Тёмный

Ein Tag bei mir am Imbisswagen || so viel verdiene ich am Tag 

MC.ELLISDA ́S OUTDOOR COOKING
Подписаться 52 тыс.
Просмотров 57 тыс.
50% 1

Ein Tag bei mir am Imbisswagen || Meine Arbeit im Foodtruck
-------------------------------------------------------------------------------------------
In meinem Onlineshop kannst du MC.ELLISDA´S Gewürze und Soßen bestellen:
mcellisda.de/shop/
Unseren eigenen Dutch Oven von mir und dem BBQ Bear gibts hier:
amzn.to/3SxH621
Fleisch von BEEF BANDITS:
www.beefbandits.de?beefbandits=mc.ellisda
(Mit dem Rabattcode: elli10 kannst du 10% auf die gesamte Bestellung im Shop sparren)
MC.ELLISDA´S GEWÜRZE - bestehend aus:
1. MEDICOPTER- mediterranes Gewürz:
2. PIG BANG THEORY - BBQ Rub für Schwein:
3. DARKWING DUTCH - Hähnchen Gewürz:
4. DUTCH MAHAL - indisches Gewürz:
5. CHILI GONZALES - Chili Gewürz:
6. SHARK NORIS - Fischgewürz
7. GYROSLAV KLOSE - Gyrosgewürz
8. FRITTI MERCURY - Pommesgewürz
9. BURGERMEISTER - Gewürzmischung für Burger
10. STEAK O SAURUS - Steakpfeffer / Finisher
-------------------------------------------------------------------------------------------
Dieser Kanal wird unterstützt durch:
- Equipment von BBQ Toro: www.bbq-toro.de/
(mit dem Gutscheincode " MCELLISDA " bekommt ihr dauerhaft 10% auf das gesamte Sortiment auf die erste Bestellung im BBQ-TORO Shop)
- Fleisch von Click & Grill: www.clickandgrill.de/
- Büffelfleisch von Büffel Bill: www.bueffelbill.com/de-de
Mit dem Rabattcode: MCELLISDA20
gibts sensationelle 20% auf das komplette Büffelfleisch Sortiment im Shop.
-------------------------------------------------------------------------------------------
Folgende Links von Amazon sind sogenannte „Affiliate Links“.
Für EUCH entstehen hierbei keine zusätzlichen kosten.
Ihr könnt meinen Kanal dadurch aber unterstützen, da ich bei jedem Kauf über diese Links von Amazon dafür eine kleine Provision bekomme.
Gasgrill Weber Genesis: amzn.to/3AQYTbK
Dutch Oven Gastisch BBQ-Toro: amzn.to/3yZTEGf
Raketenofen BBQ-Toro: amzn.to/2OWIFpl
Hockerkocher BBQ-Toro: amzn.to/3mjwRBE
Potjie #3 BBQ-Toro amzn.to/2zhKV5m
Dutch Oven (verschiedene Größen) BBQ-Toro: amzn.to/3gflBT6
Ringreiniger für Dutch Oven: amzn.to/2RanXnu
Pizzaaufsatz BBQ-Toro für den 57er KUGELGRILL: amzn.to/2R3ffYt
Pizzaufsatz BBQ-Toro für den GASGRILL: amzn.to/2Ro3YSK
Grillplatte für 57er Kugelgrill BBQ-Toro: amzn.to/2DOZSjr
Räuchertonne BBQ-Toro: amzn.to/2Ko3skZ
Gusseiserne Platte 3-Beiner BBQ-Toro: amzn.to/2zpE0qR
8-tlg. Dutch Oven Set BBQ-Toro: amzn.to/2Kpxrc1
Zelsius Wurstfüller 3 Liter: amzn.to/2ToeaeE
Küchenmaschine mit Fleischwolf: amzn.to/2TclNVA
Atago von Petromax: amzn.to/2QYNOPu
Edelstahl Ofenform "Koncis": amzn.to/2OVhOd6
Messerschleifset: amzn.to/2PIpmVT
Meine Kamera: amzn.to/2R4aoWK
2te Kamera: amzn.to/2Qge9uY
Mein Mikrofon: amzn.to/2QdJ0IK
Softboxen: amzn.to/2DRmPlN
Mein Messerblock: amzn.to/2DSfwKC
INKBIRD IBT 4- XS Bluetooth Thermometer: amzn.to/2UbjjHw
Mein outdoor Messer: almazanknives.com/
----------------------------------------------------------------------------

Опубликовано:

 

16 дек 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 163   
@watte604
@watte604 7 месяцев назад
Es heißt nicht umsonst selbst und ständig. Man merkt aber eben auch das du mit Leidenschaft dabei bist.Gerne mehr davon ! 👍
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Vielen lieben Dank🫶
@ThoralfHooghoff
@ThoralfHooghoff 7 месяцев назад
Hätte nicht gedacht, dass ich mir tatsächlich über 37 Minuten Foodtruck anschauen werde und plötzlich war die Zeit rum. Lustige Kunden hast Du. Das wird sicher nicht so schnell langweilig.
