Hi everyone! In today's video my family went on a picnic and got to try tuna, original and cheese kimbap and some ramen! Thanks for watching! :) #internationalcouple #foreignerreaction #kimbap #koreanfood #ramen
진짜 볼때마다 너무 사랑스러운 가족들. 웃는 모습이 너무 순하고 귀여운 인상의 아버님, 인자하고 사랑넘치시는 느낌의 어머니, 그리고 누나를 존중하는게 느껴지는 굿매너 스마트한 동생, 거기다가 똑부러지는 성격의 사랑스러운 젤라씨까지. 화목한 가족 볼때마다 기분이 좋아져요^^
I like to watch Jella making Gimbob. It's difficult to roll it. Many unexperienced people make it burst open. However, you were really good! I also enjoy watching your family eating Ramen and Gimbob together. You're a propaganda of Korean dishes in Canada!!!
진짜 한식당차려 파셔도 될듯..진짜 한국을 이해하고 잘만드시네요..전 캐나다있었을때 김치까지만들어봤는데..몇 개영상보며 님께 감동받고있어요..최고임👍하긴 캐나다 한국마켓에서 살수있는 신라면은 한국보다 안맵죠..동생에게 알려주세요..한국요리하는 사람만큼 J누나가 요리는 잘하는듯 하다구요
@@def__leppard 『경상도지리지(慶尙道地理志)』와『동국여지승람(東國輿地勝覽)』에 전라남도 광양군 태인도의 토산품으로 김이 처음 등장한다. 이를 통해 김을 이용해 밥과 반찬이 될 만한 음식을 싸서 먹는 문화는 조선시대부터 존재하였음을 알 수 있다. 조선시대 이후 김을 활용해서 만든 다양한 음식이 존재하였고, 김에 관련된 음식문화가 발달하면서 근대에 들어와 김밥이 탄생한 것으로 보인다. 한편, 김밥이 일제강점기에 발을 돌돌 말아 만든 일본의 김초밥[후토마키(太巻き)]에서 유래했다는 주장도 있다. 이러한 일본 유래설은 다음과 같은 이유에서 그 근거가 의심받고 있다. 첫째, 김밥은 발을 이용하여 말기도 하지만 손으로 직접 말아 만들기도 한다. 둘째, 김밥에 들어가는 재료는 일본 김초밥에는 들어가지 않는 것이 많고, 김초밥과는 비교할 수 없을 정도로 다양하다. 셋째, 우리나라 김밥은 초밥 형태보다는 맨밥 형태가 일반적이며, 맨밥의 경우 식초 없이 그 자체로 즐겨먹는 완전한 음식이다. 이와 같은 점을 고려해 볼 때, 김밥의 기원은 일본 유래설보다 고유 음식설이 보다 설득력을 얻고 있다. 니가 아는게 다가 아니다
@@def__leppard니가 아는 게 다가 아니라는 첫댓님의 말에 좀 더 덧붙여, 후토마끼의 역사를 보면 큰 잎에 밥을 싸먹던 게 시초라는 설, 그리고 에도시대에 박고지에 싸서 먹었던 게 훗날 김이 양식되면서 지금의 형태가 되었다는 설, 이 두개가 가장 유력하다고 기록되어있음(한국 기록 아님 일본 기록임) 김밥=김에 밥을 싸먹는거라고 정의했을때, 처음에 언급한 후토마끼의 시초설이 1800년대 쯤인데 그때 우리는 이미 김에 밥을 싸먹었다고 열양세시기와 동국세시기에 기록이 있음 그게 복쌈이라는 음식이며, 복쌈이란 정월대보름에 복을 기원하면서 김이나 취잎, 배추잎과 같이 넓은 잎에 밥을 싼거임 심플하게 김밥=김+밥이라고 정의하더라도 김이 식재료로 언급된 기록을 비교하면 한국이 훨씬 빠름 원형이라고 말한 게, 원래 김에 밥을 싸먹던 우리가 후토마끼와 같은 음식의 '형태를 보고 따라했다' 라는 의미라면 그래 뭐 일제강점기때 받은 영향이 있으니 그렇게 생각할 수도 있겠다 할텐데, 그 말을 원조라는 의미로 썼다면 응 아님 +일본에서도 설만 난무하고 김밥의 원조가 본인들이라고 확정을 못짓는데 정작 한국에서는 당연하단듯이 얘기하는 게 재밌네여? (눈치있으면 ㅈㄴ재미없고 한심하기 그지없다는 말인거 알겠지)
원래 우리나라음식이 만드는건 금방인데, 재료손질부터 밑준비까지가 시간소요 많이 됨. 김밥 안 터뜨리고 나보다 훨씬 잘 마네. 가족들이랑 소풍 나와서 같이 직접 만든 도시락 먹는게 참 보기 좋다. 요즘은 옛날과 다르게 다 사먹어서 가족애가 느껴지는 저런 모습이 더 훈훈해보임.
OK, I have been watching you for awhile, and I must say you have a lovely family. Your brother especially has an acute sense of taste for food and its chemistry. When you make gimbap, try adding a little bit of vinegar and salt to the rice. This accomplishes several things: it adds flavor to the rice, it prevents the gimbap from spoiling too fast, and the vinegar prevents your blood glucose from spiking from all that rice.
오... 김밥이 한국 샌드위치라는 동생 분 말씀에 100% 공감합니다. 저도 생각 못했던 좋은 의견이네요. 👍👍 근데 먹는 순서 정말 미쳤네요. 와.. 완벽해요. 김밥으로 빈 속을 채운 후 매운 라면, 달콤한 유부 초밥, 부드러운 탄산으로 마무리 ㅋ 김밥을 라면 국물에 찍어 드시는 걸 보면 젤라님은 완전 한국인입니다. ㅋㅋㅋ 😊
![Eating Korean Kimbap and Ramen While on a Picnic with my Canadian Family! [International Couple]](/img/logo.svg){kind=logo}
