El Canal que te lleva Paso a Paso para que todas tus recetas queden perfectas. Soy el @Chef Victor Zugasti y te invito a que te unas a nuestra comunidad. ¡¡¡BIENVENID@!!!
260 gr de harina 90 gr cocoa 1 y 1/2 cdta bicarbonato de sodio 1/2 cdta de sal 113 gr de mantequilla 200 gr de azúcar blanca o refinada 160 gr de azúcar máscabado 3 huevos grandes 60 ml de aceite 1 cda de esencia de chocolate 1 cda de esencia de vainilla 310 ml de leche tibia << 2 Moldes de 15 cm de diámetro>>
Gracias por compartir y su excelente clase tengo una pregunta disculpe la Cocoa hersey americana que es al 100% tambien se usa esa cantidad o se usa menos? Gracias de antemano saludos.
Corazón, puedes utilizar la crema lyncot para batir, esa no contiene azúcar o también ya hay una de Alpura para batir y ambas las encuentras en Walmart. Saludos y bendiciones
Es una bebida mexicana elaborada a base de yema de huevo. Pero si no lo tienes a la mano, con pura crema pastelera quedan deliciosas. Busca la receta en mi canal como Crema Pastelera Chef Victor Zugasti. Te va a encantar. Saludos
300 gracias de mantequilla corazón, en el video se ve menos porque se paró la camara sin darme cuenta cuando ya había agregado casi toda la mantequilla, es por ello que en el video se ve poca porque era la que faltaba por incorporar. Saludos y bendiciones
Buena noche chef excelente receta muy bien explicado yo lo eh hecho en 3 leches Pero esta también me encantó y ya la escribí en mi recetario Una consulta este se puede hacer de un día para otro como el de 3 leches????? Muchas gracias Dios Bendiga sus manos
