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COMO HACER DULCE DE QUINOTOS (NUEVA RECETA) Más Dulce. MERMELADA de KUMQUAT. -049- 

CocinaSuburbana o COCINERO SUBURBANO con Raúl  R.
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DULCE DE QUINOTOS
Por cada kilogramo de quinotos 1kgs de azúcar y algunos Clavos de olor (ésto es a gusto toralmente)
Si lo prefieres menos dulce calcula 0,800 kg de azúcar por cada kg de fruta.
Prueba de hacerlo que no te vas a arrepentir.
Para el envasado, esterilizamos los frascos y las tapas. Si son reciclados, como los míos, tener cuidado que ni el frasco ni la tapa, tengan desperfectos, porque no se sellarán.
Hay dos maneras de esterilizar los frascos, o los hervimos unos 15 minutos o después de lavarlos los metemos al horno y ponemos el horno a 150 grados también unos 15 minutos (¡no precalentamos el horno!)
• COMO ESTERILIZAR FRASC... ñ
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#DulceDeQuinotos
#MermeladaDeQuinotos #NaranjitasJaponesas
#DulcedeKumquat
#KUMQUAT
#cooking

Опубликовано:

 

24 авг 2024

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Комментарии : 115   
@luortiz5158
@luortiz5158 Год назад
Hola! Los hice quedó espectacular, le volví a pedir quinotos a mi amiga y hoy vuelvo a preparar!!😅🎉 soy de Ezeiza Bs As
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Que buenooo!!!! Gracias por comentarlo🤗 #saludos...
@aliciaconrad6101
@aliciaconrad6101 2 дня назад
QUE RICOOOOOOOO.......
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 дня назад
Graaacias Alicia si, muy rico!!!! SaludosCordiales 🤗
@user-mr8wv8rc7f
@user-mr8wv8rc7f 28 дней назад
Que delicioso dulce
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 26 дней назад
Graaacias por tu comentario 🤗
@teresafabiano2424
@teresafabiano2424 26 дней назад
Que dxpectacular dulce voy hacerlo,gracias
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 26 дней назад
Gracias a ti por tu comentario 🤗
@ramonahilariaolivera4137
@ramonahilariaolivera4137 2 месяца назад
Muy BIEN x toda la explicación que dio GRACIAS muy buena y clara ❤
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 месяца назад
Muchas gracias por su comentario 😊 Saludos muy cordiales 👋
@soniamargotmederos7483
@soniamargotmederos7483 2 года назад
Tengo un árbol hermoso de quinotos abrazo desde pando Uruguay
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 года назад
Hola Sonia👋, que fruto tan noble verdad? Yo disfruto su belleza cuando se llena de frutos y luego en la fabricación del mas rico dulce que también disfruto por meses. Gracias por comentar😊
@veronicacadena1387
@veronicacadena1387 Год назад
Tengo un hermoso arbol de kinoto que es su primer año que me dio fruto voy a practicar su reseta gracias y bendiciones desde mi linda Tierra Tarija-Bolivia
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Que lindo Verónica🙂, espero que me cuentes lo rico que te salió con mi receta 😉 saludos 🙋🏻‍♂️
@sdsaludybelleza
@sdsaludybelleza 2 месяца назад
Excelente y gracias por explicar cómo pasteurizar luego de envasar!!!!!! Todos deberían explicar eso❤
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 месяца назад
Gracias a ti Silvia por apreciar mi trabajo y además, comentarlo. Saludos muy cordiales 🤗
@miguelangellassi8557
@miguelangellassi8557 11 месяцев назад
Es muy pero muy rico , exelente
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 11 месяцев назад
Gracias Miguel, abrazo fuerte.
@gracielatorres1804
@gracielatorres1804 11 месяцев назад
Dios bendiga siempre tus manos
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 11 месяцев назад
Gracias 🙂, y que Dios te bendiga a ti por tu generosidad 💓 #saludos
@soniamargotmederos7483
@soniamargotmederos7483 2 года назад
Ya la hice te felicito x la receta y la ternura y delicadeza que explicas
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 года назад
😊 gracias.
@martaluchetta9613
@martaluchetta9613 Месяц назад
Hice el dulce tal cual lo explicó y me quedó espectacular. Muchas gracias por explicar tan claro
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Месяц назад
Gracias a vos Marta por tu comentario 🤗 Saludos
@danielasayavedra5557
@danielasayavedra5557 Год назад
Que delicia ,vamos a poner en práctica, ya que mi nena tiene una exposición y tiene que hacer dulce de quinoto
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Que bueno Daniela!!!! si si que lo haga, le va a quedar delicioso 😋 # saludos
@cristinabezenzette3804
@cristinabezenzette3804 Год назад
Hice tan bien el esterelizado q 4 años me duraron los dulces muy biena receta!!
