me gustan mucho los videos de alejandro a veces el norte y el sur estan muy desconectaods y no conocemos mucho de otros lugares del pais, y el otro compa bigoton tambien super agradable
Yo soy de sonora pero vivo en Chicago, y no se si me da risa o me da tristeza como somos los mexicanos, somos racistas con nuestros propios paisanos, yo se que aveces es en broma cuando llamamos a alguien oaxaco, pero si mexico es conocido es por la gastronomía, y la mayoría de los platillos mexicanos salen de esos estados mexicanos qué para mi son los mejores en comida para empezar, Oaxaca. Puebla. Yucatan..Veracruz entre otros, pero cuando nos preguntan aca que comida es tu favorita..... yo... mole poblano
Mi abuela lo hace en metate y me mada aqui a usa y es una cosa de los dioses poro y habla zapoteco y me siento orgulloso de eso aunque yo e tiendo poco no lo hablo porque yegue aqui de 15 an̈os
Mi hijo fue de intercambio a Estonia. Se llevó chiltepin y como es muy tradicional hornear pan en ese país, hornearon unos chiltebrownies que causaron sensación
Saludos compa seria bueno que hiciera un documental de la vainilla y la canela que se produce en papantla veracruz ya que la vainilla es originaria e México y tambien se mezcla con el chocolate para darle mas sabor al igual que la canela, saludos y bendiciones compa
Parece ser que comenzaron a usar el picante como método de conservación. Un caldo con picante, por ejemplo, durará más tiempo sin refrigeración que uno que no contiene 🌶️ claro con ello vino el sabor que este aportó.
El chocolate es originario de México pero los países de mayor producción en el mundo son : costa de marfil , Ghana e indonesia estos en orden del primer al tercer lugar en el mundo , estos venden su cacao a empresas chocolateras europeas muy conocidas . famosas .
Pobre señor va a salir todo mayugado por tanto golpe un saludo de bullhead city Arizona pero originaria de Nacori Chico Sonora, haber cuando vas para allá ya fuiste para allá pero del pueblo de Nacori no pusiste nada
oaxaqueño que se respeta,amasa con las manos la molienda, no ocupa el molinillo asi, se frota con ambos manos como si fueran las aspas de la licuadora ,TACHE
te lo creo cuando es una producción pequeña y familiar, pero aquí ya estamos hablando de producción industrial. te reto a sacar la misma producción que el saca en el mismo tiempo pero tu usando tus manos.
@@LuisEspinosa-jz4jfcorrecto, mejor explicado no pudo, a veces al día a mano se pueden sacar 3kg y la gente no llega a pagarlo lo cual seria injusto para el productor.
