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EDELREIZKER | PILZE mit Lamellen/Leisten | Folge 1/3 | Blutreizker | echter Reizker | 

Alraunen
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ÜL #6 GIFTIG??? oder LECKER??? Pilze mit LAMELLEN/LEISTEN
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17 сен 2024

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Комментарии : 68   
@marionila2811
@marionila2811 Месяц назад
Danke für die gute, eigentlich die beste Erklärung ❤. Ich brate die Reizker mit einer Prise Salz und Butter. Ihre Videos kann ich nur weiterempfehlen. Danke.
@erdschatz-detectinghistory7286
@erdschatz-detectinghistory7286 4 года назад
Toll erklärt, super Reizker, und das geile Messer 🤠😎 Ich brate die in Butter mit nur einer prise Salz, köstlich . Beste Grüsse
@ulfsarksvartblot3899
@ulfsarksvartblot3899 6 лет назад
An dieser Stelle kann ich zusätzlich Snokri empfehlen! Ein sehr erfaherener Pilz-RU-vidr, von ihm habe ich viel über Pilze gelernt. Bin letzten Herbst oft auf Pilztour gegangen und hab auch ab und an etwas Essbares gefunden. Nächsten Herbst werde ich mich mal an die Täublinge wagen. Diese sind sehr einfach zu bestimmen, wenn man weiss worauf man achten muss. Einige Sorten sind ungeniessbar oder leicht giftig, aber tödlich giftige wie der weisse Knollenblätterpilz gibt es dabei nicht. Trotzdem empfehle ich bei Pilzen, bei denen man nicht 110% sicher ist, immer zur Pilzkontrolle zu gehen.
@Alraunen
@Alraunen 6 лет назад
Ah super, na den Mann gucken wir uns auf alle Fälle mal an. Ja unter den Täublingen gibt es einige leckere Exemplare - vor allem die werden von vielen Pilzsammlern stehengelassen :-) Ja egal wie, man sollte NIE irgendwelche "Schwamm drüber" Sachen machen was Pilze angeht. Knollenblätterpilze, Pantherpilze und Co. sollte man 100% bestimmen können bzw. man sollte 100% immer sicher sein was man da im Korb hat. Im Zweifelsfall - den Pilzsachverständigen aufsuchen. Danke für den tollen Kommentar :-)
@frankengel5553
@frankengel5553 4 года назад
Bei uns in der Gegend gibt es mehr Fichtenreizker. Diese bereiten meine Tochter und ich, wenn wir in die Pilze gehen, gerne im Wald im Trangia zu. Etwas Olivenöl, die Köpfe der Reizker zugeben und schön scharf anbraten. Etwas Salz drüber und jeder ist nur mit nem Zahnstocher bewaffnet. Herrlich, Dankeschön fürs Video. Werde mal ein Abo da lassen.
@rotfuchen8575
@rotfuchen8575 6 лет назад
Hallo, der Edelreizker ist auch einer meiner Lieblingspilze. Danke für das tolle Portrait!Liebe Grüße, Rotfüßchen
@Alraunen
@Alraunen 6 лет назад
Danke :-) - letztes Wochenende sind wieder ein paar im Korb gelandet - Lecker!
@Mucids89
@Mucids89 6 лет назад
Wieder ein sehr interessantes und gutes Video :)
@Alraunen
@Alraunen 6 лет назад
Mucids89 Dankeschön :-)
@maxmuller9335
@maxmuller9335 4 года назад
Cooles viedeo! Sauer ist das Gegenteil von alkalisch;)
@mirko196
@mirko196 4 года назад
Ich kuck das immer wieder gerne! Man kann echt viel lernen. Supi! Weiter so! :)
@TF2Petra
@TF2Petra 3 года назад
Lecker.lecker Blutreizker.
@spitzbergler
@spitzbergler 3 года назад
Top! Vorliegendes Video hat mir beim Bestimmen meiner Reizker sehr geholfen! Bei meinen Pilz Fundstücken handelt es sich auch um Edelreizker! Viele Grüße aus dem Bayerwald!
