Тёмный

Domowe piwo kraftowe z ekstraktu niechmielonego w stylu Summer Ale. Pełny film od gotowania do picia 

Ostry Lajfstajl
Подписаться 2,9 тыс.
Просмотров 4 тыс.
50% 1

Serdecznie zachęcam do warzenia własnego piwa, mój przepis to świetna opcja na pierwszy raz.
Nie jestem ostatecznym ekspertem ani alfą i omegą, ja robię piwo w ten sposób, u mnie to działa i ludzie są zadowoleni :-).
Jeżeli chodzi o użyty sprzęt i materiały, postarałem wybrać się na Allegro najtańsze opcje.
Sprzęt twardy:
1. Pojemnik fermentacyjny z kranikiem (2x) : allegro.pl/ofe...
2. Miernik poziomu cukru: allegro.pl/ofe...
3. Rurka fermentacyjna: allegro.pl/ofe...
4. Wężyk z końcówką do rozlewu: allegro.pl/ofe... - nie wiem tylko czy końcówka jest zdejmowalna, jeśli nie trzeba by miec też oddzielny wężyk: allegro.pl/ofe...
5. Hop Spider, niestety z Chin i trzeba czekać, ale to ten sam co mam ja i 100zł w kieszeni :-) allegro.pl/ofe...
6. Siatka filtracyjna (podobnie jak wyżej): allegro.pl/ofe...
7. Kapslownica allegro.pl/ofe... + Kapsle: allegro.pl/ofe... (butelki mogą być wtedy z recyklingu :-)).
lub:
8. Butelki z klipsem: allegro.pl/ofe...
9. Mieszadło do piwa: allegro.pl/ofe...
10. Termometr naklejany (2x): allegro.pl/ofe...
11. Dezynfekcja, oxi pure: allegro.pl/ofe...
Składniki na piwo:
1. Ekstrakt słodowy niechmielony:
a) Jasny pilźnieński: allegro.pl/ofe...
b) Pale Ale: allegro.pl/ofe...
2. Drożdże US-05: allegro.pl/ofe...
3. Chmiele:
allegro.pl/ofe...
allegro.pl/ofe...
allegro.pl/ofe... (Citra będzie lepsza niż Warrior, nie było jej gdy ja kupowałem).
4. Glukoza:
allegro.pl/ofe...

Опубликовано:

 