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Ja da erlebt man was jeden Tag 😂
@biggiederexilfranke826
@biggiederexilfranke826 6 месяцев назад
Deine "Stalkerin" is echt mega, da is echt Leben in der Bude! Imbisse wie deiner, gerade in Kleinstädten leben einfach von Stammkunden und wenn man mal sein Standing hat läufts! Das du tägl frisch einkaufst is mit das Beste was du machen kannst, auch die Nummer mit dem Schaschlicktopf zum Geburtstag is mega!
@janhartig8277
@janhartig8277 7 месяцев назад
Deine Videos aus dem Foodtruck sind mega 🎉 ich könnte mir gut vorstellen, dass regelmäßige Videos aus deinem Foodalltag super bei deinen Abonnenten ankommen!! Vllt eine Idee hier eine Videoreihe dauerhaft mit einzubauen 😉👍
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Freut mich zu hören, wenn die Videos gut gefallen haben. Nur was soll ich da noch drehen? Ich denke ich habe jetzt im Laufe der Zeit alles gezeigt, was es zu zeigen gibt. Irgendwann würde es langweilig werden. 😃
@Mob_Sr1
@Mob_Sr1 7 месяцев назад
Sehr sympathisch und ehrlich. Hab es mir auch schon vorgenommen mal vorbei zu kommen. Alles gute und nen schönen Jahresausklang.
@Speedy_Germany
@Speedy_Germany 7 месяцев назад
Schönes Video. Sehr "Intime" Einblicke . Das mag ich an deinem Kanal / an deiner Person .
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Freut mich sehr, wenn das Video gefallen hat 😀
@cHillrfix
@cHillrfix 6 месяцев назад
Tolle Einblicke und schön anzuschauen. Ich wünsche dir weiterhin gutes Gelingen und vor allem schöne Festtage!
@user-vs4gh7iv1t
@user-vs4gh7iv1t 5 месяцев назад
Einfach die Pommes mit Händen in die Fritteuse 🎉
@markopeters7720
@markopeters7720 7 месяцев назад
Sehr schönes und interessanten Video. Ehrlich und sympathisch. Daumen hoch, dir und deiner Familie einen schönen 3.Advent. LG Marko aus Niederbayern
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Vielen lieben Dank und euch auch eine schöne Vorweihnachtszeit 👍😀
@thedon8326
@thedon8326 7 месяцев назад
Finde Deine „hinter den Kulissen“-Videos mega! Ich bin hier bei uns (privat) der Koch. Nebenbei wurste,räuchere, grille & dutche ich viel und lege ein. Experimentiere viel. Mein größter Traum ist seit Jahren ein Imbiss oder Foodtruck. Bei jedem zweiten Gericht sagt hier meine Partnerin:“ DAS müsste dann mit auf die Karte!“ 😅 Aber ich bin Alleinverdiener und habe mehrere Jobs. Und ohne Startkapital gehts halt nicht… Deshalb liebe ich deine Videos von deinem Alltag. (Und seit vielen Jahren natürlich auch all deine anderen Filme.) Grüße aus NDS ✌🏼
@kaibruning7401
@kaibruning7401 6 месяцев назад
Man kann auch Verkaufswagen mieten, wenn’s erstmal „auf Probe“ sein soll… nur so als Idee
@thedon8326
@thedon8326 6 месяцев назад
@@kaibruning7401 Vielen dank. Weiß ich ja… Aber auch dafür brauchst erstmal bissl Kohlen. (Wagenmiete, Lebensmittel, ggf. Standmiete usw.) UND: Zeit! Wie gesagt…Hab schon mehrere Jobs, um mich & meine kranke Partnerin (Rentnerin mit 45) über die Runden zu bekommen.
@fkthde11
@fkthde11 7 месяцев назад
Geiles Video 👍🏻💪🏻 Sehr interessant
@GamingMaster_007
@GamingMaster_007 7 месяцев назад
Sehr gutes Video wie immer. Weiter so!
