DOMATES KURUSUNU, KARARMADAN, KÜFLENMEDEN BAKINIZ NASIL YAPTIM?

Подписаться 122 тыс.

Просмотров 301 тыс.

50% 1

Kıpkırmızı,mis kokulu,kış aylarında kahvaltilarda ve yemeklerde kullandığımız DOMATES KURUSU yapımını anlatacağım bugün sizlere.
Bu arada herkese merhabalar ve kanalına hoşgeldiniz.Ben Emekli Resim-İş Öğretmeni Hatice TAŞKOYAN.
Etli,Armut biçimi domates yada ince kabuklu küçük boy köy domatesinden kurutabiliriz.Ben her ikisinden de yapıyorum.Bu sene DOMATESİ FARKLI kuruttum.Kiraz'da öğretmenlik yaptığım yıllarda,aynı sitede oturduğum Ayşe ablamın tarifini uygulayarak yaptım.Videonun sonunda kanalımda yapımını daha önce anlattığım DOMATES KURUTMANIN 2. yolunuda kısaca anlattım.
Herkese iyi seyirler..
👉İNCİR PESTİLİ VİDEOLARI
• PATATES CİPSİ OLUR DA...
• SAĞLIKLI BİR ATIŞTIRM...
• İNCİR ve ŞEFTALİ PESTİ...
👉SALÇA VİDEOLARI
• GÜNEŞTE BEKLETEREK DOM...
• GÜNEŞTE BEKLETİLEREK K...
• KÖZLEME.KABUK SOYMA YO...
👉BİBER KURUTMA VİDEOLARI
• İPE DİZMEDEN, EVİN İÇİ...
• BİBER NASIL KURUTULUR,...
👉TARHANA VİDEOLARI
• AZ UNLU ,BOL TAHILLI, ...
• ALERJİK BEBEKLER İÇİN ...
👉DOMATES KURUTMA VİDEOSU
• HER SENE AYNI ŞEKİLDE ...
👉MEYVE KURUTMA VİDEOSU
• SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIK,...
HESAPLARIMDAN TAKİP EDEBİLİRSİNİZ.
Facebook: / haticenintasarimatolyesi
Instagram: / haticetasarim
WEB SİTEME YOLUNUZ DÜŞERSE ÇOK MUTLU OLURUM.
www.hobisaati.com

Опубликовано:

5 окт 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 129

@Nihalkurt879 День назад

Hay Allah razı olsun bi türlü yapamıyordum hiç yazıp aratmakta gelmedi aklıma .tesadüf çıktınız karşıma mutlaka deneyeceğim bu sene .saolun varolun ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@hobisaati День назад

@@Nihalkurt879 Çok teşekkür ederim.

@haticesen8252 День назад

Kurutmada dilimlemeniz çok mantıklı, bende 2 ye kesip kurutuyorum, ams kararmaması için sürekli üzerlerine çıksn suyu döküyorum,buda zamsnımı çok alıyordu, hala buzdolabımds 3 sene önce kueuttupum domates bile vat, bundan sonra sizin gibi kurutacağım, ellerinize sağlık, karlıyakadan selamlar

@hobisaati День назад

@@haticesen8252 Çok teşekkür ederim. Karlıkayaya bende sevgilerimi gönderiyorum. 🙏🫶❤️

@aytendogan2519 11 месяцев назад

Elinize ve emeğinize sağlık çok güzel görünüyor

@tulinaydin127 9 месяцев назад

İlk defa kuru domatesin bu sekilde yapildigini gordum.Enteresan.Dolaptan cikardiginiz zaman haslayip kullabilirdiniz.

@ummahankorkmaz2232 11 месяцев назад

Emeginize saglik deneyecegim sahane gorunuyor❤

@user-jx2gu5ph6s 11 месяцев назад

Ellerine sağlık çok güzel anlattınız afiyet olsun 👍🙋

@nisangulunmutfagi Год назад

Ellerine sağlık çok güzel olmuş maşallah bereketli olsun

@user-mw2mf8gc5r 9 месяцев назад

Harika olmuş süper fikir

@senaykaratekin3284 13 дней назад

Bizim orada hep yapilir ve cok lezzetli olur.

@cigdeminciftligi 10 месяцев назад

Merhaba eline sağlık hatice hanım çok beyendim tarifinizi bende deniycem

@zihniyetatar1623 5 часов назад

Her sene birbirinden zor biraz zor çok pahalı herşey Allah yardımcımız olsun.

