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/ @cafesumomo
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经典口味的司康百吃不厌～
天气慢慢热起来了就想吃点酸甜的小点心
做法简单对新手很友好哦～！
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柠檬外皮容易残留农药
用粗盐搓洗干净再使用哦～
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配方可以做6个
常温密封可保存3天左右（夏季冷藏保存）
冷冻保存2周左右
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低筋粉：150g
高筋粉：50g
泡打粉：8g
细砂糖：50g
无盐黄油：50g（冷藏状态）
牛奶：90g
蓝莓：100g
糖粉：30g
柠檬汁：5g
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200度烤15分钟左右
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This recipe makes 6 pieces
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150g Cake flour
50g Bread Flour
8g Baking powder
50g Sugar
50g Unsalted butter
90g Milk
100g Blueberry
30g Icing sugar
5g Lemon juice
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Bake at 200 degrees for about 15 minutes
4 май 2023