@danstomach1495
@danstomach1495 7 месяцев назад
Diese kleine Foodtruckviedeoreihe war superinteressant! Danke für die Mühe des Viedeodrehs und vor allem auch für die untypisch deutsche😅 Offenheit. Grüße aus Thüringen
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Vielen lieben Dank. Freut mich sehr, wenn die Videos gefallen haben. 😀👍🫶
@nadinerenovarider9506
@nadinerenovarider9506 4 месяца назад
Bin gerade über das Video gestolpert, sehr sympathischer Mann! Toll! Wünsche dir viel Erfolg! Schöne Grüße aus Schleswig-Holstein 😊
@martinsbbq1972
@martinsbbq1972 7 месяцев назад
Sehr gut getzeigt wie das alles abgeht. Jetzt weiß ich auch, das ich nicht Nachmittag bei dir auftauchen muß. Werds hoffendlich mal schaffen. Deine Burger und das Schaschlik schauen schon sehr geil aus.
@wogo5672
@wogo5672 7 месяцев назад
Danke für das interessante Video, und deiner Mühe
@Strumpfhalter
@Strumpfhalter 5 месяцев назад
İch habe vor 15 Jahren ca. 1 Jahr bei einem Wurststand vor einem Möbelladen gearbeitet. Der Chef hat nur Bratwurst und Krakauer (150g aus Polen) mit stück Toast angeboten, keine Getränke. Wir haben tägl. von 10-20 Uhr im ∅ 350 Würstchen verkauft. Dann hat der Möbelladen 2 mal die Miete erhöht und anschließend selber einen İmbisswagen daneben gestellt.
@pabloescobar69
@pabloescobar69 7 месяцев назад
Tolle Video Reihe! Sehr spannend mal zu sehen wie so ein Tag am Imbiss Stand aussieht. Arbeite auch in einem Hirschau und etwas weiter weg von dir :)
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Wie es gibt noch ein Hirschau? 🙈
@pabloescobar69
@pabloescobar69 7 месяцев назад
@@Mc.Ellisda Tübingen / Hirschau 😂💪liebe Grüße
@danielzeiger944
@danielzeiger944 6 месяцев назад
Sieht alles sehr lecker aus, da wäre ich auch gerne Gast 😋. Schöne Weihnachtszeit dir und deiner Familie.
@marcobrunne9504
@marcobrunne9504 7 месяцев назад
Hut ab !! Da haste immer voll zu tun 😮😮😮
@michaelnisse3617
@michaelnisse3617 6 месяцев назад
Großartiges Video!
@Pasco069
@Pasco069 6 месяцев назад
Echt geil! Leidenschaft pur
@olafwustehoff2648
@olafwustehoff2648 6 месяцев назад
Tolles Video klasse daumen hoch 🎄🎄🎄✨️💯👍
@LuhetalBBQ
@LuhetalBBQ 7 месяцев назад
Sehr gut gemacht. Und Sehr Leckere Sachen. Gruß Bernd
@christiandziurzik3932
@christiandziurzik3932 7 месяцев назад
Ein wirklich interessantes Video. Es wird Zeit, dass ich mich mal auf den Weg zu Dir mache.
@marcochrist5067
@marcochrist5067 7 месяцев назад
Danke für deine Transparenz.
@Peter1x2y
@Peter1x2y 6 месяцев назад
Warum erst den Salat OHNE Handschuhe dann MIT Handschuhen und das -K- Hackfleisch wieder OHNE Handschuhe aber MIT ÄRMEL ? Für den Geschmack ? Wann zuletzt mal die Hände gewaschen ? Lecker !! 🤢🤢 Lass das mal die Lebensmittelaufsicht sehen das Video !!
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 6 месяцев назад
Du hast vergessen dass ich mir nach der Toilette nicht die Hände wasche ..
@sallerarmin1563
@sallerarmin1563 7 месяцев назад
Super Christian mach weiter so .👍 Mus auch mal wieder vorbei kommen 🤤🤤 Gruß Armin
@filmaadin
@filmaadin 7 месяцев назад
Danke. Super interessant und sympathisch
@outdoorwonderland
@outdoorwonderland 5 месяцев назад
Servus, was ist eigentlich aus deinem Imbiss geworden? Steht der Plan noch von Steak und Co? War interessant mal hinter die Kulissen zu sehen, erstaunlich das du nach solch langen Tagen im Foodtruck noch die Motivation hast für RU-vid zu Kochen/Grillen/Dutchen. Da gehört schon eine gehörige Portion Leidenschaft dazu. Viel Erfolg weiterhin, Grüßle Pit🤠
@thoher
@thoher 7 месяцев назад
Danke für die ehrlichen Einblicke. Dein Angebot gefällt mir. Wie stellst du denn Lebensmittel anpacken und wieder Geld anpacken sicher? Du kannst dir ja nicht jedes Mal die Hände waschen.
