Para quem tem dúvidas de congelamento, é necessário deixar esfriar em temperatura ambiente, eu deixo em cima da mesa, depois deixar um tempo na geladeira, tipo se terminar à noite, coloco na geladeira e de manhã coloco no freezer. Se fizer as marmitas de manhã, assim que esfriar a comida, põe na geladeira à tarde e à noite põe no freezer. Ok?!? A temperatura deve baixar devagar. SE COLOCAR QUENTE DIRETO NO FREEZER VAI JUNTAR ÁGUA NO ALIMENTO!!! O ideal para esquentar é fazer o processo inverso: antes de ir dormir retira as marmitas que vai utilizar no dia seguinte do freezer. Almoço e jantar. Deixa na geladeira. Pela manhã vc pega sua marmita que vai levar para o trabalho e enrola num pano de prato. Vai perder temperatura devagar e não vai molhar sua bolsa. Na hora do almoço esquenta por 2 minutos no micro-ondas. Isso é dica do SENAC de um curso de preparo e congelamento de alimentos. Fiz adaptação claro para o meu dia-a-dia e super funciona há anos! Antes de ir dormir crie o hábito de retirar a marmita do freezer e colocar na geladeira. No freezer dura até 30 dias a marmita pronta. Coloque data na etiqueta na tampa. Organize. Coloque as que vão vencer por cima e as preparadas recentes sempre por baixo. Outra coisa que ninguém sabe mas, vc pode ao invés de tomar café comer uma marmita dessa também. Eu muita vezes faço isso ou faço omelete. Prático e eu gosto. Ñ como pão. Ñ é comum almoçar no café da manhã mais super indicado para emagrecimento apenas 3 refeições/dia, low carb. Questão de costume. Ñ tenho paciência e vida muito corrida pra dieta de 3/3h pra mim ñ funciona. Como direto 3 marmitas/dia (café/almoço/jantar) e saladas. Fim! Espero ter ajudado a quem tem dúvidas de congelar e aquecer 🔄
Núbia ,essa dica de depois de esfriar , montar ainda ir p geladeira e só depois p freezer eu não tinha visto ainda ...e olha q já pesquisei muita coisa ...muito obg pela dica ...estou buscando o máximo de informações para começar a fazer e vender !!! Gratidão por compartilhar seu conhecimento
Olá querida td Ben? Amei todas duas explicações ,era isso q eu tava procurando, porq agora estou trabalhando 🙏🏼🙌🏼e preciso d fazer marmitas pra 5 Pessoas da família ,minha folga será só aos domingos , então não teria problema de fazer as marmitas q dure 30 dias? Ou tenho q fazer q dure 15 dias?
Estou assistindo dia 24 de fevereiro de 2024...tô pensando em fazer marmita p vender...Em nome de Jesus eu vou conseguir....Deus abençoe casa um do ramo e os q não são do ramo....Deus no controle de todos ❤
Adorei Edu e Cida, estou desempregada no momento e adoro cozinhar, e estou pensando em trabalhar com quentinhas. Sempre trabalhei como copeira hospitalar e tenho essa prática de preparar quentinhas.😍amei!
Edu quero parabenizar por essa jóia que está no seu lado que maravilha gostei muito sou de Pernambuco minha cidade surubir a terra dá vaguejada deu certo Cidinha e edu .
Q simplicidade e gentileza da Cidinha em explicar,ela e Edu uma dupla cheia de dicas e conteúdo respeitando um a opinião do outro amei gosto de ver as variedades
Excelentes!!! Ensinam a preparar as marmitinhas saudáveis e de bônus a congelar e branquear os legumes e/ou alimentos. Quanta generosidade! Que a Vida retribua a ambos o carinho e a generosidade com que vocês ensinam os seus seguidores! Muita saúde e sucesso para ambos! É um privilégio aprender com vocês meus queridos!
Cida eu tenho muito respeito por você porque pra esta do lado de pessoas maravilhosa como Edu e sua equipe tem que ser pessoas especiais como você Cida.
Edu você é o máximo, sua calma, uma boa explicação faz parecer que é super fácil cozinhar. Gosto dos seu vídeos por isto. Tinha muitas dificuldades na cozinha, mas com os seus vídeos aprendi que tudo é questão de calma, paciência e principalmente amor ao que está preparando. Parabéns você é ótimo.
Que maravilhoso trabalho, e quanta comida boa, saudável e muito bem elaborada. Fantástico ver com que facilidade vocês fazem tudo isso, até parece estarem brincando..., é lindo!!!
Essa dica da linhaça eu adorei Edu não sábia que pode acrescenta grãos no arroz integral eu faço só o arroz agora vou acrescentar linhaça obrig bjs te adoro Edu ,bj pra Cidinha.