7 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 41   
@kuchniagrubasks9007
@kuchniagrubasks9007 Год назад
ależ piwo, wydudniłbym i najlepiej samemu, tak smakuje mi najbardziej, gdy nikt nie krzyczy do ucha, mogę usiąść i napić się piwa i nikt nie krzyczy
@kuchniagrubasks9007
@kuchniagrubasks9007 Год назад
ślinka cieknie
@MrSwider1000
@MrSwider1000 Год назад
Fajny film 😄 Dzięki za inspiracje 😉👍
@Ostry_Lajfstajl
@Ostry_Lajfstajl Год назад
3mam kciuki za Twoje ;)
@lukasp.5363
@lukasp.5363 Год назад
Bardzo fajny materiał
@rafalkopec3462
@rafalkopec3462 Год назад
Fajny kanał i fajne piwko! Życze powodzenia i szybkiego rozwoju!! Pozdrawiam!
@Ostry_Lajfstajl
@Ostry_Lajfstajl Год назад
bardzo dziękuje za słowa wsparcia :)
@GRBuy
@GRBuy 9 месяцев назад
Zacieranie ziarna to przerobienie skrobi zawartej w ziarnach słodu na cukry. Czyli potocznie zwane zacieranie czy tam zacieranie słodu. Warzenie piwa to proces który zachodzi po zatarciu słodu. Czyli jest to gotowanie brzeczki z chmielem. Tak robienie piwa z gotowych ekstraktów to warzenie piwa...
@aderosss1
@aderosss1 Год назад
Szacun😮
@Ostry_Lajfstajl
@Ostry_Lajfstajl Год назад
Spróbuj sam ;)
@aderosss1
@aderosss1 Год назад
Mieszkam w Szwajcarii jeżeli znajdę wszystko na miejscu, czemu nie🔥
@Ostry_Lajfstajl
@Ostry_Lajfstajl Год назад
@@aderosss1 na luzaku
@lulek160279
@lulek160279 Год назад
Troszeczkę błędów z dezynfekcja jest,preparat oxi służy bardziej do podstawowego odkażania lepszy jest san piro jest troszeczkę droższy ale bardziej wydajniejszy,jak rozrobisz z wodą destylowana to będziesz miał na ładnych warek,i najważniejsze wszystka dezyfekujesz od łyżeczki po wiadro,ale nie krytykuje to moja rada ,pozdrawiam życzę dużo udanych warek :-)
@dodobird4155
@dodobird4155 7 месяцев назад
najlepszy jest Starsan, wykorzystalem może 30ml koncentratu z butelki do zrobienia, i zabutelkowania około 5 warek, każda po ponad 20-25l. pewnie gdybym był oszczędny to bym wykorzystał 10ml, ale kto zabroni wykorzystać więcej. Roztwór jest wielorazowego użytku, więc trzymam zawsze 3 litry w fermentorze, wymieniam dopiero gdy widzę, że roztwor stał się mętny, lub jest zanieczyszczony.
@RYKOWISKOpolskieostresosy
@RYKOWISKOpolskieostresosy Год назад
Ładnie wygląda, choć warzenie z ekstraktow jest drogie 😁
@Ostry_Lajfstajl
@Ostry_Lajfstajl Год назад
Czas to pieniądz :-)
@dodobird4155
@dodobird4155 Год назад
1. trzeba dezynfekować ABSOLUTNIE WSZYSTKO co ma kontakt ze schłodzoną brzeczką, miska w której była przeprowadzana rehydratacja drożdży i pewnie łyżka nie została. 2. Nie powinno się dawać chmielu na burzliwą fermentacje, dopiero po przefermentowaniu odczekać, wiem, że np. w stylu NEIPA w trakcie się dodaje, ale w takim stylu raczej nie jest to dobry pomysł. 3. Butelki należy przechowywać w skrzynkach, nigdy się nie wie, czy piwo eksploduje czy nie, ponieważ skażone mogło zostać w butelce. 4. trzeba uważać z OXI, bo ono reaguje z metalami, mi pare krachli troche zeżarło. 5. Chyba glukoza została troche za mało rozwodniona. Małe uwagi, ale to właśnie małe szczegóły, tworzą dzieła.
@Ostry_Lajfstajl
@Ostry_Lajfstajl Год назад
1. zgoda, była wrzątkiem. 2. ten summer ale podchodzi pod neipe wiec mozna 3.zgoda 4. co to sa krachle? :) 5. było ok, butelki sa rownomiernie nagazowane
@dodobird4155
@dodobird4155 Год назад
@@Ostry_Lajfstajl krachle to są te zamknięcia od butelek z tymi takimi kapslami do których nie trzeba kapslownicy.
@lukasp.5363
@lukasp.5363 Год назад
​@@Ostry_Lajfstajlw jakiej temperaturze przeprowadzałes fermentacje tego piwa?
@Ostry_Lajfstajl
@Ostry_Lajfstajl Год назад
@@lukasp.5363 19-20C może jeden dwa dni było ciut cieplej
@oblend4864
@oblend4864 Месяц назад
Czy ktoś znalazł ten kalkulator do goryczki? Można prosić o linka ?
@noniceq2096
@noniceq2096 Год назад
co to znaczy "kraftowe z ekstraktu" to chyba nie na tym polega.
@Ostry_Lajfstajl
@Ostry_Lajfstajl Год назад
Nazwijmy to chwytem marketingowy aby ludzie zrobili własne "kraftowe" piwo w domu choćby i z ekstraktu.
@noniceq2096
@noniceq2096 Год назад
@@Ostry_Lajfstajl niech będzie 😅
@rafalp7762
@rafalp7762 6 месяцев назад
Narescie coś znalazłem aby nie robić naraz 23l .
@kaziurzg1908
@kaziurzg1908 Год назад
Jak dla mnie za duża przestrzeń w fermentoże ale filmik ok
@Ostry_Lajfstajl
@Ostry_Lajfstajl Год назад
I tak dwutlenek węgla jest na dole i trzyma barierę więc co za różnica?
@zbych1991
@zbych1991 Год назад
Ale z nazewnictwem należałoby się zapoznać jeśli robisz poradnik 👍
@Ostry_Lajfstajl
@Ostry_Lajfstajl Год назад
To nie jest poradnik tylko film jak ja robię piwo :-)
@zbych1991
@zbych1991 Год назад
Robiłeś fermentacje cichą?
@Ostry_Lajfstajl
@Ostry_Lajfstajl Год назад
@@zbych1991 sama się robi po burzliwej ;). Ale pewnie pytasz czy przelewalem, to nie.
@zbych1991
@zbych1991 Год назад
@@Ostry_Lajfstajl nie dawaj chmielu na burzliwa, bo tak się nie robi. Jak skończy się ruch w rurce zlej piwo z nad osadu pozostawiając drożdże, i wtedy dodaj chmiel w woreczku lub hopSpiderze. Piwo się na chmieli i wstępnie sklaruje. Wtedy znowu zlać i butelkować. Będzie lepsze :)
@Ostry_Lajfstajl
@Ostry_Lajfstajl Год назад
@@zbych1991 widziałem gości jak dają na burzliwa też. Ja dałem na burzliwa i 3 dni przed zlaniem. Dużo rzeczy na polskim YT jak poogladasz też amerykańskich gości wydaje się dziwnymi regulami
Далее
[PL] Piwo z brewkitu
12:53
Просмотров 6 тыс.
It was hard 😂
00:15
Просмотров 896 тыс.
ПРОСТИ МЕНЯ, АСХАБ ТАМАЕВ
32:44
Просмотров 2,4 млн
The Easiest Way to Make Beer
8:01
Просмотров 164 тыс.
[PL] Piwo z ekstraktu niechmielonego
13:19
Просмотров 2,8 тыс.
Odc 29. Jak zrobić domowe piwo z brew-kitu. Dark Ale.
32:36
Jak zrobić piwo w domu  - Czeski Pils /// Cz. 1
8:15
It was hard 😂
00:15
Просмотров 896 тыс.