepper, turmeric, oil and grape leaves
00:00 خیساندن لپه و برنج
00:50 پختن لپه
01:37 پختن برنج
01:55 مایه دلمه
05:09 آماده سازی برگ مو
06:28 پیچیدن دلمه
08:45 سس دلمه
09:15 پخت نهایی
4 июл 2024
