Esperanza Ardila yo utilizo un blender para triturar la fruta cuando a esta cocida. No queda licuada, queda bastante espesa, con una rica consistencia.
La receta no contiene preservativos, ni gelatina (el ingrediente que se usa para texturizar y que la pasta quede cristalizada) La consistencia es al paladar y gusto de cada persona. Como artesana de la dulcería, evito utilizar agregados artificiales a mis preparaciones. Si tiene una receta original que hace para la mermelada, seria un gusto recibirla para preparla. Gracias por ser parte de mi canal.
Gracias por tu comentario tan corriente y lleno de mala vibra. No obstante, me ayuda a alcanzar engagement. La dulcería artesanal es un proceso bastante complejo. Pero criticar es fácil para alguien quien no crea nada. Que tenga paz y bien
@@charliefromnic383 si no le gusta ni la vea, ni la comente. De todos modos Gracias por tu comentario tan corriente y lleno de mala vibra. No obstante, me ayuda a alcanzar engagement. La dulcería artesanal es un proceso bastante complejo. Pero criticar es fácil para alguien quien no crea nada. Que tenga paz y bien
