Dulceata de caise intregi, dupa o reteta de la 1900 

Felicitări , arată foarte bine, mama făcea dulceață de caise, și adevărat ținea caisele in apă de var , toate cele bune .

Așa făcea mama mea acum 50 de ani.Intradevăr este grozav de bună.Multumesc .Am să fac și eu nepoatelor mele.Este un deliciu.Succes la rețetele următoarel.

Mihaela! Buna treaba cu retetele veci! Mama mea spargea samburii, ii oparea ca sa le ia pielita mai usor si ii introducea in caisa! Cand servea o caisa cu zeama usor gelatinoasa de la pectina si gaseai samburele...o minunatie! Mama alegea caise aproape coapte, le curata de coaja si le tinea in apa de var ca sa se intareasca, apoi facea dulceata asa cum ai prezentat si cu adaosul de samburi in caise!

Toate retetele Mihaelei sunt excelente, am si eu aceasta carte, dar adaptarea retetei este totală! Multumim, Mihaela dragă!

Mihaela tu esti o dulceata de caise care imi place mie. Pupici multe

Am facut dulceata ta. M-am dus in piata si am cerut cele mai tari si mai verzi caise. Vanzatoarea a facut ochii mari la mine, a zis ca nu a mai auzit asa ceva, ca toata lumea le vrea coapte. Si mi-a iesit perfect, e cea mai frumoasa dulceata pe care am facut-o in viata mea! Multumesc mult de tot pentru reteta asta 😘😘😘🤗

Esti minunata! Multumesc pentru reteta! ⚘

Mihaela, explici retetele ca si cum ar fi povesti. Mai mare placerea sa te apuci de bucatarit cu vocea ta in fundal. Felicitari!

Arata minunat! Multumesc pentru reteta si sfaturi!

Ce-mi place cum vorbesti! Multumesc pentru retete vechi, autentice!

Imi place foarte mult ca faci retete vechi!❤ Bravo, tin'o tot asa!🤗

Mulțumim frumos ! Am făcut reteta după explicațiile date de dv. Și a ieșit SUPER! SANATATE,RESPECT!

Imi place ce vad foarte bine arata Mihaela trebuie sa ai rabdare si totul e bine iti multumesc Bravo!

Felicitări,Mihaela,pt sfaturi si dulceață

Felicitări! Eu i-aș pune la final după ce sting focul, un vârf de cuțit de sare de lămâie pentru a păstra culoarea sticloasă a minunatelor fructe. Așa procedez la fiecare dulceață din orice fruct. Nu schimbă cu nimic gustul! Ba din contră, sunt mult mai arătoase în farfurioară. Mulțumim mult de rețetă!👍🍒🍓🍑🍎🍉🥝🍏🍍🥭🍑🍋🍊🍐🍇🥭

Acum am vazut reteta !!! Extraordinara !!!! Bravo !!!!

Mulțumim pentru aceasta minunata rețetă!

Super, felicitari. Draga mamei te urmaresc tot timpul. Pupici!

Am fact si aceasta reteta anul trecut si a iezit perfect. Multumim💋

Multumesc Mihaela succes incontinuare 🇷🇴🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤

F f bune retetele tale Mihaela multe pupici!

Arata magnific acuma fac si eu sarut mina ptr reteta

Felicitari draga Mihaela 🌷🌷🤗🤗🤗

Ai rețete multe și minunate ai și darul de a explica. Felicitări ❤

Ce bine arata! Cu siguranta o sa fac si eu!

Super, felicitări pentru dedicarea ta!

Ce bine arată, am sa fac și eu reteta asta,am facut alta unde nu am pus apă, si cu caisele taiate in jumate, a ieșit super de bună, dar asta ma fascinează mai mult ca sunt intregi,multumesc pentru rețetă,doamna Mihaela..succes in continuare🤗😘😍💖

Retetele tale sint F.bune felicitari🎉

Abia astept sa incerc aceasta dulceata😍😍

Multumesc numai bine iti doresc

Mulțumesc pentru rețetă! Arată foarte bine🤗

Am făcut acest fel, excepțională!

