Тёмный

Dr. Tóth Ferenc: Háztáji zöldség-magfogás mint az élelmiszer-önrendelkezés záloga 

eGyüttment
Подписаться 5 тыс.
Просмотров 34 тыс.
50% 1

Miért kulcsfontosságú háztájiban a magfogással foglalkozni? Milyen lehetőségek rejlenek a lelkes kertészek számára a magfogásban? Mely tulajdonságokra érdemes szelektálnunk? Milyen formák, ízek születhetnek otthoni körülmények között is könnyen megvalósítható magfogás eredményeként? Mik a magfogás alapjai, milyen zöldségekkel próbálkozzunk kezdő kertészként, és milyen fajták valók a tapasztaltabbaknak?
Az előadást az ÖMKi gondozásában kiadott, Magtermesztők kézikönyve inpirálta, ami a magfogás ismereteinek átadásának alapvető magyar nyelvű könyve. Ezzel az előadással, és a könnyvel: “újra önbizalmat kívánunk önteni a vállalkozó kedvű kiskert tulajdonosokba. Célunk, hogy a szó legszorosabb értelmében ismét kezükbe vegyék a vetőmagok sorsát, új sokféleséget teremtve, hogy alkotó tevékenységük révén segítsenek továbbfejleszteni az élelmezés alapját képező kultúrnövényeket, biztosítva a jövő sokszínűségét”.
Előadónk, Dr. Tóth Ferenc - ÖMKi Kertészeti csoportvezető, Kutató
Agrármérnök, Mérnöktanár, PhD. Ferenc szakterülete többek között a pókok, csigák, fonálférgek és atkák mezőgazdasági szerepe, a mezővédő erdősávok, és a szerves talajtakarás növényvédelmi vonatkozásai. Ferenc radikális életpártinak vallja magát, amiből szerencsére hallgatósága is könnyen megízlelhet valamit.
A felvétel a Barnagi magbörzén készült, 2024. február 24-én.

Опубликовано:

 

26 фев 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 52   
@karolyborko9808
@karolyborko9808 2 месяца назад
Stand upnak sem rossz! 🙂 A pozitív szelekciós nemesítést nagyapám, nagyanyám is alkalmazta. A krumpli legegészségesebb, legjobban fejlődő egyedeit megjelölték (pl.:kenderszárral "kitűzdelték"), s ha "kivágva" is bőtermő volt, jól nézett ki, azoknak a bokroknak az aprajából lett a vetőmag. A legjobb ízű dinnye, tök, a legszebb, legegészségesebb paprika, uborka, paradicsom magját szedték meg. Amikor még kerek volt a világ!
@suzimolnar5567
@suzimolnar5567 2 месяца назад
Kedves Tóth Ferenc köszönjük! Isten éltesse sokáig! Imádom az összes előadását. Kedvesek élvezetesek, szeretet teljesek!
@123szubhuti9
@123szubhuti9 2 месяца назад
Feri a konzulensem volt az egyetemen, egy élmény volt minden óra vele, ekkora tudású ember nem sok van az országban!
@fannifarm
@fannifarm Месяц назад
Hiánypótló és fergeteges előadás! Remek szakember, köszönöm a hasznos infókat!🤩
@arankatimaknemeszes6698
@arankatimaknemeszes6698 2 месяца назад
Csodálatos előadó, sok hasznos tanáccsal és megszívlelendő gondolkodásmóddal. Köszönöm szépen ❤
@nagy.gergely
@nagy.gergely 2 месяца назад
Hosszú évek óta nem láttam Ferencet, nagyszerű ismét látni, hallani!
@nagyimre9563
@nagyimre9563 2 месяца назад
Köszönöm a feltöltést, nagyon szeretem Dr. Tóth Ferenc előadásait!
@edinakobor1508
@edinakobor1508 2 месяца назад
"Ha az ember az életét egyetlen dologra tette föl, akkor nem várhatjuk el tőle, hogy egyenletesen jól teljesítsen az élet többi területén is." - Micsoda nagy igazság!
@h_tamas8576
@h_tamas8576 2 месяца назад
A nem ártás kertészete 🙏 Köszönöm!