@zehraaknc9450 10 месяцев назад

Ellerine sağlık cok güzel oldu

@fatmasaglam2381 10 месяцев назад

Eline emeğine sağlık çok güzel beyendim afiyetle yiğin

@aysegulbayrkan6828 10 месяцев назад

Elinize, emeğinize sağlık.

@eminenindunyasi3736 Год назад

Ellerine sağlık kolay gelsin canım

@gulerkorkmaz4012 10 месяцев назад

Çok güzel olmuş ❤❤❤❤❤❤selam ve dua ile

@yaseminozdemir4585 Год назад

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık

@hobisaati Год назад

Çok teşekkür ederim Yasemin hanımcığım..

@saticaglar604 17 дней назад

Cok güzel 🍅🍅

@doneunsal8229 5 дней назад

Harika bir Tarif Cok tesekkür ederim

@fundaozkan8193 10 месяцев назад

Çok iyi… hep küfleniyordu benimkiler. Ellerinize sağlık

@zehrakarakaya6002 Год назад

Muhteşem olmuş hanım efendi inş seneye sizin tarifinizle yapmak farz oldu 👍👏👌

@hobisaati Год назад

Çok teşekkür ederim. İnşallah.🧿❤️🙏

@MutfakSeruvenlerii 9 месяцев назад

Ellerine sağlık

@ruhiseaybar7062 Год назад

Teşekkürler💐❤️👌

@hobisaati Год назад

Ben teşekkür ederim izlediğiniz için..

@husniyeozturk4767 Год назад

En çok sevdiğim 🤗🤗

@hobisaati Год назад

Bende çok severim.

@ocakocak2049 11 месяцев назад

Sagolun ❤

@gulsenbozdag6703 7 месяцев назад

Elinize saglik

@hobisaati 7 месяцев назад

Çok teşekkür ederim..

@semaeken9372 11 месяцев назад

Hocahanım ellerinize sağlık. Afiyet olsun. 🌹❤️

@semaeken9372 9 месяцев назад

🤲🤲

@asusul Год назад

Emrklerinize saglik.

@hobisaati Год назад

Çok teşekkür ederim..Sevgiler..

@eliwinaruzgar1603 Год назад

Ay ne güzel ne tatlı bir ablasınız sizi zevkle izledim..😍😍😍 İnsanların zamanından çalmadan lafı uzatmadan, hem akıcı hem detaylı anlatıyorsunuz teşekkür ederiz 😍😍😍

@hobisaati Год назад

Çokkkkkkkk teşekkür ederim. Güzel yorumun için.Sevgiler gönderiyorum bir kucak dolusu.

@saniyecakr6323 11 месяцев назад

Ellerinize saglık çok teferuta gerek yokki sadece domatesleri dörde bölüp gül şeklinde kurutuyorum suyuna yazık en faydalı suyu afiyet olsun

@meryemmurat6642 10 месяцев назад

Harikasiniz 😊Straßburg Dan sevgiler ❤

@hobisaati 10 месяцев назад

Meryem hanımcığım çok teşekkür ederim. Strabburga çokkk sevgiler...❤️❤️❤️🙏🙏🙏🧿🧿

@nafiyeetem5300 Год назад

Ben Kurutuyorum Hep Kararıyor Bigi Verirseniz Teşekkürler 👏👏👏

@fatmakul2531 10 месяцев назад

Ellerinize emeğinize sağlık hazırladığınız bu kahvaltılık buzdolabında ne kadar bozulmadan saklanabilir

@aysearzucanan948 Год назад

Hocam;bu tarif farklıymış ben de sizin gibi dilimleyip direkt güneşte kurutuyordum;bunu da denemekte fayda var;bilgilerinizi paylaştığınız için teşekkür ederiz,sevgiler saygılar

@hobisaati Год назад

Arzucuğum ben teşekkür ederim izleyip yorum yazdığın için.Bende ilk kez denedim.Güzel oldu.Sevgiler canım.

@efecan7764 Год назад

Bitlisten selamlar

@hobisaati Год назад

İzmir Ödemiş'tende selamlar..

@mustafakarldag721 Год назад

👍

@HimmelReich22 10 месяцев назад

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık. 👏👏👏 Bende fırında yaptım, 2 tepsi ve maalesef bir oturuşta 1 tepsisini bitirdim 🙈 Bağımlılık yaptı cips gibi Çok tüketince zararlımıdır acaba?