Felicitări!

Felicitari pentru retetele deosebite pe care le faci. Asa o sa fac de acum inainte .Pupici Mihaela!

Mmmmmmmmmmm, o minune de dulceata si nu foarte greu de preparat . 👍👍👍👍👍

Felicitari . Arata extraordinar !

Ce bine arata si cred ca este delicioasa :) ma inspiri mult pentru canalul cu retetele mele :) 👍

Eu curăț sâmburii și îi dau în clocot 2-3..tocmai pentru a nu mai fi amari. Arată super și sunt și delicioși.. În loc de apă de var, am folosit de fiecare dată bicarbonat de sodiu.. Foarte bine păstrează textura fructului. Felicitări pentru tot ceea ce ne prezinți. Ciorba ta de perișoare rețeta - a facut ravagii acolo unde am transmis-o. Mulțumesc mult pentru tot. Succes în continuare și la cât mai multe informații.. Cu drag și prețuire 💝🌿☕🎊

Superrr delicioasa! Multumesc din suflet draga mea. 😘🤗❤️

Super reteta. Maine o fac.

Astăzi o încerc și eu . Mulțumesc pt rețetă Mihaela ! Anul trecut am făcut de proba dulceata de prune ,pot să-ți spun ca a plăcut la toată lumea care a mâncat. Cei mai de vârsta mea au cerut și rețetă 😀. Cei mai tineri nu au timp dar le-a placut asa ca le face mama 🥰. Toate cele bune și mai așteptăm retete.

Voi incerca.Multumesc aveti numai retete SUPER.

Interesanta rețetă!!!

Ești tare drăgălașă așa. Cum vb tu. Totul e minunat.

Super dulceață! 👍👍👏👏😘😘😘😘❤💖💗💝💜💟

BUNĂ... SUPER GOSPODINA.. 👍 ❤️🤗😍❤️😘😘😘😘😘

Ești minunatâ ! draga mea !Mulțumesc pentru toate rețetele vechi ce le pregatești sunt ff.bune ..te ambrațișez cu drag!"și pupici cum zici tu:))

Aceasta dulceata este grozava!Se poate folosi la multe preparate pentru ornat si normal si pt gust si arata minunat!Sigur am sa o gatesc!

Delicioasa.N am mai mâncat de când a plecat bunica mea din aceasta lume.Am să incerc.

Mulțumesc frumos,Mihaela! 💐🙋😘

Eu ador dulceata de caise, cu siguranță am să fac și eu! Mulțumesc pentru rețetă draga mea!

DULCEATA DE CAISE ESTE PREFERATA MEA ! MULȚUMESC PENTRU RETETA!

Multumesc frumos! Am sa fac si eu asa!Eu curatam caisele si le țineam în bicarbonat, o soluție de 1 lingura bicarb. la 1 l apa si le țineam câteva ore!Apoi făceam un sirop obișnuit si lăsăm fructele spălate în sirop1 ora, apoi le fierbeam! Desigur adăugăm și în sirop si la sfarsit zeama de lămâie!

Mulțumesc frumos ❤️❤️❤️

Superrrrr multumesc pentru secret!

Mariana Super reteta multumesc mult f f delicioasă si estetica😘

Buuuuun. Arată minunat

Asa da .Super dulceata . Apetisezi numai cand privesti borcanul

Am sa încerc și eu aceasta rețetă îmi place. Maria Zmau

Ioi SUPER Reteta!!!

SUPER ! Merci Mult

Mihaela din retetele tale am facut dulceata de capsuni, tort amandina fara coacere, mucenici si mai multe.Te pup!

Felicitări

Foarte bun!

Esti f desteapta Mihaela mulrumim

Felicitări pentru dulceață 🤩

Multumesc frumos!