@rheinerftvideo2647
@rheinerftvideo2647 6 месяцев назад
Ein Freund von mir hatte einen Stand auf dem örtlichen Weihnachtsmarkt, da habe ich die letzten 2 Wochen etwas mitgeholfen. Das war stressig, aber die Umsätze waren super 😊 Wir hatten Smashed Burger, Champignonpfanne, Buttergemüse, Krakauer Bratwürste als Currywurst,, Schaschlik, Kartoffelpüree, Gulaschtopf und Fritten im Angebot. Kartoffelpüree mit Bratensauce ist besser gelaufen als die Fritten... Das war mein Vorschlag gewesen, weil KFC seit einiger Zeit Kartoffelpü mit Sauce anbietet, und sehr erfolgreich verkauft. Meine emaillierte Plancha mit 3 Brennern war auch am Start, da brennt rein gar nichts an, top pflegeleicht. Wenn die Fritteusen einmal laufen, wäre noch Fish & Chips (oder auch Backfisch) eine gute Idee gewesen, da sind wir oft nach gefragt worden, kommt beim nächsten mal auf jeden Fall mit ins Programm 😎 LG und frohe Rest-Weihnachten, Bernd
@magdalena5703
@magdalena5703 15 дней назад
Hartes Brot, mein Lieber! Aber du meisterst das gut, und die Kundschaft ist ja meganett 🙂
@MrBongo1991
@MrBongo1991 7 месяцев назад
Geiler Typ! Ich muss auch unbedingt mal schauen das ich aus Schweinfurt zu dir komme!
@dcnorthsea
@dcnorthsea 6 месяцев назад
Mir gefällt es 👍 Ich sag immer: Man hat’s nicht immer leicht aber leicht hat’s einen 😉 Trotzdem machen wir weiter.
@nadinerenovarider9506
@nadinerenovarider9506 4 месяца назад
Das hat meine Oma immer gesagt 😊❤
@franzsimonrhoch2
@franzsimonrhoch2 6 месяцев назад
Hallo. Habe schon einige Videos von dir gesehen unter anderem beim Grilljunky. Gutes Video und sehr Informative aber nur einen kleinen Tipp. Verwende Handschuhe zum Kochen da ja viele ein Problem damit haben und es dir aber nicht persönlich sagen sonder es nur herum erzählen. Also wünsche dir alles Liebe und viel Erfolg. Grüße aus Tirol ❤
@marcochrist5067
@marcochrist5067 7 месяцев назад
Der Quick Bon braucht noch ein bisschen Zeit 😂😂😂😂👍
@KochenRezepteGarten
@KochenRezepteGarten 7 месяцев назад
🥰 klasse - leckere Grüße
@montesa9092
@montesa9092 6 месяцев назад
Hut ab Da muss man seinen Job schon lieben.....
@shibaryk.9529
@shibaryk.9529 Месяц назад
Super Video vielen Dank dafür ,was für eine Kasse hast du ?
@mepechedode3819
@mepechedode3819 6 месяцев назад
Mal wieder ein super Video. Vielen Dank. Leider wohne ich zu weit weg um bei dir essen zu kommen. Trotzdem würde mich eine Sache interessieren. Welche Mayo benutzt du? Mir schmeckt die Mayo vom Imbiss immer so gut und meine eigene Mayo nicht. Egal ob selbst gemacht oder gekauft. hast du vielleicht einen Tipp? Vielen Dank und weiter so!
@dernordseegriller
@dernordseegriller 7 месяцев назад
Moin Moin Christian Ein mega toller Einblick in Deinen Alltag !! Auch die anderen Videos zu Deinem Wagen sind super !!! 👍 Will Dich auch mal besuchen und meinen Sticker kleben !! Liebe Grüße Nils
@meliander9732
@meliander9732 4 месяца назад
Respekt 👍So viel Vorbereitung und Arbeit, nichts mit -mal gucken-. Jeder Euro ist hart verdient. Wünsche dir weiterhin viel Erfolg ✌✌✌ Hast es echt verdient ✌✌✌👍👍👍
@CF-kq6ls
@CF-kq6ls 6 месяцев назад
Mehr davon sehr geiles Video.Wo ist denn der Standort von deinem Foodtruck?
@TheRealVossybear
@TheRealVossybear 5 месяцев назад
Wenn Du nicht soweit weg wärst würde ich auch hin und wieder vorbeikommen. Mach weiter so und viel Erfolg!
@christophsteiner7194
@christophsteiner7194 7 месяцев назад
Servus, irgendwann nehm ich die 250km auf mi und werd dich besuchen kommen👌. Super sauber und ordentliche Portionen hast du👍lg
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Schau gerne vorbei. ich freue mich
@edwardmunch7976
@edwardmunch7976 7 месяцев назад
coole videos👌, wo hast du den deine Bus her? grüße aus Stuttgart
@fixiehartmann2661
@fixiehartmann2661 4 месяца назад
Welches Kassen System nutzt du?
