RECETA DE DULCE/MERMELADA DE QUINOTOS
Esta receta sirve para hacer cualquier dulce con esta proporción
INGREDIENTES:
QUINOTOS
AZÚCAR
1_Remojar (durante unas horas o toda la noche) los quinotos con una cucharada de sal
2_Enjuagar los quinotos y sacarles la semilla
3_Pesar los quinotos y agregar la misma cantidad de azúcar que de quinotos
4_Poner todo en una olla revolver para mezclar todo y poner a fuego mínimo ,revolviendo constantemente , durante 40-45 min aprox . Hasta que tome un color a caramelo oscuro
5_Apagar el fuego y dejar enfriar. A gusto mixiar la mezcla en parte o por completo
6_Guardar en frasco o recipiente y DISFRUTAR !!!!
#Cocina#Recetas#DulceDeQuinotos
12 сен 2024