@fatoserturk2644 Год назад

Selamlar çok güzel görünüyor sevgili hocam sizin tecrübeniziki yöntemden hangisi daha iyi oldu der sevgiyle kalın

@hobisaati Год назад

Çok teşekkür ederim. Kolaylık açısından hemen dilimleyip sermek kolay.Aslında manav kasalarına tülbentsiz koyunca biraz olsun suyu çıkıyor.Hemen güneşten küçülüyor fazla sarı suyu çıkmıyor.Komşularımın tarifi ile yaptığım daha kırmızı ve lezzetli.Ama ben zamansızlıktan en son yaptığımı hemen serdim.Bence siz de biraz test ediniz.

@yesilbahce5712 10 месяцев назад

👏👏👍

@buketkoseoglu4264 10 месяцев назад

Bence sizin yaptiginiz daha guzel.

@sendoganduyar4678 11 месяцев назад

Bulunduğum yer çok nemli böyle kuru malzeme yapamıyorum.satıyorsanız almak isterim .Elenize sağlık.😍💐

@hobisaati 8 дней назад

Yorumu yeni gördüm. Satmıyorum. Teşekkür ederim..

@SukranKaptan-ej8wf 4 дня назад

Harika

@doysal 10 месяцев назад

En lezzetli kısmı, sularını döktünüz, postası kurumuş

@hobisaati 10 месяцев назад

Merhaba.Öbür türlüde kurutuyorum.Yine kururken tuzlandığı serilwn yerde sularını bırakıyorlar..

@yadikarunlu123 9 месяцев назад

💕❤

@muserrefmete2289 9 месяцев назад

🎉🎉🎉🎉🎉

@nurhandeniz6441 10 месяцев назад

Kurutma şeklini begendim sorun kuruduktan sonra yıkamanız madem yıkayıp buzluga atiyorsan dogrudan taze domates doğrayıp atabilirsiniz kuru kuru olarak kalir pisirirken haslanip yapılır

@hobisaati 10 месяцев назад

Kuruduktan sonra,yemiyecek olduklarımı kuru olarak buzluğa atıyorum.Ama ıslattıklarımı buzluğa atmıyorum.Onları baharatlayıp tüketiyorum.Videoda da o şekilde anlattım.

@volk2116 Год назад

Суппер 100000000класс

@sukranalkazan6849 10 месяцев назад

Merhaba önce elinize sağlık. Ben geçen yaz yumurta şeklinde ki domatesi salata gibi doğrayıp kuruttum ama bir kısmı kırmızı karışık diğerleri simsiyah oldu neden i nedir acaba. Bilgilendirme yaparsanız memnun olurum.

@hobisaati 9 месяцев назад

Tuzu az olabilir.Yada gece nem almış olabilir.Yada domates kalitesi etkileyebilir.

@user-xz4gv6ul4f 11 месяцев назад

Valla o domatesler de vitamin namına bir şey kalmadı.

@hobisaati 10 месяцев назад

Merhaba.İster bu şekilde bir gece bekletip suyunu süzdürerek,ister direk kesip tuzlayıp kurutmaya başlasınızda her iki yöntemtede sularını bırakıyorlar.İcinde kalmasını istiyorsanız kurutmamanız gerekir.Kaynatıp sos yapabilirsiniz.Kanalımda tarifleri var.

@vuslatyakn7058 10 месяцев назад

Sakaryada nerde kurucak.oturdugumuz yerde terliyoruz

@senakaya3775 Год назад

Elinize sağlık bir süzgü yardımıyla suları süzülse daha piratik olur gibi

@hobisaati Год назад

Çok teşekkür ederim. Süzgü şayet az kilolardan yapılırsa harika olur .10 kg domates için 1 gece beklerken büyük süzgüler yok.Bu sebepten yaptım.

@hulyaaktas552 10 месяцев назад

Hocam elinize sağlık ama direkt manav kasasına diziyoruz yani bir gece suyu çıkması için beklemiyoruz dilimleyip diziyoruz çünkü o domateslerin suyu zaten akıyor altına geçiyor

@hobisaati 10 месяцев назад

Merhaba Hülya hanimcığım bende genelde o şekilde yapıyorum.Komşuların tarihiyle nasıl oluyor denedim.2023 yılı domateslerimi manav kafalarına bez serdim.Üzwrine domatesleri yerleştirdim.3 -4 günde kurudular.

