EMPANADAS DE PIÑA - Masa para empanadas y mermelada de piña horneable que no se sale

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¿Si quieres consentir a tu familia o a tus clientes con el sabor gourmet de unas ricas EMPANADAS DE PIÑA y con ingredientes muy básicos? Pues no te pierdas esta delicia de receta, que es sumamente fácil de preparar y además económica.
Te pedimos con mucho cariño y respeto nos regales manita arriba si este video te ha gustado, así como suscribirte a nuestro canal para informarte de recetas nuevas y grandes sorpresas que tenemos preparadas para ti.
MERMELADA DE PIÑA
Ingredientes:
-1 lata de piña en almíbar
(o 10 rebanadas de piña fresca)
-1/2 tz. Azúcar refinado
-1 tz. Agua
-1 pizca de Sal
-5 ml. Esencia de vainilla
-3 cdas. Fécula de maíz
-5 cdas. Agua
MASA EMPANADAS
Ingredientes:
-500 gr. Harina de trigo
-250 gr. Manteca vegetal en cubos
-170 ml. Cerveza clara
-2 gr. Sal
Agradeciendo como siempre tu visita, quedamos a tus ordenes,
Chef Victor Zugasti
PUNTO DE TURRON

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Опубликовано:

9 дек 2020

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Комментарии : 238

@sabinahernandez9329 Год назад

Deliciosa receta de empanadas de piña gracias por compartirlo bendiciones

@saracaceres8810 2 года назад

Vine a copiar la masa, queda riquísima y sirve también para empanadas saladas. Excelente receta! Saludos desde Guatemala 🙌

@barbararios3664 3 года назад

Acá en Monterrey es una verdadera tradición en las casas preferentemente empezando el otoño preparar las empanadas, de piña, de dulce de leche con nuez de calabaza, la misma calabaza en tacha con leche de cabra, unos polvorones de naranja amasados con manteca de cerdo, las hojarascas con azúcar y canela, todas estas delicias forman parte del acerbo cultural de Nuevo León. Un saludo .

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Definitivamente son regias, quedan deliciosas. Un abrazo hasta la sultana del norte.

@mariadelaluz2356 4 месяца назад

Sr mis respetos .. nunca había oído una receta tan bien explicado 💯

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 4 месяца назад

Gracias Luz, con mucho cariño para ustedes. Bienvenida a esta tu comunidad. Te mando un abrazo fuerte y bendiciones.

@yureygarcia8392 3 года назад

Excelente, se ven apetitosas

@guadalupedefuentes6221 2 года назад

Excelente receta! La masa hermosa y en efecto sirve para rellenos dulces y salados

@mercedesaguilar8058 Год назад

Muchas gracias maestro por todas sus recetas son deliciosas

@marthaelenaquirozmorales8836 2 года назад

Qué estufa tan limpia! 👌👋👋👋👋👋

@guadalupelopez5745 2 года назад

Excelentes muchas gracias. Las voy hacer muy pronto

@sabinamujicacossio1732 2 года назад

Realmente de ve muy buen gracias por su receta y su explicación

@claudiapatricialopez1150 3 года назад

Gracias Víctor, se ven deliciosas. Un abrazo desde Colombia.

@letybg946 2 года назад

Me encantó tu receta ..Claro que las haré .Muchas Gracias .Me das la esperanza de hacerlas para negocio ...pues se ven riquisimas . 👍👌🙏

@marycortez1769 3 года назад

Hola tu receta muy bien explicada excelente chef y maestro para quienes somos principiantes saludos ☺

@josedejesusovandohernandez652 2 года назад

Muchas gracia x compartir tu receta.me encantan las empanaditas,las voy a hacer,muchas gracias Dios bendiga tú vida y la de tú familia.

@adrianamendez652 3 года назад

Perfectamente bien explicado mil gracias por la ensenanza

@juliaemmablancas6038 2 года назад

Felicidades por compartir tus secretos porque hay personas que no les gusta compartirlos ahora mismo las voy a preparar👍😋☺️ muchas gracias😍

@alejandrinacastro1713 3 года назад

Riquísimas! Yo las hice un poco más chicas, y salen varias 👍👍

@mariasantiago6619 2 года назад

Se ven divinas gracias.

@carmenlepej9828 2 года назад

Gracias me encanta super bien explicado

@VeronicaRodriguez-ok4lp 2 года назад

Las prepararé , muchas gracias x la receta muy bien explicada.

