Buenos días encantado con tus vídeos joven de 23 años emprendedor de nuestros frutos .. Pregunta tecnica preparando la pulpa tal cual muestras en tu vídeo esa pulpa que periodo tiene de vencimiento ... Estando en. Congelamiento espero pronta respuesta gracias
Buenas tardes... Me gustan tus vídeos... Es necesario cocinar la fruta ?? Se puede espulpar la guanabana hechar el limon y empacarla... O es indispensable cocinarla??
Hola tengo un emprendimiento de pulpas grasias a ti.. La guanábana si cambia de sabor al cosinarla o que tiempo la cosíno para que no cambie de sabor Saludos desde Ecuador
Buenas noches. Una pregunta si salen 2 tazas es el zumo de 1/2 limón, y si salen sales 5 tazas es el zumo de medio limón ? La misma cantidad de zumo a cantidades de tazas diferente ?
Hola no, solo te explicamos cómo realizarlas para que hagas tu propio emprendimiento, si en tu ciudad no hay este producto aprovecha y comienza tu emprendimiento
Hola, gracias muy interesante, tengo dos preguntas, cuando se prepare el jugo se le encontrará el sabor a la mantequilla y con cuánta cantidad de guanabana preparo esas pulpas ? Gracias linda
hola. el limon que necesitas es poco, mira que para 5 tazas usamos el zumo de medio limon. el limon te ayuda a que no se oxide e intensifica el sabor. saludos
Hola, si es para envasar el producto eso depende de las bolsas que tengas, por lo general utilizo un cuarto de taza y el limon son solo unas gotas 4 o 5 para intensificar el sabor.
Hola, me gustan tus videos pero tengo varias curiosidades 1. La mantequilla que usas es sin sal? 2. Por cada taza de producto que salga se le coloca una cucharada de mantequilla? Gracias saludos espero me respondas 😊
@@anali7771 La carga bacteriana en los alimentos se refiere a la cantidad de bacterias presentes en un producto alimenticio. Esta carga puede variar dependiendo del tipo de alimento, su procesamiento, almacenamiento y manipulación, por eso es muy importante hervir la fruta y realizar ese procedimiento que te explico de escaldar. si no la hierves puede que se te dale mas rápido. Cualquier otra duda con gusto me puedes consultar
Muchas gracias por tus vídeos, me han servido bastante para emprender mi nuevo negocio. Me gustaría saber como preparas la pulpa de guayaba agria ? Mil gracias !!!