El mejor guiso peruano Picante de carne 

Recuerda no todos tienen la razón pero si su sazón y cocinar con amor y te saldrá delicioso
INGREDIENTES :
* CARNE CADERA 3/4
* PAPA YUNGAY 2 KILOS
* CEBOLLA 4 UNI
* AJOS 5 UNI
* AJI PANKA 50 GR O PIMENTON MOLIDO
* 2 CUCHARADAS DE BASE DE LOMO
( VER VIDEO DEL LOMO SOLTADO )
* OREGANO SECO 5 GR
* CULANTRO O PEREJIL PARA DECORAR
* AJI AMARILLO 1 UNI
* SAL , PIMIENTO Y COMINO
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