@Alraunen
@Alraunen 3 года назад
😊 hehe na super, dann guten Appetit & schmecken lassen. LG aus Sachsen Ingo ✋🏻
@elahadauod8222
@elahadauod8222 4 года назад
Wooooowwww ,ich als Kind war mit Oma und Opa auch Pilze sammeln ,und möchte es meinen kindern auch weiter geben ,nur ich hab so viel vergessen und mit deinem Video ist das super erklärt danke 🙏
@franklorler724
@franklorler724 Год назад
danke war sehr lehreich👍
@aKa55
@aKa55 5 лет назад
Von dem hatte ich noch nie was gehört, den muss ich dieses Jahr im Auge behalten ;)
@jogibaerr50000
@jogibaerr50000 4 года назад
Bist ein cooler und geschmeidiger Typ. Weiter so. Grüße aus Ostfriesland.
@Alraunen
@Alraunen 4 года назад
Dankeschön & LG Ingo
@Krallenkrieger
@Krallenkrieger 6 лет назад
Hallo, ich bin zu deinem Kanal gekommen weil du mir ein Abo dagelassen hast, also wollte ich mal gucke wer mich da erwartet :) Und als ich Reizker gelesen habe wusste ich schon was mich erwartet. Reizker(hier der Edelreizker) sind einer meiner Lieblingspilze, weil sie wirklich kaum einer sammelt. :) Also wer schonmal Speitäublinge aus Prinzip kostet(wieder ausspucken!) weiß wie fies diese sein können, im gegensatz zum Birkenmilchling ist diese schärfe aber gar nichts. *grins* Ja ich hab ausprobiert, das war so fies :D Ich freu mich jetzt schon wieder auf die Pilzsaison, bei uns in Bayreuth fängt sie teils in Juni an, da wo ich noch Wildkräuter sammel! :) Schönes Video!
@Alraunen
@Alraunen 6 лет назад
hehe, na dann lag ich ja zum Glück richtig :-) hehe ...also gekostet hab ich den Birkenreizker noch nicht XD hol ich dieses Jahr mal vorsichtig nach um die Erfahrung einmal zu machen, aber das glaub ich gern buäks^^ Liebe Grüße nach Bayreuth Ingo/Überleber
@dennisneumann4083
@dennisneumann4083 4 года назад
Echt cool habe die letztens stehen lassen weil ich mir nicht sicher war. Aber super erklärt
@RiteraRacoonOutdoor
@RiteraRacoonOutdoor 5 лет назад
Klasse Video und sehr gut erklärt!
@Alraunen
@Alraunen 5 лет назад
Ritera Racoon Outdoor Dankeschön 😊 LG Ingo
@rew1904
@rew1904 6 лет назад
schöner Beitrag - gut vermitteltes Pilzwissen - einprägsam! liebe Grüße ralf...
@Alraunen
@Alraunen 6 лет назад
Hallo Ralf, vielen Dank für dein Feedback. Freut mich, dass es dir gefällt. :-) habe mich außerdem auf deiner Internetseite umgesehen. Faszinierende Arbeiten und dein Startzitat hat mich gestern noch ein bisschen nachdenklich gestimmt. :-) Liebe Grüße Sandra
@rew1904
@rew1904 6 лет назад
Danke für Deinen Besuch :) Aber, - was hat Dich denn an dem Zitat so nachdenklich gestimmt ? btw - Einen schönen Kanal habt Ihr da geschaffen mit interessanten Beiträgen. Ich habe mir zwar erst zwei Filme angesehen aber in den nächsten Tagen werde ich mir sicherlich die anderen Filme auch noch ansehen :) Lieben Gruß ralf...
@monikatropper2441
@monikatropper2441 6 лет назад
Ralf E. Wunderlich
@JamesBond-gj9rx
@JamesBond-gj9rx 4 года назад
Schönes Video!
@Alraunen
@Alraunen 4 года назад
Dankeschön 😊 LG Ingo
@fishermanstev5129
@fishermanstev5129 5 лет назад
Sehr schönes Ding.
