Kışa kalmadan bitti herkes tarifini sordu 🥰🤗
Yaptım bitti tekrar yapıcam 😋😍
Selamünaleyküm arkadaşlar bugünkü kışa hazırlık tarifim fırında kurutulmuş köz domates kesinlikle beğeneceğize çok eminim yorumlara bekliyorum insallah iyi seyirler 🥰🤗
2 kilo domates
350 gr lık konserve şişesine koyduğum için
100 ml zeytinyağ yeterli oluyor
Tu ve baharatları göz kararı üzerine serptim
Yapılışı
Öncelikle domatesin büyüklüğüne göre ikiye yada dörde bölüp tepsiye aralıklı olarak diziyoruz daha sonra üzerine kaya tuzu kekik ve isteğe göre pulbiberi gezdiriyoruz.
Aralarına kabuklu sarımsakları serpip 180 ila 150 derece arasında domatesler kuruyana kadar pişiyoruz en son çıkarmadan 5 dakika önce fırının ızgara bölümüne alıp köz tadı almasını sağlıyoruz .üzeri hafif siyahlaşınca fırından çıkarıp sıcak sıcak kavanozlara doldurup aralarına sarımsakları serpiyoruz ve zeytinyağ doldurup kaynattığımız kapakları sıkıca kapatıyoruz mümkünse buz dolabında muhafaza ediniz ☺️
#kurutulmuşdomates #közdomates #kahvaltılıktarifler #kışlıkhazırlık #kışahazırlık #kahvaltılık #konservedomates #nefisyemektarifleri
İnstagram 👉 ...
2 окт 2024
