Heute zeige ich Euch wie Ihr ganz einfach Zucchini Salat ins Gläser einmachen könnt.
Zutaten für ca.4 Gläser:
ca. 1450 g Zucchini
2 roter Paprika
3 Zwiebel
4-5 Karotten
4 Knoblauch Zehe
2 EL Salz
3 Glas Wasser
0,5 Glas Zucker
0,5 Glas Essig 24,9% Stark
eventuel 2 Lobeerblätter und 3-4 Kugel Piment
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19 авг 2024