Hola Janeth... Acabo de hacer tu receta de Mole de Olla. Deliciosa!!! Mi madre murió hace 13 años y cuando probé el mole de olla de recordó a mi mamá... Yo no pude aprender a guisar al estilo de mi madre por estudiar y luego ejercer mi profesión... Y lamento mucho no poder aprender al lado de mi madre... Pero cuando empecé a hacer sus recetas y su sazón sra Janeth reconocí el sazón de mi madre. Agradezco a Dios que a través de usted estoy aprendiendo a guisar rico. Le mando muchas bendiciones. Ya hice las pescadillas de atún, el pollo al horno adobado, las albóndigas en caldillo, el arroz rojo, los huevos a la oaxaqueña. La carne de puerco en salsa verde y nopales, las tortitas de plátano, las tortitas de calabacita. Todos en casa han notado que mi sazón a mejorado bastante... Incluso mi esposo me dijo... " Ya estás teniendo el sazón de tu mamá, " ... Le conté de donde estoy aprendiendo y nis pusimos a ver más de sus recetas para hacerlas juntos. Dios los bendiga a los dos por sus aportación a la cocina mexicana y sus tradiciones. Un abrazo fuerte. Los quiero mucho.
Hola Candelaria. Siento mucho su pérdida. Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻😍
Candelaria Hernandez Hola, me encanto lo que escribistes, escribiste mi vida. Todavia no puedo cocinar resetas de mi mama. Es dificil para mi. Ase 3 anos, que Dios se la llevo. Haber si este ano podre cocinar y llenar mi casa de la aroma de sus recetas. Que Dios te bendiga grandemente.
Hola soy Nico del d.f. Y quiero decirte que al final De cuentas nos damos cuenta la falta que nos hasen nuestros padres En tu caso tu mamá Deseo sigas practicando de esos buenos sosones mexicanos Tu mamá en donde se encuentre a de estar orgullosisima de ti Recuerda que nuestra comida MEXICANA LA UNICA EN ESTE MUNDO Y QUE VIVA MEXICO APOCO NO SALUDOS Y VENDICIONES PARA TI Y LOS TUYOS BYEE
Muchas gracias Sra. Janet.. Mi mamita era de Oaxaca y no aprendí sus recetas por el trabajo y el estudio. Yo soy Enfermera Nefrologa... Hace un año ella se fue, y me quedé a cargo de mi papito.. Ahora yo cocino a mi familia.. Pero su valiosa ayuda me ha permitido cocinar como lo hacía mi madre.. Dios le bendiga mucho a su vida y a sus delicadas manos.. De corazón le agradezco por mucho..
Su voz, sus claras explicaciones, la limpieza con que trabaja... La felicito Janet. Todo se antoja. Saludos a su esposo, que se nota es el más satisfecho... 😋
Querida señora Jannet,le preparé esta receta a Ricardo y le encantó... Lo he conquistado más con muchas de sus recetas mil gracias señora linda por que gracias a ud he recibido felicitaciones del amor de mi vida.... Gracias!!! Dios la bendiga, le mando un fuerte y gran abrazo desde la hermosa ciudad de México!!!!
Gracias por su receta ya las he puesto en práctica y me quedan divinas mi esposa Todo el tiempo cocina pero cuando sale tarde de trabajar yo la sorprendo con sus recetas Gracias por enseñar a los que no sabemos Dios la bendiga
Iniciando la contingencia por la pandemia, tuve la necesidad de quedarme en casa. Habitualmente yo compraba la comida hecha, por cuestiones de trabajo. Al empezar a cerrar los lugares donde compraba, tuve la necesidad de cocinar. ¡yo nunca había cocinado! Así que empecé a buscar tutoriales en youtube. Encontré muchos, muchos espacios donde enseñaban a cocinar y la verdad, buenos, pero, PEEROOO, usted es la mil veces mejor doña Janet. Siempre sonriente, amable, precisa y clara. El amor que siente por su cocina y por su camarógrafo, se perciben mientras uno guisa. Hoy hice mole de olla, y de verdad, sin usted no sé qué hubiera pasado. Mi esposo, repitió plato, me agradeció mucho la comida y felicitó por lo sabroso que quedó el molito de olla. Reciba bendiciones, mi graitud y abrazos a la distancia.
Soy Colombiana y mi esposo es mexicano!! Me encanta cocinar pero no ere muy buena hasta que la conocí!! Es mi maestra, me encantan sus recetas! Usted es mi Master Chef 👩🍳! Muchas Gracias por compartir su sabiduría!!