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Que bueno Cristina, gracias por tu comentario #saludos
@sandrasanchez414
@sandrasanchez414 Год назад
Hoy compré los kinotos, asi que manos a la obra. Gracias
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Que bueno Sandra!!!!, te comprometo a que me cuentes como fue el resultado final😃 #saludos
@inesdistefano2681
@inesdistefano2681 Месяц назад
Gracias
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Месяц назад
Gracias a ti por comentar. SaludosCordiales 👋
@teresavermal8850
@teresavermal8850 Год назад
UNA MARAVILLAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Graaacias Teresa 🤗 #SaludosCordiales
@burgoshaydee1026
@burgoshaydee1026 Год назад
Excelente receta ,una abuela que cuide me enseñó tal cual lo explico.muchas gracias ❤❤❤
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Gracias por comentarlo🤗
@Manikki
@Manikki 6 месяцев назад
Wie lange hält die msrmelade
@Manikki
@Manikki 6 месяцев назад
Und ist es nicht schlimm wenn der Deckel so ein Geräusch macht habe das mit nuddeln gemacht aber der Deckel macht nicht dieses Vakuum Geräusch
@fabianavolpe5604
@fabianavolpe5604 Месяц назад
Hola buenos días, lo hice y me salieron riquísimos gracias por la receta
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Месяц назад
Que bueno Fabiana!!!! Gracias por comentarlo 🤗
@inesdistefano2681
@inesdistefano2681 Месяц назад
Te pasaste, genio
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Месяц назад
Gracias Ines🤗
@mirtarodriguez9851
@mirtarodriguez9851 Месяц назад
Hola te cuento que tenia mi quinotero más lleno que nunca y con estas últimas heladas, se me arruinaron todos, cuando fui a recogerlos, estaban todos como bolsitas de agua, parecían que habían estado en el freezer., no se si podré hacer mermelada
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Месяц назад
@@mirtarodriguez9851 hola, yo te diría que pruebes con una pequeña cantidad a ver que pasa. Para mi si vas a poder hacer mermelada sin problemas. Que estén blandas no afecta en nada, solo controlá que no estén en descomposición, solo eso. Abrazo
@doracappa7106
@doracappa7106 Год назад
Muy rico lo felicito
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Gracias Dora #saludos 🤗
@colombazelada7493
@colombazelada7493 6 месяцев назад
Excelente, gracias por compartir 🇬🇹
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 6 месяцев назад
Gracias a ti por comentar 🤗 🇦🇷❤️🇬🇹
@colombazelada7493
@colombazelada7493 5 месяцев назад
Dios le de vida y salud 🙏
@colombazelada7493
@colombazelada7493 5 месяцев назад
Muy bendecido 🙏por su linda planta
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 5 месяцев назад
Graaacias Colomba, estoy muy enamorado de mi pequeño quinotero 🥰 Gracias por comentar 🤗
@psiconexolamejorformadecon3795
@psiconexolamejorformadecon3795 3 года назад
Que rico se ve!!!
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 3 года назад
Graciassss 💖
@irmaestherllooful7692
@irmaestherllooful7692 Год назад
Felicitaciones!!!
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Graciassss Irma 💖 saludos
@ameliajusset5614
@ameliajusset5614 Месяц назад
Muy buena receta ❤
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Месяц назад
Gracias Amelia 🤗
@mercedescarrizo2793
@mercedescarrizo2793 2 года назад
Muy buena la receta...muchas gracias!!
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 года назад
Y sale muy rico Mercedes, nunca falla asegurado✋️. #Saludoscordiales
@MariaDanielaDiaz-km4pv
@MariaDanielaDiaz-km4pv 2 месяца назад
Lo estoy haciendo 😅 veremos como sale
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 месяца назад
Riquísimo ¿como va a salir? 😊 Espero tu comentario 😉
@silviape7551
@silviape7551 3 года назад
Muy muy rico.🥰
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 3 года назад
Riquisisimo😋, gracias por comentar 🤗
@alarteceu
@alarteceu 2 года назад
Muy buena la explicación! muchas gracias... ahora voy hacer. Saludos
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 года назад
Gracias 🤗 #saludos
@ross2314
@ross2314 Год назад
Se ve delicioso!!