@Polaroid195
@Polaroid195 6 месяцев назад
Ist das einpack papier wie Backpapier mit pefas belastet? Frage mich gerade ob das dann besser ist für die Zukunft?
@dietermuller2699
@dietermuller2699 7 месяцев назад
super typ
@Hr.Wilson
@Hr.Wilson 7 месяцев назад
Immer dran Denken verdienen ist nicht haben und ja Leidenschaft hast du , und wir hoffen das Hält noch ne weile an.
@saftheini4960
@saftheini4960 Месяц назад
Wo steht eigentlich dieser Imbiss???und wann ist da geöffnet?
@watte604
@watte604 7 месяцев назад
Du machst echt sehr schöne Videos. Beim Burger warm halten frag ich mich ob die nicht aufgeweicht sind? Ich war immer der Meinung erst Salat dann die anderen Zutaten, als Durchweichbremse sozusagen. 👍🙄
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Da gibt es kein richtig und kein falsch. Am besten ist der Burger natürlich immer, wenn er frisch gegessen wird. 👍😀
@ThomasMichaelSchneider1
@ThomasMichaelSchneider1 3 месяца назад
Vielen Dank für den spannenden Einblick. Mich hätten noch genauere Zahlen interessiert über den ganzen Monat. Oh es sich insgesamt lohnt oder nicht.
@KussMich
@KussMich 5 месяцев назад
Klar, dieser Kerl ist super!Ich muss unbedingt für Burger vorbeischauen!
@tobmaster4743
@tobmaster4743 5 месяцев назад
Keinen Eisbergsalat aber gefrorene Chickenburger kaufen.
@michaelb5518
@michaelb5518 6 месяцев назад
Den Burger mit Zupfschwein muss ich echt mal testen. Die anderen kenne ich schon und die sind durchweg empfehlenswert.
@lunol6165
@lunol6165 6 месяцев назад
Wo stehst du denn? Danke fuers Video und LG aus HD;-)
@akkura.7915
@akkura.7915 5 месяцев назад
Du bist wirklich sehr sympatisch und ehrlich. Bist du Zufrieden mit dem Kassensystem.. Was kostet so eine Kasse. kannst du uns den Link schicken für mehr Info über die Kasse, viele Dank und weiter so 👍
@Samson.Grauhaar
@Samson.Grauhaar 5 месяцев назад
Super Selbstdarstellung 👍 kann man machen, muss man nicht, hoffentlich nützt es, Alles Gute 🤘
@meisterderork-zucht4221
@meisterderork-zucht4221 7 месяцев назад
sehr interessant und spannend, ich möchte mich auch nä. Jahr selbstständig machen.
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Wünsche dir ganz viel Erfolg mit dem Vorhaben. Mach es zu deinem Projekt. 😀👍
@roswithakelm
@roswithakelm 7 месяцев назад
Ich empfand die Portionen auch sehr gross, für mich würde es für 2 Mahlzeiten reichen. Leider zu weit weg 😢😢😢
@chefvomboss
@chefvomboss 7 месяцев назад
ich finde das video gut, schön transparent, keine kochgeheimnisse gelüftet. unternehmerisch kannst du noch viel umsetzen und an stell-schrauben drehen. ich muss mich da mal durch die karte futtern, wenn es mich also irgendwann mal nach hirschau und umgebung zieht, wird getestet. oh, und hab ich das 50k spezial verpasst ?
