Enak Banget ! Resep Udang Mentega ( Caramelized Butter Prawn ) 

SUBSCRIBE : ru-vid.com...
Support : saweria.co/donate/AdeKoerniawan
Orang Tampan : / adekoerniawan_s
Edited and shot by : / caricaracreative
Business Inquiries : akoer.projects@gmail.com
------------------------------------------------------
Bahan Dasar
1kg udang
Marinasi :
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam
(Tumis sampai setengah matang)
Bumbu halus :
1/2 buah bawang bombai
5 siung bawang putih (16gr)
Sedikit air
Butter Sauce :
5gr jahe (slice)
100gr butter
20 siung bawang putih (58gr)
20 siung bawang merah (68gr)
1 sdt oregano
1 sdm cuka beras
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kaldu jamur
1 sdm gula pasir
2 sdm chili flakes (optional)
1 sdt lada hitam
63gr daun bawang (bagian putihnya saja)
10gr daun parshley (cincang)
🕰 TIMESTAMP
00:00 Intro
0:42 Siapin udang dan bahan lain
1:26 Mulai masak
3:38 Plating
3:48 Cobain
5:05 Itungan harga
#AdeKoerniawan #ButterPrawn

Хобби