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Es delicioso Ross. Recomendable 😋
@marielluque239
@marielluque239 2 месяца назад
Muy buena la receta tengo la planta de quinotos asi que dije hacer mermeladas de quinoto me salio espectacular soy de Villa ocampo Sta fe
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 месяца назад
Que buenísimo Mariel!!! Muchas gracias por comentarlo. SaludosCordiales 🤗
@silviaiglesias7415
@silviaiglesias7415 Год назад
Genial!!! Muchas gracia
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Gracias a ti por comentar 🤗. #saludos
@reenoivr9416
@reenoivr9416 Год назад
Con todo respeto me permito decirle que el hervor de 20 minutos no es para esterilizar sino para sacar el aire de dentro del frasco cargado con el preparado. De ésta manera sirve para guardarlo por más tiempo. Muy buenos sus videos. Saludos desde Uruguay
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Muchas gracias Noelia por tu comentario, y si, puede ser que no sea un esterilizado profesional a mas de 110°, pero al tener los frascos hermidos previamente y volcar el dulce caliente, recién salido de la olla más taparlo herméticamente y vuelto a hervir por unos 20' o media hora, se puede acercar bastante a lo que necesitamos para que dure mucho tiempo ¿verdad? #saludos.
@nataliayogmman5392
@nataliayogmman5392 2 года назад
Buscando videos de mermelada de kinotos pum!! encontre el tuyo!! 😊🍊Ay buenísimo!!!... voy a seguir tus técnicas... Graacias!!!... después te cuento como salio..😊🍊🍞🧉
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 года назад
Hoola Natalia, sale siempre rico vas a ver.... por favor si, contame ☺️. Muchas gracias por tu comentario 🤗 #saluditos
@nataliayogmman5392
@nataliayogmman5392 2 года назад
Ay...... no te das una idea!!!!... la Mermelada de kinotos la hice ayer a la tarde, 24/7/22 yo tengo la planta🥰🍊🌳.. ay quedo espectacular!!!.. segui todas tus técnicas, olvidaaate receta que voy a anotar en mi cuadernito... millones de gracias!!!.. super recomendable tu receta; éxitos en tus proyectos🍀🍀🍀 saludos desde Buenos Aires, Argentina😊 ... cuando puedas hace de Naranja, bah no se si sería la misma técnica..Graacias!!!
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 года назад
@@nataliayogmman5392 que bueno que te haya salido rico, me alegra muchísimo. Sobre el dulce de naranjas, aquí te dejo la receta que tengo. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DJQrUqgQoU4.html Es de naranjas Amargas pero si lo haces con naranjas dulces, el proceso es el mismo solo que no es necesario dejarla los tres días con el cambio de agua, simplemente se hierven y se procesan.. Muchas gracias por comentar 🤗 #saludos
@nataliayogmman5392
@nataliayogmman5392 2 года назад
Buenísimo!!!... mil gracias!... daale después veo el video y seguro lo hago 🥰🍊🍞🧉 saludos 🤗 éxitos!!🍀🍀🍀Gracias por la atención 🙂👍
@silviaduke1501
@silviaduke1501 Год назад
Hola estaría bueno la receta de empanadas criollas y masa casera
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Hola Silvia, gracias por comentar, ya te paso el link de mis empanadas criollas con masa casera. RIQUISIMAS!!!!! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UsJvFvS3kqw.html saludos cordiales.
@David-fk9qj
@David-fk9qj 7 дней назад
Hola, en la casa de mi abuelo hay un arbol que siempre se llena de quinotos, este año me tocó a mi cosecharlos porque mi abuelo falleció. El primer intento de mermelada me salió dura como una piedra, error mío!😂😅, el segundo intento salió perfecta, dulce pero con ese toque acido del quinoto, lo importante es apagar el fuego en el punto que mostras en el video. Y acá estoy escribiendo mientras desayuno un mate con unas galletitas con mermelada!
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 7 дней назад
Que bueno David gracias, de verdad muchísimas gracias por compartirlo y comenrarlo en el canal, me pone muy feliz!!!! Un fuerte abrazo 🤗 y
@carmendsancheztorres965
@carmendsancheztorres965 2 года назад
Me interesa la jalea de tómate, tus recetas son como los dioses
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 года назад
Hola Carmen muchas gracias por tu comentario 😊 . Tengo dos recetas de dulce o mermelada de tomates que no he subido a mi canal. Una de ellas es muy muy sencilla y te aseguro que queda bien rica, te la paso ahora. Una lata de tomates al natural, tipo peritas entero, no puré de tomate, no tomate frito, enteros. Pones en una olla para dulces el contenido de la lata y picas los tomates lo más chiquito posible. La lata servirá de medida. Agregas una lata de agua y una lata de azúcar. Revueves y pones a reducir a fuego muy bajo alrededor de una hora o hasta que llegue a la consistencia deseada. Puedes agregar un clavo de olor para saborizar. Lista tu mermelada de tomates fácil y rápida 😉 #SaludosCordiales.
@mariacristinaarraygada5405
@mariacristinaarraygada5405 2 года назад
Gracias por tan buena receta ,fácil bien explicada y me salió riquísimo ,estoy feliz con mí dulce 😋
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 года назад
Que bueno Maria Cristina, gracias por tu comentario🤗
@angelesanaclerio2755
@angelesanaclerio2755 2 года назад
Hola no queda amarga?