SARUT MANA. In locul samburilor de caisa puteti incerca miezul de nuca. Dulceata-i DELICIOASA . Nota 10 cu felicitari

Superb

Minunat foarte bună

...SARUT MINA...MULTUMESC...!!!

Felucitari

Multumesc frumos ptr rezeta! :)

superb

Buna Mihaea arata foarte bine dulceata de caise sper sa fie buna te salutam cu mare drag Mihaela,

Complimenti

Pupici dulci scumpa doamna.

Supeeer!!!

tocmai am cumparat 2 kg de caise si vreau sa incerc aceasta reteta.In tinerete,faceam frecvent dulceata de capsuni ,caise si alte fructe cu pulpa moale trecandu-le prin apa de var .Ramaneau intotdeauna tari si nu isi schimbau deloc culoarea,dar acum nu mai exista asa ceva,desi era f eficientAceasta dulceata arata minunat si iti multumim pt stradania de a ne re aduce la lumina aceste mici comori !

iumiii

Bună Mihaela! Am făcut ambele Rețete cu caise:întregi și jumătăți.Foarte mulțumită sunt.As vrea sa știu dacă cu prunele poți face aceasta rețeta ?Multumesc și mult succes in continuare.Tine o tot așa pt ca Rețetele tale mă inspira mereu!😘😘😘😘

Super

Felicitari pentru carte! E o comoara! Felicitari si pentru readaptarea retetei! E adevarat ca n-am mai facut demult dulceata de caise coapte ca nu gaseam var sa pot obtine apa de var! Cu apa de var,caisele chiar daca erau curatate de coaja,isi pastrau foarte bine forma ,iar in interior le puneam samburii opariti si curatati de pielita sau miez de nuca! Dupa parerea mea, dulceata de caise coapte e un regal! Ai incercat vreodata sa faci dulceata de caise verzi?

❤

Doamna Mihaela, asa este se țin în zeama de var ca să se întărească și sâmburii se scoteau cu coada fusului, acela de tors, iar sâmburii curățați de coaja ii băgăm în caisa, asta acum vreo 70 de ani. 👍😋🤗🥰🌹🙏

❤️😘🙏

Sslut din Cehia, foarte dragut povestiti o placere sa urmaresti. Dar no sa postati si o caisata? Te rog frumos ,am fost in vacanta la Romaniea si am ramas socata ce gust are caisata. Fooaartee gustoasa. Succes in tot ce fáci

Aceasta dulceata merge langa un iaurt grecesc super de buna combinatia

Mihaela, daca incerc sa fac dulceata de smochine dupa reteta de dulceata de caise , ar iesi bine ? le-as intepa pe mijloc. dar nu stiu daca contine ceva rau coaja smochinelor . O zi frumoasa !

🐝😘😘😘

Nota zece. Mulțimesc, Iacob

💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋Dulceața e bună când e făcută in cantități mici

Mulțumesc, Mihaela Nu știam dacă pot înlocui apa de var cu sare de lămâie!

😍😙😘💗💚👍👌

buna Mihaela. ador retetele tale si detaliile ce nimeni nu ni le da. totusi aici consider ca ai fost putin neinformata. samburii de caise contin o substanta ce se transforma in corp in cianura. ei trebuie evitati a fi consumati pentru ca riscam sa ne otravim. mult succes

Interesantă aceasta rețetă Mihaela dar cum faci că nu te îngrași cu atîtea bunătăți pe care le gătești pupici

Excelenta reteta, felicitari din toata inima!👏👏🌹 Doream sa va intreb daca aveti cumva si o reteta pentru gemul de caise...pentru mine, acest gem e o piatra de incercare 😔 va multumesc frumos pentru tot! ❤️

Rasfoind prin acea carte veche,am vazut pe o pagina o reteta de serbet. Imi plac mult serbeturile,imi amintesc de copilarie. Poate incerci sa ne prezinti o reteta de acolo...ce zici?

Arata foarte bine, dar nu ma prea incanta lasatul 24 sau 48 ore deoparte,diferenta e mare.🤔🤗

Md sau ro ?