El secreto del masato perfecto: Con harina de trigo

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¿Te encantan las bebidas tradicionales? ¡Prepara el masato más delicioso en casa! En este video te enseñamos paso a paso cómo hacer un masato casero con harina de trigo, siguiendo una receta tradicional colombiana. Con ingredientes sencillos y un toque especial, lograrás una bebida refrescante y perfecta para compartir en familia o con amigos. ¡No te pierdas este video y descubre el sabor auténtico del masato! #masato #recetacasera #bebidascolombianas #cocinafácil
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INGREDIENTES PARA NUESTRO MASATO®:
● 2 Litros de Agua
● 1 Taza de Azúcar (120 Gramos)
● 250 Gramos de Harina de Trigo
● Clavos y Canela al Gusto
● Cascaras de Piña
¡GRACIAS POR VISITAR MI CANAL! 👍🤩

Опубликовано:

8 окт 2024

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Комментарии : 101

@ginagaona8297 2 дня назад

Mil gracias se ve delicioso y super facil lo voy a hacer, que Dios te siga bendiciendo 🙏🙏🙏

@tenedorycocina 2 дня назад

Gracias por tu apoyo. Excelente q te gusto la receta. Saludos

@luzdaryramirez3562 5 месяцев назад

Gracias por compartir bendiciones

@tenedorycocina 5 месяцев назад

Gracias por tu apoyo

@monicaandreabernalbernal7173 2 года назад

Muy práctico lo de el balde quien no lo ha hecho En cuanto al masato me ayudó el consejo de la cáscara de piña primer vez que yo hago masato Gracias a Dios por todas las personas que suben videos de este estilo

@tenedorycocina 2 года назад

Gracias por tu apoyo y por seguir nuestras recetas, saludos

@kennyayola3364 Год назад

Gracias muy buena tu receta gracias muchas felicitaciones lluvia de bendiciones hoy mañana y siempre para ti gracias

@tenedorycocina Год назад

@kennyayola3364 gracias por el apoyo bendiciones

@NancyCalle-u3l 9 месяцев назад

Hay que colarlo bien tambien con limones ocon cerveza dely

@alejandrolozano5501 3 года назад

En un balde de pintura jajaja, un clásico en la cocina criolla me hace acordar a mis tías

@tenedorycocina 3 года назад

Las recetas caseras que todos podemos hacer, se vale la recursividad siempre y cuando se haga con limpieza, saludos y gracias por tu comentario

@vickygarcia8018 9 месяцев назад

Hola, es una forma sencilla de preparar una bebida criolla, gracias 👍 una pregunta: la arina de trigo debe ser con leudante o normal? favor utilizar un recipiente aproiuado para fermentar el producto, le baja puntos 😉

@tenedorycocina 9 месяцев назад

Nosotros lo preparamos con harían de trigo normal y el recipiente si no es el mejor pero es funcional jeje gracias por las recomendaciones y apoyo.

@dismacarjyn7361 Год назад

Exelente la explicación, gracias

@consuelochilitomiticanoy3315 Год назад

Paz y Bien... Gracias por la receta, me parece muy práctico... En La Divina Voluntad lo haré... Se ve fácil 😀😀a ver como me va... Bendiciones...

@tenedorycocina Год назад

Gracias por tu apoyo saludos y bendiciones nos cuentas cómo te va

@mamicocina1520 4 года назад

Una bebida nueva para mi la as explicado muy bien y me imaginó que a destar muy rico 1😲😲🤗🤗👋👋👍👍

@tenedorycocina 4 года назад

Que bueno q te guste espero la hagas para que conozcas un poco de esta deliciosa bebida tipica colombiana. Tambien se puede hacer a base de arroz. Si la haces etiquetanos en nuestras redes sociales para ver como te quedo.👍

@selenecelta3197 3 года назад

Exquisita receta, muchas gracias 🥰🥰🥰🥰

@tenedorycocina 3 года назад

Gracias por tu apoyo que bueno que te guste.un abrazo y éxitos en tu día a día, prepara una de nuestras recetas y etiquetamos en nuestras redes para ver cómo te quedó👍

@marthac237 3 года назад

Se ve muy rico lo haré así gracias

@tenedorycocina 3 года назад

Claro q si pruebalo y nos cuentas que tal te quedo saludos y gracias por tu apoyo.

