Pieknie Pani wyglada ,Pani Kuchareczko.I na nic niejet Pani za stara.Ja czekam na jakies opowiesco z mlodosci,z domu rodzinnego.Pieknie Pani opowiada.Super sie slucha.Pozdrawiam I Pana operatora
MISTRZYNI!! Kochana z jakiej mąki Pani robi, że te ciasto ma taki ładny kolor? Moje zawsze jakieś szare.Była bym BARDZO wdzięczna gdyby Pani jednak odmierzyła ilość wody.Pozdrawiam.
Jak ladnie dzis Magdalenko wygladasz, taka wesola i ladny makijaz, fryzurka. Pierogi to jest tak pyszne jedzonko, ze az geba sie do nich smieje. Farsz wyglada apetycznie, a maszynka do ciasta tylko pozazdroscic. Smakowity odcinek.
Dziękuję za przepis i prezentację w Pani wydaniu, nie wiem co zrobiłem zle ale, moje pierogi strasznie kleiły się do rąk a po ugotowaniu były twarde jak zelowka. Pozdrowienia z Kanady!
Jesteście cudowni oboje W moim domu zawsze pierogi robiło się z poprzerastanej wołowiny ( rosołowej) i takie preferuje do dziś. Z racji że wół stał się obecnie luksusowym mięsem, mieszam wołowinę z drobiem, wieprzowina. Choć drobiu staram się dawać jak najmniej, właśnie dlatego że jest suche. A co do wielkości, u mnie odwrotnie, pierogi z mięsa są najmniejsze😂.
Pierogi pierwsza klasa. Na mięso z rosołu mam różne patenty. Pyzy,pasztet, krokiety , pasta na chlebek, galareta, faszeruje też takim mięsem paszteciki z ciasta drożdżowego . Pozdrawiam Was serdecznie .👍🤩🌹🤩👍👍🤩🌹👍🤩
Też robie pierogi z mięska rosołowego. Farsz takze podsmażam, jest smaczniejszy. Jednak do ciasta dodaje jajko. Pierogi są, moim zdaniem, smaczniejsze. Pozdrawiam
Pycha pierogi aż mi ślinka cieknie wreszcie trafiłam na Premierę też tak lepie pierogi bez żadnych udziwnień i wzorów naprawdę smakowicie wyglądają. Pozdrawiam cieplutko
Magdalenko jesteś bardzo sympatyczna kobieta. Oglądam Twoje filmiki i muszę powiedzieć, że walkowanie ciasta na pierogi zmalpowalam od Ciebie. Też mam maszynkę do makaronu ale nie pomyślałam żeby rozwałkować nią ciasto. Pozdrawiam Ciebie i Pana operatora cieplutko
Jeżeli mrożę pierogi zagotowuję do wypłynięcia na wierzch,przelewam oliwą,zostawiam do wystygnięcia i mogę mrozić, na pewno się nie skleją ❤❤❤ Pozdrawiam serdecznie
Bardzo fajny filmik 😊 . Rewelacyjny pomysl z tymi podplomykami - musze koniecznie wypróbować 😊 . A gdzie mozna kupic taka maszynkę do robienia cienkich pasow z ciasta ? Pozdrawiam
Przepisy super korzystam często!! Ale mam pytanie czy zna Pani przepis na pierogi gdzie w farszu są gotowane jajka takie pierogi robiła moja prawdziwa babci ja nie zapamiętałam jak to idzie poproszę oprzepis😊
Masz serce do gotowania to może tak zrobisz. Gotowane płuca przez maszynke do mielenia farsz gotowy. Nie przepadam za płuckmi ale pierogi to inna para butów.
Czy pani ciasto wałkuje maszyna odrazu na n° 6 ? Ja mam identyczna i według porad zaczynam od 0-ciasto podobno trzeba przepuścić na 0 2 razy: a potem jeden raz przez nastepn,e n°1 -2- 3 -4 -zatrzymuje sie na 4 -sporo czasu to zajmuje i czasem wracam do walka . Bardzo prosze o porade bo czesto robie pierogi i trace duzo czasu przy walkowaniu.Zanotowalam przepis na farsz= znakomity.
No przepraszam, a gdzie są jakieś reguły i przedziały wiekowe, co do używania słów. Ta pani nie słyszała jakich ja używam, przed 60tką. Oczywiście nie wulgarnych, bo takich nie używam i nigdy w życiu nie używałam. Ale nigdy nie jest nikt za stary żeby używać słów, no nie wiem, kultowych, modnych, na czasie. No są teraz może, bardziej niezrozumiale i głupie. To takich nie używam. Ale są takie, że nie mogę się powstrzymać a i nawet takie z mojej młodości, okolicy czy regionu. Ciekawa jestem ile ta pani ma lat, co uwagę zrobiła🤔
Po cóż się denerwować i pisać komentarz księgę .nie chce nie słucham i tyle Ja korzystam od lat z przepisów i akurat wszystko mi odpowiada pozdrawiam serdecznie prowadzacych
Mięso z gotowania rosołu nadaje się do wyrzucenia, tak pisze w swojej książce Edgar Cayce,dobry rosołu powinien gotować się przez co najmniej 3 godziny 🙋