Hola Me da mucho gusto que quieras a tu esposo y le guises comida Mexicana. Mi abu decia que a un hombre se le conquista von la comida. Que la vida Los mantega unidos siempre y que Los llene de muchas cosas Buenas. Amen
Hola Janet muchas gracias por compartir sus recetas le sigo desde el año pasado y la verdad que sus recetas están para chuparse los dedos, gracias por su tiempo 👍🏻
Señora Janet me hizo llorar con esta receta pues así la cocinaba mi mamá que se me fue hace 25 años! Muchas gracias por su vídeo, Bendiciones y saludos!
Problema resuelto :) Existe un error de RU-vid con este video que impide se pueda descargar en algunos dispositivos en ciertas regiones. Estoy tratando de arreglarlo de inmediato. Mil disculpas, y les agradezco su paciencia. Nos veremos muy pronto nuevamente. Muchas gracias y bendiciones :)
Jauja Cocina Mexicana Sra Janette muchas felicidades!! tiene una manera tan bonita, sencilla y práctica de mostrar sus recetas que además son tan deliciosas, que da mucho gusto cocinar. Gracias!!!
A mí no me gustaba la cocina, pero usted me ha inspirado, ahora cada que cocino, mi familia me felicita. Gracias por compartir con tanto amor sus recetas, todas son una delicia. Abrazos
Creo que ya tod@s hablaron de tu excelencia como cocinera, pero yo quiero agregar que adoro tu voz, es muy serena, segura y alegre. Buena vibra para todos los seguidores de tu canal desde la hermosa Ciudad de México! =)
Ahora en mayo falleció mi mamá, y el caldo de olla, era uno de mis favoritos cuando lo hacía, nunca me puse a ver cómo lo hacía, pues pensaba que mi mamá siempre estaría conmigo, así que sólo me dedicaba a ayudarle a partir la verdura y pasarle las cosas, y desde que falleció había querido recordar que chiles usaba, y cómo era la preparación, hoy encontré uno de sus vídeos, y vi que cocina igual que mi mamá, y dije, tal vez tiene cómo preparar el caldo de olla, y sí!!! Mil gracias por enseñarnos a realizar estos guisos, he llorado pero también he estado todo el vídeo con una sonrisa, ya que gracias a usted, podré hacer ese caldito y recordar a mi gordita. Un abrazo y agradecimiento por su tiempo y conocimiento
Hola! Janet...siempre ando buscando mejorar los sabores en mis comidas y solamente ha sido ud. la que me ha convencido en seguirla....gracias porque éste mole ahora me ha quedado mucho mejor que antes...un cálido abrazo...
Muchisimas gracias a Ud alma por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)
Hola sra. Janeth .. soy su fan llevo casi 6 años de casada y jamás le había cosinado a mi esposo ya que los dos trabajamos de tiempo completo, hoy que me di el espacio para ya no trabajar, me asustaba el no ser buena en la cocina pero desde que la conocí, no dejo de cosinar , y mi esposo está encantado, de verdad que la admiro muchísimo. Y todo lo que cosina está exquisito.
Gracias Jauja... Hoy Mole de olla, ya te contaré como me quedo, hice su arroz con leche y me quedo delicioso... Gracias por compartir ❤ soy su fan (y mi familia también), ❤
Siempre que necesito hacer una comida y no como, busco su canal y hay muchas recetas que las hago como usted, cocina riquísimo, siempre nos encanta sus recetas. Saludos desde México
Esta es la 3era. vez que lo preparo, yo le pongo mas chochoyones porque son los favoritos de mis niñas! Me queda delicioso este mole, como todas sus recetas. 😋😋
Que bueno que estos vídeos enseñan a hacer la comida Mexicana tal cual es para que las personas en USA conozcan los sabores y sazón auténticos de la cocina mexicana. Felicidades, son muy profesionales, me encanta verlos y he aprendido a hacer muchos platillos exquisitos.
Que rico se ve, yo soy de Chiapas y conocí a una señora de México que vendía comida y una vez le compre un mole de olla y me quede enamorada de esta rica comida. Pero acá casi no la hacen. Voy a intentar hacerla yo. Mil gracias.
Ah! Y no deje de compartirnos por favor más Y más de sus exquisitas recetas, gracias por compartir sus secretos, no todas las buenas cocineras los comparten. 😊
Muchisimas gracias a Ud Nidia por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)
Usted cocina con mucho amor Sra Janet, x eso hace delicias Recuerdo cuando adolecente como m chocaba cocinar x q nada m quedaba bien, mi hermana siempre ha Sido la d mejor sazón y una vez mi abuelita q m dijo que si le ponia amor a la comida, está m quedaría buena, cuánta razón tenía mi abuelita! Ahora q sigo sus recetas, veo q usted no solo es una magnífica cocinera sino q también le pone mucho amor a los platillos q prepara Gracias x transmitirnos ese amor x medio d la comida Sra Janet, Dios la bendiga a usted y los suyos Saludos al camarógrafo q come tan sabroso y nos deja con el antojo
Gracias por el detalle y llevarme paso a paso, había pensado que yo no estaba hecha para la cocina, lo que he elaborado con su guía me ha quedado muy rico. Gracias por su existencia.