@cristinatrejo887 Год назад

Muy bien explicado me encantaron

@sarachavez5326 Год назад

Muchicimas gracias x tu buena reseta

@carmenmorenogonzalez3469 2 года назад

Muí buenas gracias por la recta felicidades

@guadalupezurita3316 2 года назад

Gracias por la receta. Las boy aser espero e dios que me salgan. Se ven riquísima. Dios lo bendiga. Señor chef

@eliarivera9737 2 года назад

Hooo excelente receta gracias

@virgenlopez9469 Год назад

Muchas gracias bendiciones

@margaritamauriz6108 2 года назад

Querido cheff, hice está receta tal cual y quedó DELICIOSA !!!!!! gracias por explicar tan bien el paso a paso. 🤗🤗🇵🇪 Perú

@margaritalopezquintanilla6310 2 года назад

Buenas tardes chef para q se congelan las empanadas??

@theresag7583 Год назад

Estoy preparando el relleno de piña y masa. Horneare las empanadas para el dia del Padre Gracias es muy isnstructivo el video y la narracion interesante

@cristychavezromero9290 3 года назад

Gracias Chef

@auroragomez9606 3 года назад

Muchas gracias por compartir Chef! Las haré en casa😋

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Gracias a ti

@Ceciliasanchez-kk8fi 3 года назад

No cabe duda riqusima gracias

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Gracias a ti

@PatriciaGarcia-dn4xk 3 года назад

Mil bendiciones Chef Victor. Se me desase la boca tan solo de verlas. 😋Dios le bendiga

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

A la orden

@gabrielasanchezvera2615 3 года назад

Deshace

@ArizRGamez-ll9kl 3 года назад

Perfecto y bien explicado l receta y los tips, gracias chef, precisamente andaba buscando una receta para empanadas y ya la encontré, la incluiré en mi lista de ventas para ofrecerla a mis clientes. Gracias y buen dia

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Ariz, verás que les encantarán estas empanadas. Te lo garantizo. Me avisas x fa del como te fue y que te pareció su sabor. Bendiciones y éxito =)

@ritapineda7310 9 месяцев назад

Que ricas mil gracias porelvideo❤❤❤😊😊😊

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 8 месяцев назад

Gracias a ti!!. Un fuerte abrazo

@zaidacambronero4046 3 года назад

Uuuuuu están muy ricas gracias 🙏

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Gracias, saludos

@virginiava9031 2 года назад

Se ven muy ricas las hare si o si

@marthacardona6686 2 года назад

Gracias x tu receta

@mariadelcarmensantillancor1056 Год назад

Súper ricas

@xiomaralopez91 3 года назад

Buenas noches gracias feliz año desde panama

@erikacobos249 3 года назад

Se ven deliciosas esas empanadas Chef.

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

A la orden

@mariateresajeronimoramos1634 3 года назад

Buenos días chef Victor Excelente receta, muy bien explicada y gracias por todos los tips que nos llevan a una preparación perfecta😘

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Gracias a ti

@alecastillo7773 Год назад

Muy fácil de elaborar

@adrianaruiz5718 Год назад

Qué delicia, muchas gracias.. Bendiciones

@CocinaConDaniyMel 3 года назад

Me encantan, la semana pasada hicimos unas super parecidas🤩

@RosalbaPerezBeltran-qr6jx 5 месяцев назад

Que ricas. GRACIAS

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 5 месяцев назад

Gracias a ti. Recibe un fuerte abrazo y bendiciones.

@paolex1689 3 года назад

😍😍😍 esta receta es igual a la de mi abuela! Ella nos la enseñó hace ya más de 30 años👍🏻( yo siempre me robaba un chorrito de cerveza) 🤭🤭🤭😂

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Jejeje. que rico. Son una delicia y un honor tener una receta de tantos años en nuestro canal.

@monnyzuniga1807 3 года назад

Que delicia Vic, mil gracias las haré!!

@margaritaosuna232 8 месяцев назад

es una elvoracion muy bien exsplicada felicidades muy facil señoron muy rricas sus empanadas saludos y un abraso de Mexico🇲🇽bendiciones 🙏🙏🙏🇲🇽🥰🥰🥰

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 8 месяцев назад

Maggy hermosa. Muchas gracias. Con mucho cariño para ti y para toda la comunidad. Un abrazo bien fuerte 🤗

@rosareyes1601 3 года назад

Gracias chef se ven deliciosas

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

A la orden

@silviasanchezflores3370 3 года назад

Gracias, la masa increoble

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Es deliciosa esta masa. Que gusto que hayas preparado esta receta.