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 года назад
@@angelesanaclerio2755 hola Angeles, para nada amargo, si con un poquito de acides, es un cítrico. Pero si seguis los pasos, descartás el jugo como en el video y le agregás el azúcar justa, te va a quedar delicioso. Saludos
@angelesanaclerio2755
@angelesanaclerio2755 2 года назад
@@CocinaSuburbana gracias ya estoy probando en 2 horas les cuento me encanta debe quedar como la de naranja
@angelesanaclerio2755
@angelesanaclerio2755 2 года назад
@@CocinaSuburbana la verdad segui al pie de la letra la receta y quedó exquisita muchas gracias
@AlbionRising
@AlbionRising 11 дней назад
Donde compraste ese tipo de tela para colar ?? Me cuesta encontrar algo así
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 10 дней назад
Es una tela de algodón común. saludos
@carinamendieta2781
@carinamendieta2781 18 дней назад
Hola,se puede hacer con edulcorante, y cuanto se le pone? Gracias
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 16 дней назад
Hola Carina, se puede hacer una versión light, pero las técnicas son otros. Saludps
@DavidBordiga
@DavidBordiga 9 дней назад
Hola, esterilicé primero los frascos vacíos, pero si hice poca cantidad (1 frasco y medio) y los voy a comer en el momento hace falta hacer la segunda esterilización y sellado? o los puedo dejar sin hacer esa parte ya que los voy a comer en el momento? saludos
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 9 дней назад
Hola David no hace falta, pero debes conservar en refrigerador, saludos
@David-fk9qj
@David-fk9qj 9 дней назад
Hola, esterilicé primero los frascos vacíos, pero si hice poca cantidad (1 frasco y medio) y los voy a comer en el momento no los voy a conservar, hace falta que haga la segunda esterilización y sellado? o puedo comerlos sin hacer esa segunda esterilización?
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 9 дней назад
.
@kalikrysa3157
@kalikrysa3157 Месяц назад
Buenas noches!! Se cocina tapado? O sin tapa?
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Месяц назад
Hola Kali, sin tapa a fuego muy suave para que se provoque el dulce, se cocine y espese. Hay que revolver periódicamente!!!! Saludos
@Maria-qt2dz
@Maria-qt2dz 27 дней назад
Los frascos q se esterilizan deben estar bien fríos?? O pueden ir tibios a la olla
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 26 дней назад
Hola, los frascos pueden ir como quieras, si están fríos, los pones con agua fría, si están tibios con agua tibia. Eso para que no haya riesgos de que se rajen por la diferencia de temperatura. Saludos
@selvapatriciaveron1187
@selvapatriciaveron1187 3 месяца назад
😅
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 3 месяца назад
😉
@rosablancaarribas6862
@rosablancaarribas6862 2 года назад
Hola hermosa receta! Se escucha muy bajito el audio
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 года назад
Hola Rosa 🌹 Gracias por tu comentario. Y sobre el audio, te pido disculpas y trataré de editarlo mejor para las próximas recetas. #saludosCordiales
@mariacristinaarraygada5405
@mariacristinaarraygada5405 2 года назад
Quiero receta de mermelada de ciruelas porfis ...
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana 2 года назад
Hola Maria Cristina, la mermelada de ciruelas en muy fácil, lavás muy bien las frutas, les quitás el caroso y las cortás en cuadrados bien chiquitos (con cáscara y todo). Pesás las frutas y le agregás la misma cantidad de azúcar. Un chorrito de agua. Ponés a fuego lento unas 2 horas y media y listo... a disfrutarlo🙂
@mariacristinaarraygada5405
@mariacristinaarraygada5405 2 года назад
@@CocinaSuburbana gracias muy amables mañana salgo a comprar ciruelas ,luego les cuento ,me entusiasma que las recetas son fáciles y salen mermeladas exquisitas ❤️
@danielavega2618
@danielavega2618 Год назад
Hola. La semillas que se partieron también se ponen en la gasita?? No da gusto feo?
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Hola Daniela ¿como estás? No le da mal sabor... al cocinarlas o hervirlas en el preparado, desprende la peptina que provoca gelatina para el dulce. Las partidas en lo mismo. #saludos
@soniacastaneda7003
@soniacastaneda7003 Год назад
Se parece mucho a la naranja china
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Hola Sonia es ella 🙂, tiene muchos nombres dependiendo la zona del mundo donde se la cultive. Quinoto, Kumquat o Naranjita china. Siempre tan noble y rico citrico💓 #SaludosCordiales
@soniacastaneda7003
@soniacastaneda7003 Год назад
Esa fruta es la misma naranja china
@CocinaSuburbana
@CocinaSuburbana Год назад
Sii 😆
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