@hulyaaktas552 10 месяцев назад

@@hobisaati elinize emeğinize sağlık Allah ağız tadıyla yedirsin bu yıl bende altına bez sereyim tavsiye ettiğiniz için bahçemdeki domatesler henüz kizarmadi yeni yeni kızarmaya başladı deneyeceğim🤗😊🌹

@ozgulunnefismutfag18 10 месяцев назад

Hanımefendi domates böyle kurutulmaz ve kurutulduktan sonra da yıkanıp kaldırılmaz biz ne zaman kullanılacağı zaman biraz sıcak su da haşlayıp yıkayıp kullanıyoruz bütün vitamin değerleri gitti

@efecan7764 Год назад

Ben sıcak havalarda direk dilimledim kuruttum çok güzel oluyo hiç suyunu akıtmadımm

@hobisaati Год назад

Bende yıllardır sizin gibi kurutuyorum.Bu sene ilk defa komsularımın tarifiyle yaptım.

@cananisik4315 10 месяцев назад

Direk kuruturken tuzluyormusunuz

@ipekates2617 Год назад

Hanfendi güzel emek verilmiş ama domates suları nerde bikackerede yıkandı oda gitti oysa o sularda kansere bile iyi gelen likopen vitaminleri aktı gitti bizde posalari yiyecez çekirdekler bile ve çok faydaliydi .

@frezyapeker4814 11 месяцев назад

Kuruma işleminde çok toz oluyor .yıkanmadan yenmez .ama

@ayselkocer9048 10 месяцев назад

Bir defa güneşte kuruttum,kurtlandı🐛

@zeoxgame1826 10 месяцев назад

Tuz koymazsan kurtlanir

@safiyeyvz8354 10 месяцев назад

Emeğinize sağlık. Bu kadar emeğe değmez.domatezden alınacak bütün vitaminler gitti geriye baharatlarla tatlandırılmış posa kaldı.

@nigarerme958 10 месяцев назад

Likopen kaynayınca ortaya çıkar.

@eeag3350 Год назад

Ellerinize sağlık 👍👏👏👏🤲🤲🤲🧿🧿🧿ben denedim kurutamadım😔🥺🤭😇😂🤣🙋🏻‍♀️

@hobisaati Год назад

Hava nemli ve güneş yoksa kurumaz.

@Ondabundasunda 10 месяцев назад

Abla sadece 1 kere mi tuz atıyorsun?

@aytensahin2991 10 дней назад

👍👍👍💔

@muberrafidan6313 11 месяцев назад

Hiç böyle yapan yok 😃

@hobisaati 11 месяцев назад

Çok teşekkür ederim..❤️🧿🙏

@user-zj3de3em2m 10 месяцев назад

Это зачем

@RumeysaOzturk-ll4oi 10 месяцев назад

Domates kurusunun kilosu ne kadar acaba?

@ksmetcoban9041 Год назад

Bodrum da hiçbir sebze yi kurutamıyoruz maalesef

@sumeyyenur7035 Год назад

8 gün önce mi kuruttunuz bu domatesleri 😳😳😳

@hobisaati Год назад

Video çekim aşaması montajlaması vs en az 15 -20 gün sürüyor.Video yayınlanma tarihinden 10 gün önce kurutuldu.Ana hala kurutulur Hava durumuba bakarak .İzmir Odemiste Ekin ayı sonuna kadar kurutabilirim.Nem olayı çok az.

@sumeyyenur7035 Год назад

@@hobisaati 15 gün çok abartı olmuş video aşamasına 😅 kolay gelsin

@hobisaati Год назад

@@sumeyyenur7035 Merhaba.Sumeyye hanımcığım. Aynı anda tarhana, Armut,yelek Vs videolarinida birlikte çektim.Domatesin kuruması için beklemedim.Bu sebeple montaj aşamasına gelinceye kadar bir kaç video aynı anda zaman alıyor.Alt yazı yazma sadece bir gün.1.5 saatlik videoyu 10 dk.indirmek 1 - 2 gün.Bu konuda bilgi sahibi iseniz fikir almak gerçekten iyi olur Teşekkür ederim.

@neslihanacarca3316 10 месяцев назад

Domateslerin paşası kaldı olmadı

@hobisaati 10 месяцев назад

Bu şekildede , dilimleyip bekletmeden direk serdiğinizde de sularını salıyor,domatesler.Bu şekilde kuruyor.

@bosverherneyse3002 10 месяцев назад

İyide kuruduktan sonra niye o kadar yikadiniz. Bütün vitamini gitti .😅

@hobisaati 10 месяцев назад

Merhaba.Tabiki yıkanacak.Açıkta kurudu.Yumuşamasi içinde suda bekletiliyor.Herkesin yaptığı gibi.Bunun dışında yıkamadan yapan yok.Toz toprak, Böcek, lavra vs içindemi sos yapalım..