@Alraunen
@Alraunen 5 лет назад
Hehe Dankeschön Steven :-) LG Ingo/Überleber
@nachtwolfavatar6841
@nachtwolfavatar6841 6 лет назад
Schön das man nichts sehen kann, nur Birken! 😊
@lehmann04
@lehmann04 5 лет назад
Hey, auch von mir einen großen Dank für diese schöne Video-Reihe. Und behalte das mit den Out-takes bitte immer bei :D Energie spenden Pilze leider nicht so viel oder? 100g Champignon haben 19 kcal... naja, besser als nix Falls ich vor Silvester nicht mehr kommentiere: Ich wünsche einen guten Rutsch ins neue Jahr :) Beste Grüße Uwe
@Alraunen
@Alraunen 5 лет назад
Danke Uwe :-) hehe ja wenn Outtakes anfallen, werden die auch weiterhin verarbeitet ^^ ich denke das variiert von Pilz zu Pilz, auf alles Fälle ist es jedes Jahr ein großes Schlemmen :-) Dankeschön - dir auch einen guten Rutsch. LG Ingo/Überleber
@aktivus2549
@aktivus2549 3 года назад
Doch bei mir im Garten sind soviele, einen werde ich morgen essen....
@laenafischer4180
@laenafischer4180 4 года назад
Gut erklärt!
@Alraunen
@Alraunen 4 года назад
Dankeschön 😊 LG Ingo
@dennisneumann4083
@dennisneumann4083 4 года назад
Richtig gut erklärt danke
@Alraunen
@Alraunen 4 года назад
Dennis Neumann Dankeschön Dennis 😬 aktuell sind sie auch noch zu finden 😬 Also mit etwas Glück wünsche ich guten Appetit 😊 LG Ingo
@dennisneumann4083
@dennisneumann4083 4 года назад
@@Alraunen 😌das ist ja nett danke und noch ein schönes wochenende
@Alraunen
@Alraunen 4 года назад
Dennis Neumann Dankeschön- dir auch 😊
@thofi9893
@thofi9893 4 года назад
klasse erklärt !! Und schöne Edelreizger aber viel edler finde ich Dein Selfmade Messer - magst es verkaufen ? 🙈😊
@Alraunen
@Alraunen 4 года назад
Dankeschön :-) hehe na das Messer wurde ein Familiengeschenk ;-) LG Ingo
@toby3307
@toby3307 6 лет назад
Der Boden ist ein bisschen sauer, bisschen alkalisch... also was denn nun? ^^
@Alraunen
@Alraunen 6 лет назад
^^ Hallo Toby, ja das klingt etwas eigenartig war vielleicht auch n bissl doof formuliert - aber das Gebiet war schwer einzuschätzen, teilweise sandige, kiesige,kalkige Flächen und Lichtungen, im Wald dann wieder eher mit Humus. Von daher schätzte ich den Boden vom PH Wert auf beiden Richtungen ein - der Edelreizker kann auf vielen Böden vorkommen, ich hab ihn meist auf sandigen Böden gefunden...aber die können ja eher sauer sein, aber eben auch alkalisch...Ich muss mal PH Teststreifen mitnehmen wenn ich dort mal wieder sammeln gehe ^^ Danke fürs (genaue) Reinschauen :-) & LG Ingo/Überleber
@RagbagMcShag
@RagbagMcShag 5 лет назад
Also ist schon irgendwie verwunderlich wie leicht man den erkennen kann und wie viele doofschwätzer es dann trotzdem noch gibt Danke fürs video wenn die Zeit gekommen ist werd ich auch mal danach Ausschau halten :)
@Alraunen
@Alraunen 5 лет назад
Na ja - ich bin auch nicht gerade der extremste Pilzexperte, aber ich habe auch manchmal festgestellt: das Thema Pilze wird oft hart diskutiert, manchmal auch recht unsachlich und manchmal fast zu eine Religion gemacht ^^ LG Ingo/Überleber
@madelenixe
@madelenixe 4 года назад
wir haben gerade soetwas im garten mit allen merkmalen aber fichten erst in etwa 30m entfernung und kiefern sind noch weiter weg...