@robertdochnal8461
@robertdochnal8461 2 месяца назад
Örül a szívem, éveken át kerestem Dr Tóth Ferenc legújabb előadásait, de eltünt a köztudatból. Még olyan hirrel is találkoztam, hogy elhagyta az élők sorát, kifejezetten örülök, hogy a hír nem igaz és visszatért a médiába.
@kizabiza
@kizabiza 2 месяца назад
Nagyon szeretem a Feri előadásait, az eszmefuttatásai szívet melengetők!
@blindfuxi
@blindfuxi 2 месяца назад
Zseniális !!!!!
@zsuzsannanagy9020
@zsuzsannanagy9020 2 месяца назад
jaj, de jó, de régen láttunk ekdves Feri! Végre egy új videó! :)
@egonispanovity6136
@egonispanovity6136 2 месяца назад
Nekem sikerült kitenyésztenem egy olyan körtefajtát,amely teljesen ellenálló a betegségekkel szemben.Kb húsz évvel ezelőtt egy szerbiai bükkösben járva ráakadtam egy különös törzsű fára,amely ugyanolyan magasra nőtt,mint a körülötte lévő bükk fái.Kiderült,körte,és kénytelen volt 30 méter magas törzset nevelni,hogy fényhez jusson.Hazavittem néhány termését,amelyek valamivel nagyobbak voltak a lúdtojásnál.Magjait elvetettem,azzal az elképpzeléssel,hogy esetleg a magoncok valami különleges tulajdonsággal lesznek felvértezve.Évekig sínylődtek a fél métert sem meghaladó magoncok egy sötét helyen tápanyagban szegény földben.Akár a bonszai,olyan visszamaradottak voltak a növekedésben.Aztán az egyiket átültettem a megfelelő helyre.Ez a kis csenevész fácska olyan erőteljesen kezdett növekedni,hogy nem győztem rajta ámuldozni.Teltek múltak az évek,a körte elérte a 2 m-es magasságot.Termést viszont nem hozott.Már arra gondoltam,talán meddő,terméketlen fa lesz belőle.Legjobb lenne kivágni.Adtam neki még egy év haladékot.Szegény fa,mintha megérezte volna,a sorsa fog eldőlni a következő tavaszon,meghozta első virágait...Azóta makegészséges 6 m-es fává növekedett.Tüskéi vannak,de ezért kárpótolnak az ízletes,akár fél kilót is elérő gyümölcsei.Körte alakú,sárga színű gyümölcsöket terem,nagy bőséggel.Levelei nagyon szépek,mondhatni dekoratívak.A legnagyobb körte betegség a körte bolha nem fog rajta,pedig a közvetlen szomszédságában áll egy másik fa,amelyet rendszeresen megtámad a körte bolha.Ez a magonc tehát csodát művelt,mert rezisztens lett a betegségekkel szemben.Egyetlen fillért nem kell belefektetni a fenntartásába...Mindezt azért gondoltam célszerűnek elmondani,hogy másokat is kísérletezésre serkentsek.A magoncok tehát olykor váratlan tulajdonságokat produkálnak.Csak hát ki kell várni a 4-5 évet,mire termőre fordulnak.Ezek a magoncok az oltványokkal szemben a hosszú élettartammal is előnyt szereznek,akár több száz évet is élhetnek és teremhetnek,mint azt láthattuk a bükkösben talált 30 m magasságú körte matuzsálem esetén.Akiben megvan a kísérletezési kedv,a nemesítés különleges eljárásait is kipróbálhatja,pl. a magok sugárkezelésével(röntgen),stb.
@evatody1902
@evatody1902 2 месяца назад
A józan ész prófétája !
@ildikogonda9196
@ildikogonda9196 2 месяца назад
nagyon érdekes előadás
@zsuzsannanagy9020
@zsuzsannanagy9020 2 месяца назад
...de rövid volt sajnos...lehetne még egyszer meghívni Ferit?
@herzsi25
@herzsi25 2 месяца назад
Nagyon szépen köszönöm a tudását! Kérdésem lenne, a burgonyának hova tűnt a keményítő tartalma? A régi fajtákat most melyik fajtában lehet megtalálni? Köszönöm szépen a válaszát!