@luzdaryramirez3562 5 месяцев назад

Súper gracias ❤❤❤

@tenedorycocina Месяц назад

Gracias por ver

@zoryferreira625 6 месяцев назад

Delicioso Gracias por compartir 😂😊esa es Colombia 🇨🇴

@tenedorycocina 6 месяцев назад

Gracias por tu apoyo

@mariastellaladino2004 Год назад

Me gusto la receta muchas gracias y lo voy a preparar ❤

@tenedorycocina Год назад

Gracias por tu apoyo a preparar esta deliciosa receta para que compartan en familia

@carmenbequis6098 3 года назад

hola gracias por la receta yo solo la echo de arroz dios te bendiga la voy a hacer con tu medidas luego te aviso gracias

@tenedorycocina 3 года назад

Excelente espero te quede muy delicioso. Gracias por tu apoyo

@nidiagomez997 3 года назад

Se ve delicioso

@tenedorycocina 3 года назад

Asi es es una bebida tipica colombiana muy sabrosa

@dianaesperanzadiaztovar1711 9 месяцев назад

Hoy lo voy a hacer😅 gracias

@tenedorycocina 9 месяцев назад

Perfecta para esta época de navidad, que te quede deliciosa esta receta

@marinahernandez7110 2 года назад

Muchas gracias

@tenedorycocina 2 года назад

Gracias a ti por apoyarnos y ver nuestros videos.

@carlosbernal4033 2 года назад

Mi mamá le agregaba hojas de naranjo.super

@tenedorycocina 2 года назад

No tenía idea que buen concejo hay que probarlo, gracias por tu apoyo saludos

@rosapulido8198 2 года назад

, Me encantó ese masato de ráquira boyacá su Merced

@tenedorycocina 2 года назад

Gracias por tu apoyo saludos y bendiciones

@ELMUNDOENTREDOSPANES 4 года назад

Espectacular 💪💪

@tenedorycocina 4 года назад

Me alegra q te guste👍

@jackyortiz4216 7 месяцев назад

Yo lo hago asi, pero en vez de cascaras de piña, le pongo limones con clavitos de olor y queda delicioso.

@tenedorycocina 7 месяцев назад

Gracias por tu aporte que buena opción lo probaremos

@melissagarden7778 3 года назад

Ayy Dios mio revuellba eso con ánimo con alientos como que esta vivo ami me impacienta una persona asi !

@selenecelta3197 3 года назад

😂😂😂😂😂

@marielagomez7448 2 года назад

La harina se disuelve en una olleta y se bate con el molinillo y listo sin tanta maña.

@tenedorycocina 2 года назад

Existen muchas maneras de preparar la receta, en el canal exponemos 1 de esas que nos ha Sido efectiva. Gracias por tu comentario es una manera muy práctica.

@user-ln2jc3le2q 10 месяцев назад

Ese masato se puede hacer con harina de trigo integral o no queda igual?

@tenedorycocina 10 месяцев назад

Te soy sincero no lo sé pero creería q no hay problema finalmente la cáscara de la piña es la que le da el fermento tal vez varie un poco el sabor pero igual quedará sabroso

@user-ln2jc3le2q 10 месяцев назад

@@tenedorycocina pues ya lo hice, hasta el momento huele a masato😅, estoy esperando a que fermente bien y creería yo que de pronto no dure tanto por ser de harina integral. Me refiero proceso de fermentación. Lo probaré y te cuento. Gracias

@fabianolaya9445 2 года назад

Se puede fermentar con dos limones con clavos de olor dentro

@tenedorycocina 2 года назад

Gracias por tu aporte, desconocía esto y es muy bueno recibir estos aportes para que nuestra comunidad siga creciendo en conocimiento gracias.

@linamarcelagrajalespalacio9389 3 года назад

Soy Roger Zamora de la tebaida Quindío excelente el más alto

@tenedorycocina 3 года назад

Gracias roger espero lo hagas y nos etiquetes en tu publicación, gracias por tu apoyo saludos desde Bogotá

@MusicMusicRelax 4 года назад

Hola Tenedor & cocina me gusto mucho el video.Ya aprete el botoncito rojo,soy parte de esta familia.Cuando puedas pasa por mi rincon . Lugar de musica instrumental y sonidos relajantes...Si te gusta el lugar por favor aprieta el botonsito rojo y de esta forma nos ayudamos.Gracias y que pase un bonito dia.

@tenedorycocina 4 года назад

Gracias por tu comentario y apoyo. Claro q te apoyare espero aprendas muchonde nuestras recetas y sean de tu agrado

@LuzmarinaMancera-py1lm 3 месяца назад

Me gusta el masato

@tenedorycocina Месяц назад

gracias por tu apoyo

@roseliabenavides8911 8 месяцев назад

Yo la licuo para que no queden grumos. Después de cocinado y frio lo cuelo y a fermentar con limón o si tiene fermentado.

@tenedorycocina 8 месяцев назад

Gracias por tu aporte y apoyo, claro cada persona lo hace a su manera y les queda súper delicioso es una bebida muy rica

@fannyome8711 3 года назад

Se le puede echar panela y no azúcar?