@manuellmuller-nb3td
@manuellmuller-nb3td 5 месяцев назад
Tonqualität lässt zu wünschen übrig
@djhanseaticevents6971
@djhanseaticevents6971 5 месяцев назад
19:50 Sehr interessant könnte man auch ändern in Bonfreien druck per QR Code
@tiwasbalderson6165
@tiwasbalderson6165 5 месяцев назад
einfach mal selbst geleakt, bei 35:08 Burger & Ribs BBQ 😅 aber sehr sympathisch
@Dennis.Ollhoff
@Dennis.Ollhoff 7 месяцев назад
@MartinHoferBRASIL
@MartinHoferBRASIL 7 месяцев назад
Der Curry Ketchup dürfte von Sizzle Brothers sein... Schmeckt wirklich sehr gut 👍
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Nein, ist nicht von den Sizzlern 😀
@Ifel78
@Ifel78 7 месяцев назад
👍👍👍👍
@MrShelbyGT500Eleanor
@MrShelbyGT500Eleanor 6 месяцев назад
Du machst es wirklich mit Leidenschaft, aber eine Kleinigkeit hätte ich zu beanstanden. Du packst alles mit den Händen an, ich würde es hygienischer finden wenn du dir Handschuhe anziehen würdest. 😊
@SchwabeMCs
@SchwabeMCs 7 месяцев назад
das verpixeln lernen wir noch hihi
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Ups da war ja noch was...gleich mal nachholen. 😂
@SchwabeMCs
@SchwabeMCs 7 месяцев назад
@@Mc.Ellisda passiert :) hoffe nur das dass halt kein ärger gibt :)
@MartinHoferBRASIL
@MartinHoferBRASIL 7 месяцев назад
Hallo. Die Chicken Burger kosten ca. Euro 10,00 pro Kilo. Fast 50% ist Panade. Da kommt ein Kilopreis fürs Fleisch von ca. Euro 18,00 pro Kilo zusammen, und das bei Pressfleisch, keine gute Qualität. Warum kaufst Du denn kein Hühnerfilet und panierst es selber ? Der Burger würde wesentlich authentischer aussehen und viel besser schmecken... Und er wäre auch noch um einiges günstiger in der Herstellung.
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Vielen Dank für deine höchst aufschlussreiche Rechnung hier. 😀 Lass mich aber sagen: Lebensmittelkontrolle + Hähnchen selber panieren? Ist ne ganz schlechte Combo 👍😀
@MartinHoferBRASIL
@MartinHoferBRASIL 7 месяцев назад
@@Mc.Ellisda Na ja, schmeckt halt wesentlich besser. Und die Vorschriften einzuhalten ist nicht so schwierig, wenn man so wie ich die panierten Pattys schon zu 80% brät, dann einfriert, und für die Fertigstellung diese dann unter einer Haube mit etwas Wasser dann zu Ende brät. Das funktioniert einwandfrei. So bleibt das Fleisch saftig und die Panade kross. Habe ich zumindest immer so gemacht... Liebe Grüße 👍
@user-bq4tl5qi9d
@user-bq4tl5qi9d 4 месяца назад
Das hier ist Herzinfarkt TV und nicht gesund TV :-) schmecken sols, aber Du hast vollkommen Recht im Prinzip!
@Stefl-wu2ey
@Stefl-wu2ey 6 месяцев назад
Geh net fort, kauf im Ort! Überwiegend regional.....Einkauf beim Hiesigen mit dementsprechender Vergütung , was will mä mehr! Oberpfälzer Symbiose, so geht's doch einwandfrei 💪💪💪💪👍👍 Gruß Stefan
@educated2kill736
@educated2kill736 6 месяцев назад
Im Sud?…,ist das souis-vide Pork?
@willihutschreuther3180
@willihutschreuther3180 6 месяцев назад
Bei deinem Pulle Pork mach mal Speckschwarte rein. Der Geschmack ist anders 😋🤤
@michaelwurthner4977
@michaelwurthner4977 7 месяцев назад
Das war wirklich hochinteressant und sehr kurzweilig
@saschaj.8529
@saschaj.8529 5 месяцев назад
Autobahnunfall! 😳👍 Ich sollte aufhören zu saufen... 🍺🌝
@dukehitmann
@dukehitmann 6 месяцев назад
Wie wär’s mal bisschen mehr Hygiene 😅 Pommes mit einer ungewaschenen Hand anfassen wo die Fingerkuppen schwarz sind!
@pizzapalme
@pizzapalme 4 месяца назад
Ich weiß, dass willst Du und auch andere nicht gerne hören, aber die wenige Kilometer zum Laden musst Du nicht mit Auto fahren, Du möchtest es 🙃 für "muss" gibt es keinen Grund 😉 Zudem, wenn Du Vorteilhafter aussehen möchtest, filne Dich nicht so von unten, denn dann siehst Du eh noch ... aus, als Du eh schon bist. Und der Form halber: Ja, auch ich essen Fleisch, ich fahre Auto, da ich auf dem Lande wohne, aber ich nutze möglichst Alternativen 😅
@Joe-nm8su
@Joe-nm8su 5 месяцев назад
Ich bin 24 und würde auch gern mal für kurze Zeit versuchen wie das geschäft mkt einem Foodtruck läuft. Würde dabei nur pizzen verkaufen und wenns gut läuft dann kann man es ja weiterführen. Wieviel Kosten würden da in etwa auf mich zukommen für den Verkaufsanhänger/wagen? Reichen da 50.000€ in etwa?
@doraymefayzo
@doraymefayzo 7 месяцев назад
Interessantes Video. Aber warum schnippelst Du den Kohl und die Karotten nicht selbst? Ist doch deutlich billiger und mit ner Mandoline geht das ratzfatz.
