{ENG SUB} ★ 紅燒豆腐家常菜★ | Fried Tofu Easy Recipe

張媽媽廚房Mama Cheung

Подписаться 586 тыс.

Просмотров 590 тыс.

50% 1

Видео Поделиться Скачать Добавить в

Опубликовано:

23 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 167

@siu7582 6 лет назад

張媽媽，我跟你煮的紅燒豆腐，好好味，你的食譜成功率好高，味道一流，多謝教導！

@mamacheung 6 лет назад

Siu lan Kong 你好👋我都是將自己煑食心得和大家朋友分享，多謝喜歡和讚賞！請留意我频道其他食譜啦！謝謝支持😊👍💕

@hopng6650 4 года назад

@@mamacheung 一

@melanieeng2570 8 месяцев назад

今日才真正跟着张妈妈豆腐食谱。真的好好味❤❤

@mamacheung 8 месяцев назад

你好👋謝謝支持👍張媽媽就係想將好味的食物分享給大家.可以試試其他食譜啊！😊❤️

@melanieeng2570 8 месяцев назад

之前自己乱乱煮很不好吃😅以后我会煮了。谢谢张妈妈😍 新年快乐🎆

@angelawong9447 6 лет назад

Thank you for teaching me how to show my support to you. You are my favourite teacher. Clear , straightforward and and to the point.

@annakean4604 3 года назад

張妈妈红烧豆腐好正啊！多谢你的食谱👍

@mikadukiyozora4629 6 лет назад

每次見到張媽媽煮嘅餸 , 我都會食指大動

@mamacheung 6 лет назад

Mikaduki Yozora 你好！謝謝支持和收看😊

@yuenyingchan8902 4 года назад

每次見到張妈妈煮嘅送我都會食指大动😁😁😁😁

@oiling1969 6 лет назад

簡單易做營養高價錢平。多謝分享。

@nelnelpck8193 6 лет назад

我在外國生活多年看到你在煮住家飯突然有點想家和想念我媽媽做的飯......

@nicolechang9883 6 лет назад

Mystery Lei 咁快啲返嚟啦！

@mamacheung 6 лет назад

Mystery Lei 你好！想家便有時間便囘港和家人相聚一下，以解思鄉之情，多謝支持和收看😊

@可人-v2u 4 года назад

谢谢张妈妈，忘记放麻油，带去上班一样好好吃 😋

@wildcat5625 4 года назад

好方法，多謝分享。定要試試

@mamacheung 3 года назад

謝謝。請試試

@fengwang7919 6 лет назад

多谢张妈妈，前几天学做了，老公很喜欢吃！😘

@mamacheung 6 лет назад

很好啊！

@TheMag625 6 лет назад

呢個好岩食呀！！！多謝張媽媽！！

@mamacheung 6 лет назад

Maggie Fok 你好！謝謝支持和收看😊

@kamjennifer5759 Год назад

跟住做終於冇豆腐痴鑊👏👏

@mamacheung Год назад

你好👋謝謝支持👍😊❤️

@jasminrrng5598 6 лет назад

想問所有醬料可唔可以事先撈好晒先落？

@emmasmith7026 5 лет назад

thanks mama cheung for sharing this recipe.thank you.

@joshmacgyver170 5 лет назад

Just saw ur video.. food are seem like delicious.. i goin try it ..and big thanks for upload video with english subtitle.. 👍👌

@mamacheung 5 лет назад

You are welcome and thank you for support and watching 😊👍💕

@kelehalo 6 лет назад

That looks easy to make. I will try to cook this dish this weekend. Thanks for sharing this healthy dish!

@mamacheung 6 лет назад

kelehalo Thank you very much and support 😊

@ironqqq 4 года назад

I made this tonight. Everybody loved it. 好正！

@mamacheung 4 года назад

你好👋謝謝支持😊👍💕

@kpchan4908 2 года назад

謝謝分享🙏

@mamacheung 2 года назад

謝謝支持！請訂閱我的頻道和分享給家人和朋友！

@tiffima 5 лет назад

I just tried this, it is so good. SOOOO good!!

@mamacheung 5 лет назад

Thank you for your support and watching 😊👍💕

@yingfanny4635 3 года назад

多謝你食譜，我煮完後，老公都話好食，以後可以煮多幾次比佢食啦！😄😄

@mamacheung 3 года назад

你好👋不用客氣！謝謝支持👍😊❤️

@andysu4352 6 лет назад

多谢張妈妈的分享。

@mamacheung 6 лет назад

Andy Su 你好！不用客氣！謝謝支持和收看😊

@Kusela007 3 года назад

delicious. I enjoyed it. thanks.