@tenedorycocina 3 года назад

Claro q si puedes sustituir el azucar por panela, saludos y gracias por tu apoyo

@adrirecetas5127 4 года назад

Delicioso 👍

@tenedorycocina 4 года назад

Gracias

@fariza05 Год назад

Cómo curo una vasija de barro para hacer masato

@tenedorycocina Год назад

Hola no tengo la experiencia de cómo curar una vasija de barro pero si buscas en RU-vid encontrarás muchos canales donde muestran cómo hacerlo, perdón por no poder apoyarte en esta ocasión, saludos y gracias por tu Apoyo

@luzvillamarin5660 Год назад

Considero que sería mucho mejor dejar fermentar con antelación las cáscaras de piña en solo agua, para que el masato no quede con esos punticos negros y así la preparación sería más rápida, también.

@tenedorycocina Год назад

Gracias por ese excelente consejo

@ManuelS.OrtizTamayo 9 месяцев назад

Se debe de colar para que no queden esos punticos negros de la canela y los clavitos.

@user-ln2jc3le2q 3 года назад

Es necesario ponerle las cáscaras de piña.

@tenedorycocina 3 года назад

Hola, si es necesario por que esto es lo que hara que fermente la bebida. Intentalo y etiquetanos en nuestras redes para ver que tal te quedo.

@user-ln2jc3le2q 3 года назад

@@tenedorycocina ya lo habia hecho con tu receta y es delicioso. Gracias por tu respuesta. Estoy haciendo de nuevo la receta espero q me igual de rico.😁

@juliatriana551 2 года назад

No es necesario la cáscara de piña

@tenedorycocina 2 года назад

Correcto no es necesario solo que si deseas que fermente puedes hacer uso de ellas., Saludos y gracias por vernos

@sandralilianagarzonsilvest9535 3 года назад

👍

@tenedorycocina 3 года назад

Gracias por tu apoyo

@LuzmarinaMancera-py1lm 3 месяца назад

Se licúa la canela y el clavó

@tenedorycocina Месяц назад

Gracias por tu apoyo, no lo licuamos por que a algunas personas no les gusta esa sensacion en la boca. pero es a gusto de cada quien.

@Rcs_asociados 3 года назад

Si me funcionó (#_#)

@tenedorycocina 3 года назад

Genial gracias por tu apoyo y replicar nuestras recetas👍, saludos desde nuestra cocina.

@marinarendon3576 2 года назад

Como hacer el masato de harina de trigo

@fabianolaya9445 2 года назад

O agregar una o dos cervezas. 👍

@tenedorycocina 2 года назад

Exelente gracias por tu aporte para que sigamos aprendiendo y creciendo.

@JairoHernandez-vv8rp 4 года назад

Ud se ve que es una persona muy buena y gracias a Dios por su receta muy bien explicada ...pero jamás se debe utilizar las canecas de pintura x muy bien lavadas ellas tienen un químico que le agregan y por algo se dice que son desechables es Cancerígeno . Utilicé uno especial que sea xa cocina plástico oh una de barro mucho mejor. Disculpe x la aclaración Dios lo bendiga.

@tenedorycocina 4 года назад

Gracias por tu comentario, muy valido lo tendre en cuenta. De momento se uso por q era lo q teniamos en casa pero si estamos para aprender y mejorar gracias👍

@yeniercastro4380 Год назад

LA RECETA ESTA MUY BUENA YO LA HE HECHO CON MAIZ AMARILLO Y TAMBIEN QUEDA MUY RICO PERO EN MI OPINION EL VALDE LE FALTO LAVARLO MEJOR ESA TAPA SE VE UN POCO ANTIHIGIENICA DE RESTO TODO MUY BIEN

@tenedorycocina Год назад

Gracias por el comentario y claro siempre habrá cosas por mejorar pero gracias espero lo hagan y les sirva a quienes lo desean preparar

@carlosguzman2724 Год назад

No se le agrega líquido alguno una vez fermentado 🥲

@tenedorycocina Год назад

Me estás preguntando o haciendo una afirmación, si es una pregunta si le puedes agregar si lo ves muy espeso o si está muy fuerte o fermentado puedes reducir el sabor con más agua o azúcar para darle sabor más dulce. Saludos

@mariasisaalvarez1666 10 месяцев назад

Se debe de colar primero

@tenedorycocina 10 месяцев назад

Depende de si les molesta sentir esa textura por q realmente hay quienes lo colan y quienes no yo personalmente no lo coló

@leopoldinacruz3051 Год назад

el masato es de arroz esa de harina es chicha

@eidelbergh 3 года назад

Deberías de quitar esa muletilla de "nuestro o nuestra" , es muy molesto

@tenedorycocina 3 года назад

Gracias por tu retroalimentación, trabajaré en mejorarlo 👍

@luzdaryvillanueva2082 3 года назад

😔😔😳😳

@rebecatorres2710 Год назад

Eso estará chuco o como sabe

@tenedorycocina Год назад

Si te refieres a que si sabrá feo o huele feo? no , está es una bebida típica colombiana de sabor dulce dependiendo de la cantidad de azúcar o endulza te que le agregues se usa para beber y acompañar asados de carne o fechas especiales. Inténtalo y nos cuentas qué tal te pareció