Sağlıklı Biber kızartması
1 kase biber
4 adet olgun domates(kabukları soyulmuş,küp doğranmış)
2-3 diş sarmısak, zeytinyağ tuz
Tavada az zeytinyağında hızlı ateşte 5 dakika tavayı sallayarak
Biberler kızartılır.tavanın ortasına sarmısak ve domatesler dökülür
Kapak kapatıp 5 dakika domatesler yumuşatılır.Bir çatalla ezilir.
Tuzu katılır,gerekirse çok az su ilave edip bir taşım kaynatıp Ocak
Kapatılır.sıcakken bolca zeytinyağ gezdirilir.
Afiyet Olsun.
Yıllardır edindiğim bilgi ve tecrübelerimi sizlerle paylaşmak amacıyla bu kanalı açmak istedim, eğer filiz abla neden bu kadar kendine güveniyor diyorsanız, birkaç başarım oldu elbette. Televizyondaki iki yemek yarışmasında aldığım birincilikler ve evime gelen misafirlerim bana bu güveni verdi ve bu birikimleri sizlerle paylaşma ihtiyacı doğdu. Umarım paylaştığım bilgi ve tarifler siz değerli takipçilerimiz için faydalı olacaktır...Sevgiyle ve güzel yemeklerle kalın.
Abone olmak için Linke : wedia.link/FilizAblaAboneOl Tıklayabilirsiniz.
İnstagram Adresinden takip etmek için Linke : / filizablaninmutfagi Tıklayabilirsiniz.
#FilizAblanınMutfağı #YemekTarifler #BiberKızartması
7 окт 2019