@Alraunen
@Alraunen 4 года назад
madelenixe na die Mycele sind riesig, wenn alles passt sind das Fichtenreizker oder Edelreizker - aber bitte immer Rat bei Experten holen. Wenn klar bestimmt-einen guten Appetit 😊 LG Ingo
@madelenixe
@madelenixe 4 года назад
@@Alraunen kennst du dich da näher aus? ich hätte da noch eine frage und zwar wie sich verschiedene pilzarten untereinander vertragen. ich hab schon oft gesehen daß mehrere unterschiedliche nebeneinander wachsen und die mycel müssten sich doch dann in die quere kommen :) und vielen dank für deine schnelle antwort lg madeleine :)
@merrimen7810
@merrimen7810 4 года назад
Eine Delikatesse
@Alraunen
@Alraunen 4 года назад
Absolut 😋 Einer meiner Lieblingspilze. LG Ingo
@merrimen7810
@merrimen7810 4 года назад
@@Alraunen habe sie zum ersten in Polen in Zakopane im Wald gefunden.Nur auf Butter ca.1 Stunde Braten ein echter Gaumenschmaus.Am besten schmecken sie wenn sie eingelegt sind
@frankkrischick3906
@frankkrischick3906 4 года назад
na den geht's ab mit mir auf der suche nach den reizkern
@Alraunen
@Alraunen 4 года назад
Also hier stehen noch immer(!) welche ^^ Viel Erfolg & Danke LG Ingo
@AustrianBushman
@AustrianBushman 6 лет назад
Ich kenne mich mit Pilzen leider nicht aus, deswegen lass ich sie lieber stehen😳😳 Aber super erklärt, Trau mich trotzdem nicht drüber. 🙈 Lg Mike
@Alraunen
@Alraunen 6 лет назад
Na Mike, dann müssen wir mal zusammen losziehen ;-) Lecker Schirmpilzschnitzel MUSST du mal gegessen haben!!! :-) LG Ingo/Überleber
@AustrianBushman
@AustrianBushman 6 лет назад
Überleber wäre cool, Vlt ergibt es sich wann 😎😎 Essen tu ich fast alles😂😂
@Alraunen
@Alraunen 6 лет назад
Haha :-) Na warum nicht - kann man doch langfristig mal ins Auge fassen, vielleicht so in Art einer besucht den anderen und andersherum ;-)
@AustrianBushman
@AustrianBushman 6 лет назад
Überleber schöne Idee, aber ins Auge fassen tut weh 😂😂 Das machen wir am besten über E-Mail aus 👍👍 meine Machdichkopfnus@gmail.com
@Alraunen
@Alraunen 6 лет назад
Na da kommt dann ein Heilpilz drauf ^^ ah super...auf jeden Fall :-)
@marvinherz6785
@marvinherz6785 4 года назад
Es gibt keine Viren
@isuscscdark
@isuscscdark 5 лет назад
Nicht abschneiden sonst verfault das Primär Mycel
@Alraunen
@Alraunen 5 лет назад
Ja das ist ja ein oft diskutiertes Thema zweier Pilzsammelfraktionen ^^. Die eine Seite dreht heraus, so das das Mycel nicht fault, die andere Fraktion schneidet, da so das Mycel nicht beschädigt wird. Ich bin mir da absolut uneinig, was besser wäre und finde für beide Seiten immer wieder neue Erkenntnisse. Wir haben früher immer geschnitten und im Folgejahr waren immer Fruchtkörper an den gleichen Stellen, bei dieser (meiner Reizkerstelle) hab ich auch schon beides gemacht also einige geschnitten UND einige herausgedreht. Auch hier schien beides keinen Einfluss zu haben, da exakt an Ort und Stelle im Folgejahr Reizker ohne Ende zu finden waren. Hast du da eventuell mal einen Tipp für eine aktuelle, belegte Studie, Langzeitbericht oder ein aktuelles Buch??? - ich würde das nämlich gern mal thematisieren, da ich das Thema extrem interessant finde. Gehe ich z.B. von Tierfraß aus, wird der Fruchtkörper teils oben abgefressen (was dem abschneiden gleichkäme) oder eben auch komplett herausgerissen. Die Fruchtkörperreste oder der unverletzte Fruchtkörper verfaulen auch... Aber erstmal Danke fürs reinschauen und LG Ingo
@isuscscdark
@isuscscdark 5 лет назад
@@Alraunen ich denke das Herrausdrehen und abschneiden trägt auch zur streuung bei kann mich aber auch täuschen.
@manuelaerdbeer6133
@manuelaerdbeer6133 4 года назад
Dem Pilz und dem Myzel ist das völlig egal ob gedreht oder geschnitten.. Beim drehen aber stehts auf das Rechtsgewinde achten 😜
@isuscscdark
@isuscscdark 4 года назад
@@manuelaerdbeer6133 das stimmt nicht ganz.
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