Hace 35 años llegué donde un japonés en Lima que fabricaba aparatos electromagnéticos artesanalmente que me sanaron de artrosis y a mi esposo de un accidente de tránsito grave. Y como parte de nuestro tratamiento nos enseñaba a hacer la toma de choclo y tuna para utilizarla con el aparato. Ya pasamos los 80 con mi esposo y hasta ahora utilizamos el bendito campo electromagnético. Gracias doctor Borda por traerme gratos recuerdos.
En México se le llama elote, lo comemos hervido,asado, en pan de elote, tortillas, tamales, atoles, etc etc en fin es el alimento principal en la mesa mexicano sin el maíz no podemos vivir.
Trabaje en turismo en Cusco. Una mexicana una vez me dijo que no llegaba a entender por qué teniendo choclos y papas EXCELENTES la base de nuestra dieta es el pan, el arroz y el fideo
Lo que ocurre es bien sabido que no ha sido modificado genéticamente aún, muchos de los alimentos aun son naturales no hay la ambición de aumentar la producción por eso el maíz andino es muy bueno
❤ EN. ZACATECAS MEXICO TENEMOS 🇲🇽UNA crema COMIDA DE CUARESMA QUE SE COCINA CON EL ELOTE AZADO ES MUY SABROSO Y SE LLAMA … WACHALES ..!! Un CREMA MUY SALUDABLE ..!!! Saludos..!!
Depende de como lo combines y la cantidad, ya que es azucar y si comes mas de lo que necesitas se guardará en tu cuerpo como reservas de grasa. Si lo comes con grasas saludables como palta, aceitunas y vegetales crudos no te engordará.. si lo comes con grasas saturadas, mantequilla y carne si te engordará, a no ser que sea poca cantidad.
LAS HUMITAS TIPICAS DE CHILE , CON CHOCLO CHILENO SON TEMA DE CONVERSACION EN TODO EL MUNDO , AL IWAL QUE NUESTRO PLATO TIPICO , LA CAZUELA CON UN RICO TROSO DE CHOCLO ES TAMBIEN CONOCIDO MUNDIALMENTE ,, VIVA EL CHOCLO CHILENO Y LA COMIDA SANA , SIN CONDIMENTOS DAÑINOS PARA EL ORGANISMO ,,, **** VIVA CHILE MIERDA ***
Es de acuerdo a tu ingesta diaria, si te sobrepasas de las calorías que necesitas si engordas, pero si lo incluyes en tu dieta de la forma adecuada no pasa nada