@rlatilla
@rlatilla 2 месяца назад
Lengyel ukrán burgonya jó, a hazai többség cefrébe valo vagy takarmány .
@herzsi25
@herzsi25 2 месяца назад
Magyarra kérdeztem rá!@@rlatilla
@peterMM36
@peterMM36 2 месяца назад
A covid utáni paprikáknak a magja NEM csírázik ki! Több ízben is próbáltam bolti,piaci paprikákat szaporítani, sikertelen. Nem tudom, hogy valamit rosszul csináltam-e, de 2018-19ben még sikerült.
@ferenckiss7099
@ferenckiss7099 2 месяца назад
Nem. Valószínűleg olyan hibridekből fogott magot, aminek a magjai sose fognak kicsírázni genetikai okokból.
@rlatilla
@rlatilla 2 месяца назад
Saras poros esővíz teli fémekkel barium lithium aluminium, a műtrágyák savassa teszik a talajt .
@missvinica
@missvinica 2 месяца назад
Mit értett azon, hogy "jó lenne a zánkaiakkal összefogni"? Én köveskáli vagyok. Remek előadás. Hálásan köszönöm.
@belavalodi850
@belavalodi850 2 месяца назад
nyilván az öregre gondol, akik gyógynövényeznek.
@magdolnagulyasnetorjek1877
@magdolnagulyasnetorjek1877 2 месяца назад
Tudjuk, a régiek is ezt csinálták! Nohát!
@gedohajni
@gedohajni 2 месяца назад
🙏💚
@nikkibalazs9359
@nikkibalazs9359 2 месяца назад
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@digosz1
@digosz1 2 месяца назад
Időben kéne megérkeznie a hallgatóságnak az előadásra és nem átmenni a kamera előtt. Bunkó bagázs! Ferenc egy komoly ember, meg kéne becsülni!
@hodiakcs
@hodiakcs 2 месяца назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-iVbv6PY4tnk.htmlsi=y9cjh7-jIul20Z8a
@erikatoth100
@erikatoth100 2 месяца назад
Feri a könyvben nincs benne a káposzta mag fogása!!!!
@magdolnagulyasnetorjek1877
@magdolnagulyasnetorjek1877 2 месяца назад
Noháttal......????
@samisami-qb5tl
@samisami-qb5tl 2 месяца назад
90es évek óta egyrr inkabb csak f1 magok vannak, meg ha nem f1. Akkor is. En teszkoban vrdzek csehszlovakot es nem magyart. ENNYI
@olgivan9004
@olgivan9004 2 месяца назад
A mai magyar irányzat nem magyar specialitás. Az irányzatot ebből a szempontból is Brüsszelből irányítják. Tehát a cseh magok sem különbek.Saját kertemből fogok többnyire magokat!
@gizellafazekas2347
@gizellafazekas2347 2 месяца назад
Itt Felvidéken is F1 es magok vannak a gazdaboltban.
@samisami-qb5tl
@samisami-qb5tl 2 месяца назад
@@olgivan9004 ami magyar minden szar. 10 evig kinlodtam a szedett maggal hulyeseg. Moravsko seed magok es kesz
@karvak1492
@karvak1492 2 месяца назад
A cukrobetegség nem a fokoztt cukor bevitel miatt van. Azt hittem, nem hallok baromságot.
@FR_-ij4zz
@FR_-ij4zz 2 месяца назад
miért, szerinted mitől van? és mivel tudod bizonyítani? ez a hozzászólásod így teljesen értéktelen...
@karvak1492
@karvak1492 2 месяца назад
@@FR_-ij4zz Nézz utána. Akkor majd nem nekem kell hidj. (ijen hüje népet a világ nem baszott még soha)
@gr.gr.9886
@gr.gr.9886 2 месяца назад
Anyagcsere problema. Ha betegek a szerveid, akkor nemcsak a cukorbevitel okoz magas vèrcukrot, èrgyulladàst....
@katalinvargha2279
@katalinvargha2279 2 месяца назад
Mielőtt badarságot ír, tájékozódjon arról, hogy a cukor fogyasztása milyen hatással van a hasnyálmirigy működésére és ez hogyan függ össze a diabetes betegséggel!
