Тёмный

Domácí kuřecí vývar | Josef Holub 

Grandpa Cooks Today
Подписаться 32 тыс.
Просмотров 19 тыс.
50% 1

Suroviny 5 porcí
Kuřecí vývar:
kuřecí skelet (kostra) 1ks.
mrkev 80g
petržel 30g
celer 30g
cibule 80g
česnek 10g
Vařit 1:15 h. Zeleninu do měkka.
#kuřecívývar #cojetokuřecívývar #coobsahujekuřecívývar #dobrýkuřecívývar #domácíkuřecívývar #dnesvaříděda #babičinyrecepty #josefholub #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně

Хобби

Опубликовано:

 

15 июн 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 23   
@lenkacurzydlova8745
@lenkacurzydlova8745 2 года назад
Super vývar a zase nová zkušenost proč zeleninu vyndávat a dávat do studené vody, příště určitě zkusím a ano pálí prsty když se krájí je to horké a barva ztmavne. 👍Vaření mě baví a stále se učím něco nového děkuji p. Pepo👌🤗
@Harry-pe7dw
@Harry-pe7dw Год назад
Dneska sem se inspiroval a zadařilo se.Díky Šéfe
@kdochce-vidi8540
@kdochce-vidi8540 5 месяцев назад
Dávám hrášek a rýži. Děkuju, Dědo👍
@mariehalifax9228
@mariehalifax9228 5 месяцев назад
Maso do horké vody zkusim, ráda zkouším dělat věci i jinak, nejsem dogmatická povaha. Mám vyzkoušeno, že vařit v polévce můžu bez obav nudle doma vyrobené, polévku nezkalí, s koupenými nudlemi byla kalná. Moje babička absolvovala hospodářskou školu ještě v závěru monarchie a dodnes hodně jidel vařím, jak jsem se od ní naučila, ale nedávala jsem vždy pozor 😊 Tady mistr mě hodně inspiruje tipy, když nevim co vařit a také kompromisem u jinak složitějších receptů a potřebného času, se zachováním dobré chutí jídla. Odkaz na kanál jsem šířila a většina kamaradek teď často "jede" podle dědy 👍 můj muž si už taky že mě utahuje...😀 Velké díky pane Holube!
@hanastradejova1294
@hanastradejova1294 Год назад
Děkuji moc, inspiroval jste mne, velmi krásně a chutně to vypadá 😊
@ottonovak96
@ottonovak96 13 дней назад
Je to super, jako vždy. Ale spíš bych to nazval "Domácí kuřecí polévka".
@martablazova6737
@martablazova6737 2 года назад
Tak dnes opravdu vidim poprvé dávat maso na polévku do vařící vody a to jsem zkoukla receptů a kuchařů. A nudle bych vůbec nedala do polévky vařit. 😂🤣
@dnesvarideda
@dnesvarideda 2 года назад
Ano, rychleji se to maso zatáhne. Ale i opak je možný. Není to pro domácí vaření, až tak důležité. Zvlášt´ je jak říkám, také možné.
@annajakubcova3622
@annajakubcova3622 2 года назад
​@@dnesvarideda presne tak nudle púšťajú škrob ktorý tu polievku zakali vidím to aj na vode v ktorej ich varím zostane nechutná biela😢😢😢😢😢
@KanakRudolf
@KanakRudolf 2 года назад
Ano souhlasím nás učili na škole to dávat do studené vody a pozvolna táhnout. Právě proto aby se pozvolna uvolňovala chuť. Někdo to dává i do papiňáku. Ale u vývaru by člověk neměl spěchat si osobně myslím. 👍. Ale samodřejmě si to každý může dělat tak jak uzná za vhodné.
@ludmilakosova
@ludmilakosova Год назад
Kromě veškeré zeleniny ještě přidám kousek čerstvého zázvoru a vývar má lepší říz..kořením hodně šetřím..zvědavá tetka se zajímá, kdo to všechno sní..vařite dost často.. zdravim pane Josefe i vaší pani, možná by někdy radši vařila než pracovala s kamerou..žertuji..😀💗😎
@hanakarafiatova7616
@hanakarafiatova7616 Год назад
Já dneska z kostí hovězích. Recep, který nikdy nezklame a postaví na nohy.
@TAPSW
@TAPSW 2 года назад
👍🏻👍🏻👍🏻🥰🙏🏻
@olgapalesch5569
@olgapalesch5569 Год назад
Už moje maminka mě učila, že nudle nikdy nevařit v polévce, protože když se hned nesní, pak může skysnout. Proto vařím pro všechny polívky do kterých dávam i nudle o různých velikostí, tloušce, tvaru atd. zvlášť. Taky si může u stolu nandat každej kolik chce, někdo rád více těstovin a pak je nemusí "honit" v polívce...
@Vencino
@Vencino 9 месяцев назад
jako naprostej lajk bych se rád na něco zeptal. viděl sem spoustu videí, jak připravit kuřecí polévku, někdo zeleninu restuje před tim, než to začne vařit, někdo ne. někdo tvrdí, že je pak lepší chuť. jak to tedy je? díky za odpověď
@dnesvarideda
@dnesvarideda 9 месяцев назад
Orestované na másle je to lepší 👍
@vaclavnovak-svoboda3091
@vaclavnovak-svoboda3091 2 года назад
Vyvar a do varici vody?🙄
@Harry-pe7dw
@Harry-pe7dw Год назад
Pokud upřednostňujete opravdu silný vývar, vkládejte maso již do studené vody. Pokud ale dáváte přednost šťavnatému masu, vhazujte jej až do vody vroucí (maso se zatáhne a nepustí tolik chuti do tekutiny).
@jimcery
@jimcery Год назад
skelety, kosti, dáš přece napřed zaléct do trouby a pak to dáš na nejmírnější plamen vařit(dusit) ... děda se mi libí .. ale tohle je prasárna pro vývar...
@annajakubcova3622
@annajakubcova3622 2 года назад
omg odkedy sa robí vývar tak že sa dá mäso do vriacej vody? q nudle sa varia zvlášť pretože zakalia polievk😢kuvked sa dajú do nej
@dnesvarideda
@dnesvarideda 2 года назад
Ano, rychleji se to maso zatáhne. Ale i opak je možný. Není to pro domácí vaření, až tak důležité.
@jirkapelikan4638
@jirkapelikan4638 2 года назад
@@dnesvarideda Dobrý večer, tak to jste jediný, kdo to dělá takhle!.Koukám na videa o vaření, v podstatě od začátku internetu a všichni kuchaři dávají maso, nebo cokoliv , do studené vody. Je přeci žádoucí , aby pustilo ,,šťávu,, a ne aby se dřív zatáhlo
@jankvas1973
@jankvas1973 2 года назад
Vidis snad , ze by ten vyvar byl kalnej ? , koukam ze varenimu hodne rozumis 😃
Далее
Drůbeží vývar, který chutná i dětem
8:21
Просмотров 4,7 тыс.
СОБАКИ ГОЛОДАЮТ ИЗ-ЗА ЛЕРЫ 🥲
01:00
Šunkofleky (Šunkové flíčky)  | Josef Holub
9:59
Просмотров 35 тыс.
Falešná slepičí polévka
10:55
Просмотров 52 тыс.
Kuře na paprice | Josef Holub
13:10
Просмотров 111 тыс.
Goulash Soup  | Josef Holub
13:34
Просмотров 66 тыс.
Czech Onion Soup (Cibulačka)  | Josef Holub
8:52
Просмотров 30 тыс.