Empece a vender comidas y he seguido sus recetas y me han felicitado que esta muy rico todo lo que he hecho. Muchas gracias seguire viendo su canal FELICIDADES. tendra costilla al horno
Estimada y admirada Janet, dejeme decirle que cocina usted delicioso, y le doy gracias por compartir de una manera sencilla y eficaz sus recetas. Ahora cualquier platillo que no se hace bien, acudo a su canal para ver la receta. Hoy hice mole de olla y me quedo riquisimo, segui al pie de la letra las instrucciones. Muchas gracias y que Dios la bendiga siempre.
Janette te felicito porque haces unas recetas muy completas y muy tradicionales. Busque varias y solo licúan los chiles y ni siquiera los cuelan. Nada que ver con tus detalles del xoconoztle y bolitas de masa. En los pequeños detalles esta la diferencia. Mil felicidades y bendiciones👏🏼👏🏼👑
Janeth! Me encantan tus recetas! Mi abuela vivió en muchos estados de la República Mexicana, y tus recetas son casi idénticas a las suyas, no pude aprender todos los guisos de mi abuela, pero con lo que recuerdo puedo decir que son muy parecidas a las tuyas, que siga creciendo tu recetario! Saludos desde Tabasco, México.
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
A raíz de la pandemia la empecé a seguir me encanta explica Claro y sencillo y sus recetas con ingredientes fácil de encontrar,fácil y rápido saludos sra Janet
Me abrió el apetito el sólo ver el video ...vivo en Puerto Vallarta y aquí no he visto los xoconoxtles, pero los buscaré ! comienza a refrescar el clima así que un caldo/'mole de olla' sabrá delicioso!! GRACIAS Janet por compartirnos tus recetas tan mexicanas y super deliciosas!,
Muchas gracias por todas sus recetas, en verdad amo nunca había preparado ni siquiera pelado una verdura jajaja, pero sus consejos y videos me han ayudado mucho .
A darle que es Mole de Olla. #mole #moledeolla #diademuertos #cocinamexicana #cocinatradicionalmexicana #enmimeromole #adarlequeesmoledeolla #yoquiero #antojo #tengohambre #saboramexico #buenprovecho
HIJOLE SOY CALDERA DE CORAZON Y ESE MOLE DE OLLA MMMMM!!! DE VERDAD QUE ME LLEGARON LOS AROMAS EXQUISITO PRONTO LO HARE PORQUE SE ME HIZO AGUA LA BOCA PERO YO QUIERO CON MUCHOS CHOCHOLLONES jijiji BENDICIONES JANET MUCHAS GRACIAS
Sra. Janeth con esta receta me Izo llorar pues los recuerdos de mi infancia y la cosina de mi madre la recordé y reviví el sabor de su comida, la sigo desde hace como 3 años y e preparado varias de sus recetas, gracias y qué Dios la bendiga...
HOY POR FIN REALIZE ESTE CALDO AQUÍ EN CASA SRA Hermosa 🌹.. Muchas gracias por sus recetas y por ayudarme a realizarlas.. Bendiciones y saludos a usted y su esposo.. 🙏❣️
No por nada me quedé es su canal ni la abandonare nunca cada vez me encarino de usted y sus recetas riquisimo No le de olla y lo fácil que lo hace mi querida Jannet🌷
La fui preparando tal cual, solo me faltaron las bolitas de masa, pero, quedo delicioso, no cabe duda que las recetas tradicionales si las preparamos tal cual ayuda a preservar nuestra cocina mexicana, gracias por compartir tu receta, desde hoy soy tu fiel seguidora, mil....gracias.....
