Kıyır kıyır bir elmalı kurabiye için 👇🏻bu tarifimi denemenizi tavsiye ederim.
🍎Elmalı kurabiye 🍎
Malzemeler;
* 250 gram margarin
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı sıvı yağı
* 1 çay bardağı pudra şekeri
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 4-4,5 su bardağı un
İçi için;
* 5 adet orta boy elma
* 1 çay bardağı şeker
* Yarım çay kaşığı tarçın
* 1 kase çekilmiş ceviz
Üzeri için;
Pudra şekeri
Hazırlanışı;
Elmaları rendeleyip uygun tavada şeker ile suyunu çekene kadar pişirelim. Daha sonra tarçın ve cevizi ekleyip soğumaya bırakalım. Hamuru için tüm malzemeyi karıştırıp unu azar azar ilave ederek yoğuralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalı. Ne çok yumuşak ne çok sert. Hamuru 4 parçaya bölelim ve her parçayı merdane yardımıyla açalım. 12 eşit parçaya keselim. Elmalı harçtan birer tatlı kaşığı koyalım ve saralım. Yağlı kağıtlı tepsi de 180 derecede 20 dakika kadar pişirelim. Bu tariften iki tepsi çıkıyor. Hafif ılıyınca pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun🍎😌
Not: Dilerseniz soğuyunca buzluğa atabilirsiniz. Ani gelen misafire inanılmaz kolaylık olacaktır.😉
20 мар 2023