Eu acho o Edu legal,educado. O povo critica tanto ele. Eu gosto tanto do jeito dele desde que ele trabalhava na Record. Ele tem um jeito tranquilo que eu amo. Mil vezes melhor que ser estressado.
Vídeo longo quase um programa 😉😂😂😂 adorei tudo 😍 Eu faço o arroz integral sem tempero nenhum e depois de quase cozido aí sim eu coloco um refogado de cebola no azeite bem picadinha com alho e sal fica uma delícia 😋😋😋😋 Bjssss 😍🍽🍷
Eu não assisto tv a muito tempo, na épocaem que eu assistia tv o Edu aimda estava na Record e agora buscando receitas saudáveis achei vocês e amei, por quê pude matar a saudade do Edu e da Cidinha, lindos.
Amei Edu as dicas as Receitas práticas parabéns ❤❤❤❤ pra vc é a Cidinha Eu quero mais Receitas Edu adorei perfeita vou faze se Deus quiser vai dar certo❤❤❤❤❤❤
Cidinha!!! Quantas saudades de vc, a quanto tempo eu não via vc e nem tinha notícias . Continue firme, nos ensinando a fazer suas deliciosas receitas....bjcas.
Gente, primeira vez que vejo um video do Edu, já tinha ouvido falar, mas nunca assistir o programa na tv nem no youtube... Estou encantada com o jeito dele. Parece ser um ser humano incrivel, doce, gentil, calmo... Edu, parabéns por ser assim... Desejo que esse seu jeito e temperamento se multiplique... Cidinha mesmo, deve ser uma gerreira e Edu super valoriza ela, pelo conhecimento, pelas práticas, pelo trabalho... Que maravilha de ver!!!!
Parabéns pelo programa muito bacana! Vi alguns comentários bem desagradáveis infelizmente, as pessoas precisam saber fazer crítica construtiva e com respeito!
Amei as ótimas opções de marmita. Vocês são espetaculares na cozinha. Eu peguei ideias pra fazer aqui em casa. O peixe por exemplo, vou fazer para o jantar. Aqui na Inglaterra, a gente não almoça. Meu marido eu quem cozinha mas ele está adoentado e eu assumí a cozinha esta semana, portanto, foi legal demais assistir esse vídeo, que já vou compartilhar. Sucesso pra vocês. Obrigada! ❤❤
Gente, eu dando uma rodada no facebook,de repente dei de cara com Edu Guedes, Cidinha,e Fabi.. estão ensinando fazer marmitas... já me inscrevi,curti e compartilhei com minha filha, eu sempre assisti esse programa... Adddoorooo 🌹 grande abraço pra vcs e que Deus os abençoe 🙏 não vou perder nem um vídeo mais!!! Bjinhos 🌸
Amei parabéns Edu e Cidinha só vcs e minha mãezinha cozinhava com tanto carinho. Deus abençoe sempre vcs a sua humildade cativa QQ pessoa bjsss te amo. Sucesso
Amei estou no processo de emagrecer e vejo que facilita muito deixar tudo pronto para o decorrer da semana mais uma para minha maratona vou passar também as informações para frente pois tudo que é útil pra mim pode ser útil para o próximo .
Sim, estou no processo também. Eu estudei a respeito falando.... quando vc for procurar algo para comer e se tiver já em casa e ainda pronto facilita. Ou vc acaba pedindo pronto pizza, esfira etc
Faço arroz integral sem óleo nenhum. Q lindo o Edu, nunca deixando a Cidinha de lado!!! Parabéns Edu!!! Sua estrela já brilha e ilumina quem está do seu lado!!' Adoro vc Cidinha! 👏🏼👏🏼👏🏼
zanna, eu faço na panela elétrica. Coloco o alho e ligo a panela, só p dar uma dourada. Às vezes nem douro. Em seguida coloco o arroz integral lavado e já coloco a água. Simples assim. N coloco óleo em nada. Td q faço é c alho e cebola. Só pipoca q coloco. Minha tentação é pipoca. Arroz integral n é saboroso, mas necessário consumi-lo.
zanna De nada. Vou fazer esse arroz no Natal. Vou acrescentar molho de frango desfiado, azeitonas verdes e pretas, peito de peru picado, cenoura ralada, palmito picado, milho verde, ervilhas frescas e levar ao forno c parmesão p gratinar. Fica mais saboroso. Em datas especiais a gnt exagera nos enlatados. Sem exagerar pode.
Parabéns Edu Guedes,Cidinha,e toda produção da Rede TV. Cozinhar é fascinante e prazeroso,mais ainda quando se junta o útil ao agradável. Celina Trindade de Salvador Bahia...