Hola Gemma... Hice esta receta bien 4 veces, uso moldes pequeños lo envuelvo en papel mantequilla ( papel para horno ) y lo guardo en el refrigerador de la despensa . Estoy muy satisfecha del resultado , pues antes era muy problemático hacerlo ya que se partía con la pulpa pre cocida la cual salpicaba peor de un volcán !!! y había q revolverla en continuación !!!! Gracias Hildegard
Querida Gemma , buscando recetas para hacer dulce de membrillo llegué a tu receta y leí comentarios dándome cuenta que comentaban que les había resultado muy bien , pues lo hice y el resultado a sido genial, me quedo exelente , muchísimas gracias .
Muchísimas gracias Giza-Lupita, tu comentario me ha hecho muy feliz, espero que disfrutes mucho de tu dulce de membrillo Un abrazo y bienvenida al canal ❤️
No sabía eso. Lo haré cuando hiciere carne de membrillo, además de seguir el procedimiento de Gemma. ¡Gracias por el secretito, María Emilia (26 . VII . 2024).
Gracias por la información de la receta e echo de toda clase de dulces pero de membrillo nunca recuerdo que de niña en casa abia árboles de la fruta y q mi abuelita siempre nos acia dulce muy rico p no sabía como hacer ya q me an regalado membrillos gracias desde Uruguay
Me dijeron que las cáscaras y semillas se hierven a parte para que amalgame mejor, es como un aglutinante natural. (Se echa en vez del vaso de agua que has puesto al principio). Vota probar tu receta!!! Me encantó. Gracias
Hola primera vez que te veo y me encanto tu receta, andaba buscando como hacer el dulce más rápido, tengo unos membrillos asi que la hare es rápida y se ve riquísimo
Hola Gemma, aquí ando otra vez. Solo para darte las gracias por la receta me quedo riquísimo muy sólido y fácil de desmoldar. Muchas gracias por compartir con nosotros tus recetas. Saludos
Hola Gemma !! hace poco encontré tu receta y la hice me gustó mucho como quedó ,claro que me demore mucho más en la cocción ,pero quede realmente encantada después de todas las recetas que había hecho esta me resultó maravillosa ,suave y sabrosa .abrazos a la distancia y gracias por compartir esta receta ❤️.
Hola Gemma buscando recetas de dulce de membrillo la tuya es la que mas me a gustado mañana la are con la cosecha de la huerta por supuesto ya me e suscrito y te felicito por tus videos un saludo
Hola Rina, Me alegro de que te hayas decidido a hacer el dulce, es muy sencillo y así podrás aprovechar siempre tus membrillos. Un fuerte abrazo y bienvenida al canal de cocina!! ☺️
Hola Monsieur Lazo, me alegra mucho que te haya gustado la receta y te agradezco mucho tu comentario. Recibe un fuerte abrazo desde España hasta Chile 😊😊 y bienvenido al canal 😘😘
Hola Gemma,,,me regalaron unos membrillos y me pense que era mas trabajoso el hacer el dulce,,,tu receta es muy facil y bien explicada,,,gracias artista
Hola Berta Lucía, Muchísimas gracias por tus comentarios, me alegra que te gustara la receta y que te animes a hacerla, verás que es muy sencilla ^_^ Un beso grande y bienvenida al canal de cocina!! ☺️☺️
Muy buena receta. He hecho dulce de membrillo hace bastante tiempo pero con la otra receta de cocer los membrillos y después revolver revolver.....hasta el infinito. Esta receta suya es la mitad de cocción y con el menor esfuerzo. Se pasó muchas gracias por compartirla. Este método se podrá aplicar a cualquier fruta para hacerla mermelada????? Gracias.
Quedé tan encantada con lo fácil de su receta que volví a hacer dulce de membrillo pero esta vez le eché menos azúcar porque me gusta más acidito el membrillo y quedó igual de rico y como será la casualidad que el frasquito en donde guardé el dulce para el desayuno era uno de mermelada de origen español marca la vieja fábrica y recuerdo que esa mermelada también estaba riquísima y la compré en el supermercado jumbo de acá de Chile, muchísimas gracias de nuevo por su receta, saludos desde Chile 🇨🇱 23/05/2020
Hola Gemma, buscando recetas de dulce de membrillo que aquí donde yo vivo lo llamamos "Ate de membrillo" me encontré con tu receta, misma que pienso hacer tan pronto y compré la azúcar blanca porque traje morena 😜 de todas las recetas la tuya es la menos complicada. Ya te contaré cómo me quedo cuando lo haga. Te mando un saludos desde mi Ciudad Tijuana, B.C., México
Muy buena la receta, además una receta tradicional de toda la vida pero es demasiada azúcar y no es bueno tanta azúcar para la salud y más la blanca. No es como crítica hacia ti ni mucho menos. La receta te ha quedado espectacular y tiene una pinta increíble de hecho a mí me encanta pero no abuso mucho porque lleva demasiada cantidad de azúcar, aún así tiene una pinta increíble. Mucha gracias por compartir.
Es solo un poco de azúcar mejor que un edulcorante. Que tomas en una pequeña porción de dulce casero que puede ser con un membrillo de tu propio árbol. No es para tanto. 😊
Usen la semilla para obtener una mejor pectina, cosan las semillas con in poquito de agua y ya cocida cuélala y agrégala al dulce, la pectina natural siempre se saca de las semillas ya sea para este dulce o para cualquier mermelada
Es cierto. Mi abuela cocía todo el membrillo, solo partido a la mitad, y luego lo cernía, con un gran bastidor hecho para colar Y agregaba la pasta al jarabe y a cocerlo, meneando constantemente.
Soy nueva Gemma, ayer compré membrillos en una tienda de Paquistaní, espero que me salga bien tu receta. Un fuerte abrazo virtual preciosa desde Maastricht:))
Hola María, Muchas gracias por suscribirte, ya verás como te sale estupendo, sigue la receta sin variar las cantidades y te saldrá igualita. Un abrazo grande y gracias!!
Espero te salga rico, acá en Argentina también se come, incluso lo dan los médicos cuando estás enferma del estómago, dulce de membrillo y queso descremado muy rico
Hola,mi suegra tambien sigue tus pasos ,pero ella tambien añade los corazones y las popitas en una red d cocina,asi aumenta mas l pictin.muchas gracias desde marruecos
Hola!!! Muchísimas gracias por tu comentario, me alegro de que te haya gustado tanto 😊 Bienvenida al canal, espero verte de nuevo por aquí, subo periódicamente recetas muy prácticas que seguro que te gustarán. Un fuerte abrazo!! 💋💋💋