@davidb.ausl.374
@davidb.ausl.374 6 месяцев назад
Der Tag hat nur 24 std.🤷‍♂️
@doraymefayzo
@doraymefayzo 6 месяцев назад
@@davidb.ausl.374 Weil Salat schnippel mit dem entsprechenden Hilfsmitteln ja auch sooo lange dauert.
@davidb.ausl.374
@davidb.ausl.374 6 месяцев назад
@@doraymefayzo Wenn es mal nuuur schnippeln wäre.😂😂😂👍
@WRich-wi5dr
@WRich-wi5dr 2 месяца назад
7:57 komm schon .......und das war jetzt der Coleslaw😅 Kraut Karotten und fertig Majo hast du davor beim MC Donalds gearbeitet.......sorry aber ich erwarte mehr wenn ich wo anders esse
@marcochrist5067
@marcochrist5067 7 месяцев назад
Weil am 01.01. eine neue Steuer eingeführt wird. Ich glaube nicht, dass die Hersteller darauf sitzen bleiben wollen. Sie werden es über den Preis wohl weiterreichen.
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Weil?
@toledokatana4566
@toledokatana4566 7 месяцев назад
€9,50 - ich war kurz ohnmächtig 😁
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Weil? 😅
@oleggg9337
@oleggg9337 6 месяцев назад
Preise sehr saftig😂😂😂
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 6 месяцев назад
Denke ich mir auch immer beim einkaufen oder wenn das Finanzamt kommt, oder die Versicherungen abbuchen 👍
@Bauer_mit_Traktor
@Bauer_mit_Traktor 4 месяца назад
Beim "Pulled Pork" wird das "e" übrigens nicht betont. Man sagt: Pulld Pork! Typisch deutsch!
@ma_zi_bo3757
@ma_zi_bo3757 7 месяцев назад
Bist so ein sympathisches Kerlchen, schaue gerne deine Videos . Was mich aber traurig macht, 9€ für Currywurst Pommes und dann auch noch ohne selbst gemachte Soße 😢 Lg
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Vielen Dank. Bei uns hier in Bayern ist ne Portion Currywurst mit Fritten deutlich größer. Mit 200g Wurst und und 200g Pommes ist der Preis auf jeden Fall gerechtfertigt. 😃 Viele vergleichen unsere Currywurst immer mit den Currywurst Schälchen die man im Rest von Deutschland kriegt. 👍
@Mo2hr2
@Mo2hr2 7 месяцев назад
Der Durchschnittspreis für eine Currywurst/Pommes liegt bei ca. 8€. Und den Rest hat Christian schon erklärt. Also erst informieren und dann meckern.
@Speedy_Germany
@Speedy_Germany 7 месяцев назад
Das entspricht bei uns schon einer doppelten Currywurst , die Sauce ist NUR Hela Ketchup erhitzt 🙈 . Mit Pommes Mayo 10,50€ . Nähe Köln , keine Großstadt. In Düsseldorf kostet Curry Pommes Mayo sogar bis 16 euro
@MartinHoferBRASIL
@MartinHoferBRASIL 7 месяцев назад
Er dürfte ca. Euro 3,00 an Kosten für eine so große Portion haben. Diesen Betrag nimmt man in diesem Gewerbe x mindestens 3, um alle Kosten zu decken und auch noch Gewinn zu machen. Und die Soße, ich gehe einmal von Sizzle Brothers aus, kostet im b2b die Liter Flasche auch ca. Euro 6,00 und schmeckt richtig gut 👍
@MartinHoferBRASIL
@MartinHoferBRASIL 7 месяцев назад
@@Mc.Ellisda Für den coleslaw, wenn Du selbst Mayo machst und anschließend mit Naturjoghurt vermischt, schmeckt es gleich viel besser...
@user-yr4tj1wd2w
@user-yr4tj1wd2w 9 дней назад
Du bist nen netter Kerl aber Handschuhe oder besseres Werkzeug zum Portionieren Pommes Kelle so ne Zange fürs Kraut usw trotzdem wünsche ich dir viel Erfolg
@Supergasolina
@Supergasolina 6 месяцев назад
Ich rechne mal um die 3000 im Monat plus 650 RU-vid ist doch gut.
@user-ve1ny4bh4s
@user-ve1ny4bh4s 5 месяцев назад
Also mal wieder die wirtschaftliche Abhängigkeit. Warum begreifen es die Leute nicht 😢
@frankgallone8983
@frankgallone8983 7 месяцев назад
Denke mal ein eigenes Haus im Hintergrund, macht es etwas einfacher.
