Muhteşem karışık üçlü kebap
Bizi bilenler zaten bilir
eski salaş bir kebapçıyım
Yeşil Kapı Kebap işletme sahibi Zeki Uludağ.
eskiden eski bir bina yeşil olan bir kapısı varmış
neden yeşil kapı çünkü:
kapımız yeşil olduğu için tabelamız yoktu
gelen kişiler Reşat Beyde Ordu Caddesinde kapısı yeşil olan yer derlerdi
halk böyle diye diye adımız yeşil kapı kaldı
gelen müşterilerimiz karışık kebabı tercih ediyor
karışık kebapta: adana kebap kemiksiz tavuk külbastı vardır
bunun yanında iş yerine özel acılı ekmek yapılıyor
acılı ekmeğin özelliği adana kebap tavuk ve külbastı yağının ekmek üzerine çekilmesi
yağın içerisinde biberler bekletiliyor
bize közde soğan yapılıyor
acılı ekmeğin ve soğanı ilk yapan benim
doyurucu tatlar paylaşıldıkça çoğalır
abone ve beğeni konusunda desteklerinizi bekletiriz
5 июл 2022
