Hallo Leute,
heute zeige ich euch wie ihr einfach ein wunderbares Vanilleeis mit Oreo Keksen selber machen könnt.
Danke auch Sofia und Papa für die Hilfe ;-)
Rezept:
400g gezuckerte Kondensmilch
500ml Sahne
Sahnesteif
Vanillezucker
1 Vanilleschote
Oreo Kekse
Die gezuckerte Kondensmilch in eine Rührschüssel geben und mit dem Mark einer Vanilleschote verrühren. Jetzt kleingehackte Kekse dazu geben und vermischen. In einer weiteren Schüssel die Sahne mit dem Sahnesteif und Vanillezucker schön steif schlagen.
Nun nach und nach die geschlagene Sahne mit der Kondensmilch vermischen und langsam unterheben. Dann ab damit in eine Form und für ca. 4 Stunden in den Kühler. Dazu passen super Schlagsahne, gezuckerte Erdbeeren und gebröselte Oreos.
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Tschüß :-)
26 авг 2024