INGREDIENTES PARA SU ELABORACION
ACTIVAR LEVADURA
- Agua a temperatura ambiente
- 22 gramos de levadura seca
- 1 cucharada de azucar de 15 gr (de la misma azucar para la masa)
- 2 huevos
- 1/2 kg de harina todo uso
- 1 taza de harina para hot cakes
- 80 gr de azucar estandar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de leche entera (usar la cantidad necesaria, de 1 taza de leche me sobraron 25 mililitros)
- 1 y 1/2 cucharadita sopera de vainilla oscura
- 90 gr de mantequilla o margarina a temperatura ambiente
- harina extra para el rodillo y moldes para figurar las donas
- Precalentar horno a 400°F o 200°C
- Hornear de 7 a 10 minutos
GLASEADO BLANCO
- 2 tazas de azucar glass
- 150 ml de Crema o media cream (puede ser leche, jugo de naranja, etc.)
- 1 cucharadita de Vainilla transparente
CHOCOLATE
- 1 cucharadita de vainilla oscura
- 3 cucharadas soperas
- Agua cantidad necesaria
#díadelniño #recetas #cocina
26 апр 2023
