__EN MÜKEMMEL KATMER POĞAÇA___
(Kolay Kuruvasan )
✔Birçok Farklı Katmer poğaça denemelirim olmuştur ,tüm Tecrübelerimle birlikte bugün sizlere bukadar Mükemmel bir Tarifi Sunmaktan mutluyum.
Faydası olabilicegini düşündüğüm Pratik Bilgiler :👇
✔Pogaçanizi tamamen bitirip tepsi mayasindan sonra, buzluğa atabilirsiniz,gerektiği zaman cikarip hafif buzu çözüldükten sonra Firinlayin Şahane olur👌
✔Arzu ederseniz vermiş olduğum bu tarifi tatlı harç ilede yapabilirsiniz (çikolata, reçel gibi..)
✔Veya sade olarak yapın ve Servis ederken isteyen peynirle yesin isteyen reçelle her türlü nefis olur.
✔Bezeleri mümkün oldukça az un ile açın ve Tereyağ oranını hiç azaltmayin lütfen çünki Tereyağ hem lezzet hem Kat kat olmasını sağlar.
✔Yapıcak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun 🌷
Buyrun Malzemeler ⤵
➡Kullandığım ölçü :250 ml su bardağı
🔹2 Yumurta (1 tanesinin sarısı yüzeyi için ayrilicak)
🔹2 su bardağı ılık süt
🔹3 tatlı kaşığı Şeker
🔹1 tatlı kaşığı Tuz
🔹1 paket Tozmaya (veya yarım paket Yaşmaya)
🔹4,5 su bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen )
Ara Katlara sürmek için :
🔹175 gr Yumuşak Tereyağ (veya yarı yarıya margarin olabilir, tavsiyem Tereyağ kullanmaniz)
Yüzeyi için :
🔹1 Yumurta Sarisi (akını hamura eklemistik)
🔹1 tatlı kaşığı Süt
🔹Susam
Pişme Süresi :
🔹Önceden ısınmış alt üst 190° ayarda yaklaşık 35/40 dakika pisicek.
Kolay Gelsin🌹
__________
Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
/ @masmavi3mutfakta
Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: / masmavi3_mutfakta
FACEBOOK ⬇
Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
Çalışma işbirliği için |Business⬇
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren RU-vid ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K
22 ноя 2018