Lo hice!! Y quedó exquisito!!!!! Gracias, pues yo antes de la pandemia no cocinaba, y tuve que aprende en RU-vid, y tus recetas han quedado realmente riquísimas!!!! De verdad muchísimas gracias por compartir!!
a ese caldito en mi rancho l dicen chilposo de res o chilatole con bolitas de masa O orejitas pero no.importa es espectacular tendré que hacermelo No cabe duda a mi esposo le preparo recetas de mi rancho y le encanta de hecho dice que por eso lo enamoré jajajaja x la panza le hago recetas que me se yo y si no recurro a las de usted por que son muy originales y su cocina también usted es una hermosa señora que la kisiera de mamá para que me cocine así de ves en cuándo le mando un beso Sra janet Dios me la cuide..Saludos desde Xalapa Veracruz México
Muchisimas gracias a Ud Rebollarcitaa por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! "Barriga llena, corazón contento". Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Bendiciones para Ud y su familia Xalapa :)
Cuando leí tu comentario pensé que eras de Teziutlan por que ahí así le dicen chilposo 🤭 creo que por que igual esta cerca de Xalapa yo soy de esos rumbos pero no vivo ahí y donde vivo ahora no lo conocen por ese nombre me dio mucha nostalgia 😪pero ya lo hice la receta y se me olvidó jeje 😆
Dios la bendiga y le dé más sabiduría para seguir haciendo más recetas deliciosas hoy hice el mole y seguí las instrucciones al pie de la letra y me quedo de rechupete 👌👌 gracias por compartir con nosotros esas recetas saludos desde Guatemala 😘😘
Mi querida Janet: Hice su receta de mole de olla y me quedo deliciosa. Le agradezco que me enseñe a hacer cocina Mexicana que es mi pasión y deseo que se conserv esa tradicion cultural para nuestros hjos y nietos asi que doble agradecimiento ya que tambien es Ud. difusora y conservadora de nuestra Cultura.
Gracias Janeth! Es la tercera de tus recetas que me queda muy bien! (Tengo muy poco cocinando y lo estoy haciendo porque mi mamá tuvo un accidente cerebro vascular hace unos meses y en lo que se está recuperando (ella era la que cocinaba y lo hacía muy bien), me toca cocinar alternadamente con mis hermanas, así que tengo un público exigente, jeje. Yo tampoco me explico por qué tienes dislikes, pareciera que esas personas son mala competencia o se sienten Gordon Ramsay 😅
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
HOLA QUERIDA JANET , este si es mole de olla, que ricura,,,, me encanta la idea de los sombreritos de masa y el xoconostle, que maravilla, ya se me antojó. Mil gracias por esta receta tan mexicana y tan tradicional. Voy a acompañar tu mole de olla con una de tus ricas salsas picositas y unas tortillas recién hechas. Hoy hace frio en Morelia, asi que voy a hacer tu mole de olla,,,te mando querida Janet un abrazo super mega cariñoso, DIOS TE BENDIGA y Mil gracias por tu receta.
Me da muchisimo gusto verla de regreso Carmi :) Mil gracias a Ud por su lindo comentario, como siempre :) De-li-cio-so, y espero me cuente su exito con la familia por favor. Muy buen provecho, y la espero aqui en su casa muy pronto nuevamente. Un abrazo con mucho carino, y bendiciones para Ud y su familia en Morelia :)
Muchisimas gracias julieta por su comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripcion. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y los suyos, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)
La voy hacer, Ya encargue la carne a un carnicero, y estoy lista para hacerla, muchas gracias por compartir, antes de la endemia trabajaba y no tenia tiempo de cocinar, ahora tengo tiempo y estoy aprendiendo...
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Hay sra yo no soy amante del mole x lo dulce. Pero esta aun no la hago y ya se me hiso agua la boca. Tuve k ver el video 3 veces para saber k son chochoyones y xoconostle😂 muy buenas resetas tambien me recuerdas a mi abuela. Puras resetas originales aunque te lleves un dia para hacerlo pero k la olla kede limpia. Bendiciones soy chapina. Pero me gusta muchisimo la comida mexicana.
Hola Sra. Janeth!!! tambien soy de CdMx, pero vivo en Tabasco y ahorita como mi esposo y mi suegra son de por aca les quiero presumir de nuestra comida del centro, la verdad literal me dejo deseando que ya sea mañana, mañana entra el otro frente frio asi que apenas con el caldito calientito, se me hace agua la boca ya!!! vi que no le puso xoconoztle, por aca es muy dificil de conseguir, pero le voy a poner los chochollones... ya le platicare...
Señora Janeth muchísimas gracias por todas sus recetas. Me quedo delicioso y yo no sé cocinar. Pero la forma que tiene de explicar paso a pasó y con tiempos es extraordinaria. Saludos desde Arabia.
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aqui ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Excelente para un día frío o lluvioso como hoy en mi ciudad, le presumo que fue una más de sus recetas preparada con éxito. Mil gracias por compartir con nosotros, soy su fan.
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Sra Janet, acabo de hacer su receta quedó riquisimo sólo q no agregue los chochoyones uno xq no tenía los ingredientes y dos xq acá en León no acostumbramos eso pero de cualquier forma la sazón estuvo presente, Saludos para usted bella Sra y para su simpático esposo!!
Muchisimas gracias a Ud Elsa por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)
