Cześć :) Dziękuję! Dopiero zaczynam zabawę z nagrywaniem więc zdaje sobie sprawę z braków. np. takich jak wskazałeś :) no pewnie, będę dodawała listy i przepis ;)
Hello Ola, wszystko jest super tylko nie folia aluminiowa do przechowywania. Nie powinno byc styku pomiedzy folia a pozywieniem. Jesli juz uzywacie folie to przelozyc papierem do pieczenia i dopiero folia. Prosze sobie samemu "pogrzebac" w internecie i sprawdzic jaka jest szkodliwa folia dla zdrowia. Pozdrawiam z Australii
Absolutnie nie powinno się tak robić :) Po zamrożeniu wyciągamy blachę, szybko kroimy i zawijamy. Trwa to zaledwie kilka minut 😊nie dopuszczamy absolutnie do rozmrożenia. Gdy kupujemy mrożonki w sklepie lub lody w pudełku, wracamy z nimi do domu i chowamy do zamrażarki. I nic się nie dzieje :) trzeba szybko działać i będzie dobrze 👌👍
a co z olejem slonecznikowym.czy on jest takze bez chemi.to dlaczego na polce potrafi zalegac pol roku.moze warto troche poszperac w necie.lepszy bylby smalec badz loj.w dodatku te aluminiowe sreberka.ale lepsze to od tych kupnych z gutaminianem mono sodowym.czy innym swinstwem.pozdrawiam
A smalec jest zdrowy? Przecież to jest tłuszcz zwierzęcy zawierający masę szkodliwego cholesterolu. A aluminium to jest nawet w sałacie, jabłkach, wieczka od śmietany, jogurtu, puszki z napojami, puszki warzywne również są pokryte aluminium. Najlepiej to wszystko samemu wytwarzać wtedy nikt by się nie czepiał, że niezdrowe😢
W słoiczku tez się super sprawdzi, ale wtedy zawartość słoiczka musi być miękka i należy ją przechowywać w lodowce. Wiec i data przydatności będzie krótsza niż takich kostek przechowywanych w zamrażarce.
Oczywiście że taka kostka nie będzie miała zupełnie wpływu na smak zupy.Z podanych ilości warzyw uzyskała 28 kostek,każda (podobno) na 1 litr wody.Biorąc pod uwagę proporcje, proszę wyobrazić sobie ugotowanie bulionu warzywnego w ilości 28 litrów za pomocą trzech marchewek,3 pietruszek,1 selera,1 pora,1 cebuli,pęczka natki i główki czosnku,kurkumy i soli.Nie wiem czy cokolwiek (może poza solą) będzie w tym wyczuwalne, ewentualnie jeszcze tylko kolor od kurkumy.
Takie kostki proponuje dodawać do gotowych zup, sosów jako wzmocnienie smaku :) raczej nikt nie gotuje rosołu tylko z kostek rosołowych. Tak i te kostki doskonale dopełnią smak :) pozdrawiam!
Kostkę można wrzucać do już gotowych zup, żeby dodać więcej smaku, można dodawać ją do sosów, ja dodaje też do gotującego się ryżu/ czy kasz wtedy smak jest o wiele lepszy :) można tez na bazie kostki zrobić zupę pomidorową tak jak piszesz w komentarzu,jednak jeśli główną bazą zupy jest sama kostka lepiej dodać 2 lub nawet 3 kostki żeby smak był intensywniejszy :)
Cześć Kasia ☺️ osobiście nie znam nikogo kto robi rosół tylko i wyłącznie na kostce rosołowej. Oczywiście można, ale taki rosół byłby bardzo biedny :) Dla mnie kostka rosołowa spełnia zadanie wzmocnienia smaku. Dodaję ją do każdej zupy, czy to rósł czy pomidorowa. Kostki używam także przygotowując sosy, często nie mam rosołu a wiadomo, ze sosy przygotowane na bazie bulionu ,a nie wody są o wiele lepsze. Dodatkowo dorzucam taką kostkę do gotującej się wody gdy gotuję ryż czy kasze. Polecam :) Zadanie domowej kostki rosołowej jest takie samo jak sklepowej tyle tylko, ze domowa ma o wiele lepszy i zdrowszy skład. Oczywiście można jej użyć jako główną bazę rosołu ale wtedy proponuje dodać kilka kostek, żeby smak był intensywniejszy. Pozdrawiam! ❤️
Tak jak widać na filmie :) 3 marchewki, 3 pietruszki, por, seler, pietruszka, cebulą, czosnek według uznania. 80 g soli i kurkuma wedle uznania. Tyle ;)
Bzdura do kwadratu.Z trzech marchewek,trzech pietruszek,jednego selera,jednej cebuli,jednego pora,pęczka natki, główki czosnku,kurkumy i 80 gramów soli,uzyskała 28 kostek.Jedna otrzymana kostka wystarcza na 1 litr wody.Wychodzi na to,ze z wymienionych powyżej listy składników można uzyskać aż 28 litrów bulionu.To gratuluję jego smaku i aromatu,o ile cokolwiek tam będzie wyczuwalne.,no może jedynie kolor po kurkumie.
Nie będę proponował,ale zalecam zastanowić się jak z takiej ilości warzyw można uzyskać "esencjonalny wywar" na tyle litrów wody?.Zrobiłem dokładnie wg. przepisu i nawet nie czuć czegokolwiek,chyba, że na litr wrzucisz 15 kostek.
@@Uwaga_Gotuję Zawsze kostka warzywna była kostką warzywną bo zrobiona jest z warzyw. Kostka rosołowa to wywar z mięsa plus tłuszcz mylisz pojęcia gościu i tyle !!!!!!