@janosmihalik9835
@janosmihalik9835 2 месяца назад
​@@karvak1492ez igen! Ez ám a hozzászólás! Gratulálok! Látom próbálkozol magyarul is írni. Iskolába nem jártál...
@belavalodi850
@belavalodi850 2 месяца назад
Én nagymamám kertjére úgy emlékezem, hogy gyerekkoromban állandóan "koronacsurgóig" volt ásva benne a gyümölcsös, ami egy őszibarack, alma, körte hármaskultúra volt. Rengeteg munka, örökké ásás, kapálás. No felnőttként visszakerültem ide, most itt élünk harminc éve már. Mi azt mondtuk, kell a fenének gyümölcsös, megvesszük a piacon s befüvesítettük, aztán hoztuk a cserjéket, virágokat, rózsákat, lett belőle dísz- és pihenőkert. Ám a régi nagy diófák és körtefák elől megmaradtak s hátul is egy-egy gyümölcsfa a hangulat kedvéért. De soha többé nem ásta, nem kapálta senki a területet. Az elmúlt évtizedekben lassan új gyümölcsfákat telepítettünk, ma már szinte minden gyümölcs van, gyümölcsfélékként egy, esetleg két fa. De ezek már őshonos magyar fajták vadalanyon. A talajt most se piszkálja senki. Ősszel alattuk hagyom a lombot, néha terítek alájuk ág darálmányt, kitépett gyomot s helyben komposztálok. Ezek novembertől márciusig eltűnnek a felületről, a gyepet szoktam szellőztetni. Műtrágyázás nincs. Zsákos istállótrágyát szoktam szezononként kétszer teríteni még alájuk. A hangyákat megfogom egy fatörzsre tekert ragacspapírral és ezzel vége a törődésnek. Permetezni persze kell, városi környezet, sok gombabetegség, de ezt se viszem túlzásba, május-júniusban három-négy alkalom s azzal arra a nyárra bé van fejezve. A magfogás persze, hogy egyszerű! Nem ez a kérdés! A hibrid magok a probléma, azokat hiába fogja meg az ember, nem lesz belőle ugyanaz a növény jövőre. Ferenc úrnak üzenem, hogy a pók nálam nem maradhat meg. A kert több pontján el vannak helyezve a chemotoxok s amikor járom a kertet, ahogy meglátok egy pókot, abban a pillanatban lefújom. Hosszú évek kitartása meghozta az eredményt, ma már alig van pók a kertünkben. Csiga? Hát mire való a jóságos kék granulátum vagy a sör? Szerves permet? Ázalék? Na! Megnézném én azt a menetet, amikor a körtelevélbolha támad! Vagy a körterozsda. A pajzstetűről már nem is beszéljünk! Ugyan kérem, ezeket csak komoly vegyszeres kezeléssel lehet elhárítani!
@kizabiza
@kizabiza 2 месяца назад
Sajnálom, hogy vegyszerrel öli a pókokat, sokat veszít nélkülük.
@FR_-ij4zz
@FR_-ij4zz 2 месяца назад
én is rosszul vagyok a pókoktól, de csak a nagydarab, fák közé hálófeszítőket gyilkolom le, hogy ne menjek bele, amikor nem veszem észre, meg hogy ezek ne szaporodjanak el. Szerencsére ez csak évente 10-15 pókot jelent egy jó nagy területen. Gondolom a sok madár annyit repked, hogy nincs kedvük nálam élni. Vagy a darazsak elkapják őket, nem tudom. Ami a földön szaladgál, attól is rosszul vagyok, de azok mehetnek a dolgukra. (A házban viszont nem tűrök egyet sem.)
@ferenckiss7099
@ferenckiss7099 2 месяца назад
Beteges, amit a pókokkal művel. Hagyja békén őket!
Далее
Tóth Ferenc - Hogyan hagyatkozhatunk megérzéseinkre?
2:06:25
A sikeres magfogás alapjai
53:40
Просмотров 15 тыс.
Dr. Tóth Ferenc - Magfalva
2:55:27
Просмотров 90 тыс.