@bosverherneyse3002 10 месяцев назад

@@hobisaati Elinize sağlık cok guzel kuruttunuz ve tabi ki yikanacak ama o kadar fazla yıkandığı zaman tadi ve vitamini gidiyor. Ayrica buz dolabinda islatmadan saklanabiliyor.Bende yapıyorum ve buzlukta kurumuş vaziyette saklıyorum,cikarinca suzgecte cok hirpalamadan yıkayıp hasliyorum ve pişiriyorum. Haslaninca zaten mikroplar ölüyor.

@hobisaati 10 месяцев назад

@@bosverherneyse3002 Bende kuru olarak saklıyorum.Dwrin dondurucuda.Video içinde belirtmiş olmam gerekir..Çok hazırlamanın sebebi çocuklarıma da gonderecegimden.Yiyeceginiz kadar yapıp geri kalanı dolapta saklanacağını belirtmiş tim

@Mrs.chester1927 10 месяцев назад

Önce suyunu akıttınız sonra kuruyan domatesleri yıkadınız hiç bir anlamı kalmadı hem lezzeti hem vitamini gitti okadar emeğe yazık

@s4s466 10 месяцев назад

Bu sekilde tomates kurumaz

@HimmelReich22 10 месяцев назад

Siz nasıl kurutuyorsunuz?

@tulayaybat6414 10 месяцев назад

Aaa kuruduktan sonra o kadar emekten sonra neden yikadiniz

@yvyvyvobb7018 9 месяцев назад

Siz yikamadan tozlumu yiyorsunuz bende yıkiyorum

@tulayaybat6414 9 месяцев назад

@@yvyvyvobb7018 ben kuru saklıyorum yiyeceğim zaman yıkıyorum ama videoda tamamını yıkadı saklanması zor olur

@xiomi-cp1yc 9 месяцев назад

Ne tat kaldi ne vitamin

@s4s466 10 месяцев назад

Yazik butun vitamin gitti bi gece bekledikten sonra tomates serilmez

@s4s466 10 месяцев назад

Bizim bildimiz anne yontemiyle tomates yikanir dilinir gunese serilir 3 gunde kurur yanlis yapiyon

@cemileozdemir1739 8 дней назад

Ya Allah askina yenecek biseyi lavabonun icine koymayin

@hobisaati 7 дней назад

Lavabonun içinde leğenlerin içinde yıkanıyor.Sebzelerinizi siz nasıl yıkıyorsunuz?

@cemileozdemir1739 7 дней назад

@@hobisaati küvette tabiki, ama tezgahın üstüne koyuyorum şu dolu 2 küveti icinede sirke mis gibi yıkayıp duruluyorum.lavaboyu ne kadar çamaşır suyu ilede yikasan giderden mikroplar bakteriler lavaboya yayılıyor.

@hobisaati 7 дней назад

@@cemileozdemir1739 Cemile hanımcığım benim lavabo franke.Birde kocaman.Neredeyse uzunluğu 1 metre.Domastosla da yıkıyorum.Oh..mis gibi.82 milyon Türkiyeli acaba kaçta kaçı sizin gibi yıkıyor.Lavabo içinde leğen içinde herkes yıkıyor

@cemileozdemir1739 7 дней назад

@@hobisaati bana cevap verme artık hobi saati,başkası temizliğe,hijyene ,mikroba ,bakteriye dikkat edermi beni hiç ilgilendirmez,gördüm sizi uyardım,sağlıkçı olarak,uyar yada uymazsiniz,hoşça kalın.

@fatmaguner4596 8 дней назад

Tuz atmasaydın o kadar sulanmaz

@hobisaati 8 дней назад

Direk dilimleyip kurutunca da tuzlayıp güneşe bırakıyoruz.O zamanda sulanır. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-krr9UOMz7cE.html Bu videomu da izleyebilirsiniz.Link üst satırda.

@fatmaguner4596 8 дней назад

Domatesin bütün vitaminleri gitti posası kaldı onun hiçbir vitamin değeri yok

@semiregumus8724 9 месяцев назад

Kullanacağınızı zaman yikasaydiniz kurutmanin hiçbir anlamı kalmadi

@hobisevdam-saniyedemir4217 Год назад

👏👏👏👏

@alimuratesemen4330 10 месяцев назад

Ne diyon abla domates kaç para bilmiyonmu.

@hobisaati 10 месяцев назад

Ben İzmir Ödemiş' te oturuyorum.Bu video geçen sene yayınlanmış.Kaç ay önce yayında olduğu yazar.Geçen sene 5 -6 Tlden alınmış olabilir.Bu senede Manisa Gölmarmara armut biçimi domatesi 9 Tl den alıp yaptım.Haklısınız.Sizin yörenizde kaç para domates?