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 7 месяцев назад
Naja, das muss aber auch abbezahlt werden.. 😀
@Harvester_Of_Sorrow89
@Harvester_Of_Sorrow89 6 месяцев назад
also grad bei solchen foodtrucks wie deinem bin ich immer etwas enttäuscht wenn ich "nur" gekaufte soße draufgeklatscht bekomme. vll liegt das auch an mir das ich da schon viel probiert habe und die meisten gekauften am geschmack erkenne aber naja :/
@davidb.ausl.374
@davidb.ausl.374 6 месяцев назад
Denkste er kauft seine Saucen beim edeka??😂😂😂😂 Ausser die Mayo.
@Harvester_Of_Sorrow89
@Harvester_Of_Sorrow89 6 месяцев назад
@@davidb.ausl.374 man sieht in dem video wie von einer flasche ein siegel abgezogen wird und in einen GN behälter gefüllt. also ich weiß nicht wie du sowas interpretierst aber...
@davidb.ausl.374
@davidb.ausl.374 6 месяцев назад
@@Harvester_Of_Sorrow89 Schonmal auf den Bolzen gekommen,dass es sein eigenes Rezept ist und er die Sauce von einer Manufaktur dann machen lässt??
@Harvester_Of_Sorrow89
@Harvester_Of_Sorrow89 6 месяцев назад
@@davidb.ausl.374 könnte sein. Trotzdem wird für mich ein anderer Eindruck rüber gebracht
@davidb.ausl.374
@davidb.ausl.374 6 месяцев назад
@@Harvester_Of_Sorrow89 Der Eindruck täuscht.😃
@dirkwenzel897
@dirkwenzel897 6 месяцев назад
Kann man davon leben?
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 6 месяцев назад
Ich mach das jetzt seit drei Jahren . würde ich nicht davon leben können, hätte ich das schon längst an den Nagel gehängt.
@primaxgtd2422
@primaxgtd2422 22 дня назад
Also hygiene fehlt 1000%
@pierrescholz1148
@pierrescholz1148 5 месяцев назад
Einkauf und Frühstück bei Edeka ? da kannst noch so Lecker Kochen ....
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 5 месяцев назад
??? Und was willst du mir jetzt sagen???
@pierrescholz1148
@pierrescholz1148 5 месяцев назад
Da Geht noch was📧 Bin mir sicher Lg aus Göttinen
@ayk0078
@ayk0078 6 месяцев назад
Die preise sind erschreckend 😮
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 6 месяцев назад
Weil?
@hartmutthomas989
@hartmutthomas989 6 месяцев назад
Bei dem Bruttoumsatz haben sie niemals 200 Euro netto verdient . Das ist ausgeschlossen . Es sei denn sie machen alles auf schwarze Basis .
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 6 месяцев назад
Junge, was schreibst du hier für einen Schwachsinn? wo im Video habe ich gesagt, dass ich 200 € netto verdiene?
@hartmutthomas989
@hartmutthomas989 6 месяцев назад
@@Mc.Ellisda Zuerst einmal ganz klar : Ich bin nicht ihr Junge . Kapito ? Ja wenn Mann es sehr genau nimmt ,haben sie sich garnicht darüber geäussert , was sie am Tag verdienen . . obwohl es in der Überschrift angepriesen wird . Ich tipp mal 80 € Netto , Nach Abzug sämtlicher Kosten . Und das ist wirklich sehr hoch gerechnet .
@Mc.Ellisda
@Mc.Ellisda 6 месяцев назад
@@hartmutthomas989 Junge, danke für deine Expertise. 😂
@hartmutthomas989
@hartmutthomas989 6 месяцев назад
@@Mc.Ellisda Bitteschön
@user-bq4tl5qi9d
@user-bq4tl5qi9d 4 месяца назад
Ich mag Dich wirklich, aber warum machst Du einen auf Herzinfarkt TV ? 😅
@user-lv7ki6mj1k
@user-lv7ki6mj1k 5 месяцев назад
Bahhhhh digger zieh handschuhe bitte an man sry aber ein muss
@user-zs4be4rq7w
@user-zs4be4rq7w 5 месяцев назад
Hände waschen hätte was … .
Далее
Hinter den Kulissen: Ein Tag beim Catering
1:16:55
Просмотров 33 тыс.
Редакция. News: 125-я неделя
48:25
Просмотров 1,4 млн
Cat Corn?! 🙀 #cat #cute #catlover
00:54
Просмотров 13 млн
다리에 힘이 풀려버린 슈슈 (NG Ver.)
00:11
Просмотров 1,5 млн
Schweinefilet mit Metaxasauce
1:13
Просмотров 648
Редакция. News: 125-я неделя
48:25
Просмотров 1,4 млн