@JoseRivera-hx7tp 3 года назад

Que delicia gracias por compartir esta receta lo trataré de hacer pronto bendiciones

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Me avisas que tal te quedaron Jose. Mucho éxito 🙌

@mariad.gonzalez7625 2 года назад

Gracias Sr Victor x su deliciosa receta.

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 2 года назад

Gracias a ti Mary, recibe un fuerte abrazo =)

@ElizabethGonzalez-pc9vj 2 года назад

se ven deliciosas

@blancaestelacarrillochavez1135 3 года назад

Gracias por compartir Chef. Saludos desde Puebla.

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Gracias a ti, saludos hasta la bella Puebla de los Angeles.

@anamariav7948 2 года назад

Excelente video

@fabiolanunezduarte4674 3 года назад

Las tengo en el horno 😋☺️me salieron 18 empanadas, muchas gracias 💕

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Excelente!

@user-jv4dt5ss7f 4 месяца назад

Se ven deliciosos

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 4 месяца назад

Te van a encantar, te lo aseguro. Saludos y bendiciones

@zoniavasquez8294 8 месяцев назад

Muy Agradecida Chef,,,Lo Felicito! Estaba Buscando una Receta Asi de Delicada y Bien Explicada,,,Casualmente de Piña y Elaborada con Cerveza,,,La Voy a Elaborar,,Gracias! 🇵🇦🇵🇦PANAMA 🇵🇦🇵🇦

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 8 месяцев назад

Deseo que te hayan quedado estupendas y deliciosas. Muchas gracias por escribirme. Te envío un fuerte abrazo 🤗

@gualula8641 4 месяца назад

Apenas encontré ayer tu receta y hoy las preparé 🤗quedaron súper 😄. Muchas gracias 🙏🏽Dios te bendiga.

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 4 месяца назад

Gracias por compartir tu experiencia con esta receta, animas a muchas personas a prepararlas. Me alegro mucho por ese éxito!!! Te mando muchos abrazos y bendiciones. Bienvenida a nuestra comunidad de punto de turrón.

@JoseTeodoroPucPoot Месяц назад

Muy bueno

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti Месяц назад

Gracias mi estimado José. Te mando un fuerte abrazo hermano. Bendiciones.

@zully5599 3 года назад

En estos momentos las estoy preparando, espero me queden deliciosas, ya que es la primera vez que hago estás empanaditas, siempre había querido hacerlas pero no me animaba, gracias por compartir su receta Chef 🙏😁

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

USV, que tal te quedaron?. Nos gustaría que compartieras tu experiencia. Saludos =)

@zully5599 3 года назад

@@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti Me quedaron de 10, excelente su receta, ya las volví a hacer pq fueron todo u. Éxito, solo que está vez las hice de diferentes rellenos, muchas gracias por compartir sus conocimientos Chef ❤️❤️🙏

@luismanuelgarciapatino1867 3 года назад

muchas gracias chef tus recetas si en verdad me ayudaron a ampliar mis ventas ,son muy practicas y muy ricas, muy bien explicadas

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Que alegria nos da saber esto. Muchas gracias por visitar nuestro canal y seguir cada receta. Saludos Luis.

@guadalupemorenoteran7486 3 года назад

Hola , me encanta su manera de explicar pasó a paso, si puede decirlo desdé que país nos comparte. Gracias

@juliaemmablancas6038 2 года назад

Hasta que encontré tu receta que nos encanta a tía mi familia

@marthavazquez7154 3 года назад

Se ven deliciosas, tratare de prepararlas, ojalá me queden bien 🙏🏻 haré con relleno de piña y dulce de leche, gracias Chef acabo de encontrar si canal y me encanta su contenido y la forma tan sencilla y clara con la cual explica.

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Martha, seguramente te quedarán deliciosas, solo te recomiendo que al dulce de leche le agregues una yema de huevo y batas muy bien para que al hornear no se te salga de la empanada. Te mando un fuerte abrazo y te doy la bienvenida a ésta bella comunidad de Punto de Turrón. Bendiciones =)

@marthavazquez7154 3 года назад

@@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti mil gracias por el consejo, pensaba en conseguir el dulce de leche más espeso posible 😅 porque una vez lo intenté y no funcionó se salió todo el relleno, pero ahora haré lo que me recomendó y evitare el desastre 😆 solo si pudiera decirme a cuánta cantidad de dulce de leche por un huevo?

