Witajcie :)
Generator #DYMBOX wykonany jest z nierdzewnej stali kwasoodpornej o grubości 2,0 mm.
Wysokość generatora: 40cm
Średnica generatora: 90mm
Pojemność generatora: 2,32 litra
Gdzie taki generator zakupić ?
zadymiarz.pl/pl/p/Dymogenerat...
Taki generator można od razu mieć wraz z wędzarnią #booxasmoker ponieważ producent używa tylko tych (co świadczy o jakości tego produktu) na
zadymiarz.pl/pl/p/Wedzarnia-e... , którą możecie również zobaczyć na naszym filmie • Wędzarnia Elektryczna ... , jak działa, dlaczego taka ?
Warto mieć taką wędzarnię ? Po prostu sprawdźcie :)
Dlaczego akurat ten #generatordymu ?
Generatorem można wędzić zimnym dymem od 3 do 6 godz. na jednym zasypie w zależności od ustawień wydajności pompki (przy ustawieniach pompki na minimum i prasowanym pelletem wędzarniczym małej wielkości znacznie dłużej) Instalując w wędzarni źródło ciepła w postaci grzałki grilla elektrycznego. lub kuchenki generatory tego typu pozwalają również wędzić na ciepło.
Generator zasilany jest mocną pompką, co pozwala wędzić nawet w dużych wędzarniach ponad 1000 l przez dłuższy okres czasu.
Do generatora najlepiej używać zrębków o wielkości od 2 mm do 10 mm. Zawsze należy wymieszać zrębki większe z mniejszymi, ok. 70 % większych do 30 % mniejszych. Zapobiega to zawieszaniu się zrębków w cylindrze.
Należy zwrócić uwagę alby generator nie był zamontowany w wędzarni ukośnie do góry - z rurki dymiącej woda i substancje smoliste muszą swobodnie wypływać grawitacyjnie do dołu.
Wspierajmy polski przemysł, bo naprawdę robimy dobre, solidne produkty, nie trzeba szukać daleko, mamy wszystko w zasięgu ręki i to z "górnej półki" :)
#dymbox
#generatordymu
#wędzenie
#domowe
#zadymiarzpl
#wędzarnia
#polskiprodukt
#olcha
#buk
23 июл 2020