@roximaryleon4393 Год назад

Hola, gracias por tus recetas y lo felicito por la manera de explicar con detalle. Tengo una pregunta la Manteca puede sustituirse por margarina o mantequilla?

@carmenhevi9712 3 года назад

Buenos dias chef estan genial las empanadas las hare

@anabelmacias2209 6 месяцев назад

WOOOW 😃👍 Que DELICIOSO 😋 GRACIAS: CHEF VICTOR Por compartir Bendiciones desde México

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 5 месяцев назад

Gracias a ti corazon. Recibe un fuerte abrazo y bendiciones

@barbaraarguello8365 3 года назад

yummy yummy 😋

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Quedan deliciosas Barbara, te animo a que las prepares. Saludos =)

@mariaayala6645 2 года назад

Ricos...

@LuisaMartinez-fe3ff 3 месяца назад

Ml grasias por su reseta

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 месяца назад

Gracias a ti Luisa hermosa, te mando un fuerte abrazo y bendiciones =)

@gloriaolivares3871 3 года назад

Deliciosas bendiciones

@marthamendoza5971 3 года назад

Se ven muy deliciosas! 😋 me encantó la masa 👍👍... chef me gustaría saber como preparar las empanadas de camote 🤔 saludos 😘

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Querida Marthga, vamos a considerar tu poropuesta. Muchas gracias por seguir nuestro canal.

@mariaalmarazornelas3969 2 месяца назад

Las hice y quedaron del8ciosas muy esponjaditasla masa queda tipo ojaldre

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 2 месяца назад

Felicidades Mary, gracias por compartir tu experiencia con esta receta. El sabor de la masa es muy rico. Te mando un abrazo fuerte y bendiciones.

@laluna5024 3 года назад

Buenos días chef Muy temprano ya con estos antojos 😋 Muchas gracias chef por compartir Dios lo bendiga 🙏 Chef compartamos un pastel de tres tamaños para xv años Como hacer los panes de diferentes tamaños Porfa Saludos desde Monterrey No olvidemos dar like

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Gracias, saludos

@thegreatshaking 3 года назад

Muchas gracias. Me siento complacida.

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Gracias a ti

@gloriagomezcarvajal91 2 года назад

Se ven deliciosas. Una pregunta no tengo horno las puedo hacer en un sartén. Gracias. Soy de Colombia Bogotá

@juanaramos143 2 года назад

Megustaron

@amparohubbs4376 3 года назад

Gracias por compartir bendiciones

@54lu10 3 года назад

Que delicia!!! Muchas gracias por compartir!☺️

@MichelleHernandez-ds5ys 3 года назад

Hola buenos días 😉 Wuauuuuu se ven deliciosas gracias 😄💕

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Gracias, saludos

@maribri7445 11 месяцев назад

Hola! buenas tardes se podria usar cocacola en lugar de cerveza?.puede usar ma tequilla en lugar de manteca o una mezcla de ambas?

@eugeniapinto3817 3 года назад

Hola chef Victor como siempre muy buenas tus empanadas. Preguntó puedo cambiar la manteca por mantequilla?

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

No te lo recomiendo, la mantequilla le da una consitencia diferente

@chupillitavirtuosa208 Год назад

Saludos cordiales, una pregunta estas empanadas cuanto duran sin refrigeración una vez preparadas? Y en lugar de la cerveza que otra cosa puedo usar?

@ilsecumana7385 3 года назад

Por Dios !!! Que ricura de empanadas, el pan también queda delicioso.....Miles de gracias👍🤛😃

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Son exquisitas, me alegra que te halla gustado esta receta. Bendiciones 😘

@carmendayttegarciaortuno3490 3 года назад

Muy ricas, me podría responder por favor, si puedo hacer la masa de un día para otro, gracias

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Por supuesto, solo procura no trabajarla mucho para que no se desgrase.

@marcogonzalezarmenta1645 3 года назад

Una pregunta chef, ¿se puede usar mantequilla en lugar de manteca vegetal?, muchas gracias por sus excelentes recetas. Saludos.

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 года назад

Si se puede aunque te quedarian un poco mas crocantes

@mariahidalgo4838 4 месяца назад

Ademas de bien explicada la receta, tiene usted una voz muy agradable. Solo quiero saber si podemos sustituir la cerveza por otro liquido. Gracias.😊

@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 4 месяца назад

Hola Mary, te comento que la cerveza es irremplazable en esta preparación por el beneficio del fermentado. Si te preocupa el tema del alcohol, no te apures, pues este no se siente y al hornear se evapora!!! Saludos