@mamacheung 3 года назад

你好👋謝謝支持😊👍💕

@anmijuol 6 лет назад

Love this dish!😋 Love MaMa Cheung! 😘

@mamacheung 6 лет назад

happy happy me Thank you for watching and support 😊

@CityLifeMeal 6 лет назад

My mom used to cook this for me! Love it!

@mamacheung 6 лет назад

City Life Meal Thank you for watching and support 😊

@corabucag5204 3 года назад

So delicious recipe ..

@mamacheung 3 года назад

Thank you for your support 😊👍💕

@gilbertotam76 5 лет назад

Mama cheung Tou fu is very nice.i likee

@mamacheung 5 лет назад

Gilberto Tam Thank you very much for support 😊👍💕

@junemun1954 6 лет назад

简单又容易煮.....谢谢张妈妈...

@mamacheung 6 лет назад

june mun 你好！不用客氣！謝謝支持和收看😊

@nicoleng9444 5 лет назад

岩岩跟住整，個個都話好好味呀! 感謝張媽媽~

@mamacheung 5 лет назад

你好👋你們都喜歡！我就滿足了，謝謝支持👍😊💕

@winniechan4193 6 лет назад

紅燒豆腐是一道好美味的餸菜簡單易做一䏲就明可惜這里冇布包豆腐在中國雜貨店賣的都是盒裝的但有分硬身D 和軟身D兩種請問張媽媽買硬身嘅好D還是軟身嘅好呢多謝你好中意睇你的頻道令我學識咗煮餸

@mamacheung 6 лет назад

Winnie Chan 你好！軟身D的口感會好些！謝謝支持和收看😊

@psling6720 6 лет назад

Tks Mama Cheong. I hope u can cook more taufu dishes becos it's healthy & I've run out of ideas since I eat it everyday😍

@mamacheung 6 лет назад

Ps Ling Thank you very much and support 😊

@CKTinUS 6 лет назад

Looks good and very easy too. Will try it next weekend. Thank you Mama Cheung

@mamacheung 6 лет назад

Thanks for watching Reeze. I hope you'll like this recipe.

@plee4594 6 лет назад

好間單，易整👍😍

@mamacheung 6 лет назад

8 Mui 謝謝支持和收看😊👍

@sherylshek 6 лет назад

多謝張媽媽~簡單好味~但想問下點解一落鼓油就即刻燶晒..黑晒ga

@四維道人 5 лет назад

唔該晒張媽媽，今晚晚餐豆腐就紅燒啦

@mamacheung 5 лет назад

你好👋謝謝支持😊👍💕

@kimmycarson7101 6 лет назад

睇見流口水😋😋

@kelehalo 6 лет назад

Would you do more BAO recipes please? Bun/ bread/ dessert are great too! Thanks very much!

@mamacheung 6 лет назад

I have a dessert dish this week. Please check out my RU-vid channel! :)

@choryeewong6484 6 лет назад

見到流口水啦

@mamacheung 6 лет назад

Choryee Wong 你好👋簡單易煑，請試試煑吖，😊👍💕

@KumaBun 6 лет назад

I love tofu!!

@mamacheung 6 лет назад

solacium Thank you very much and support 😊

@liliyau9547 6 лет назад

looks yummy...will try tomorrow

@mamacheung 6 лет назад

Lili Yau Thank you for watching and support 😊

@wilsontai8164 5 лет назад

很細心的教導,隔了屏幕也聞到香味....謝謝分享

@jessicalu3835 6 лет назад

张妈、好钟意你煮啊

@mamacheung 6 лет назад

謝謝支持。請試試我的食譜和分享啊！

@pingsu2883 6 лет назад

孩子很喜欢

@mamacheung 6 лет назад

Ping Su 謝謝😁

@tngboeyeng8173 6 лет назад

😋😋😋😋😋please do more, it's very good

@mamacheung 6 лет назад

Tng Boey Eng Thank you for your support 😊👍

@tngboeyeng8173 6 лет назад

😀

@bettytong9314 6 лет назад

Thank you mama cheung😊

@mamacheung 6 лет назад

Betty Tong You’re welcome! Thank you for watching and support 😊

@kowloonkenny 5 лет назад

掂啊！

@mamacheung 5 лет назад

謝謝！

@kowloonkenny 5 лет назад

@@mamacheung 請問有沒有影片講解豆腐的種類？我經常買錯豆腐。

@kinking-tm5ef 3 года назад

张妈妈，可唔可以教下魚皮餃點整，連google都無资料

@chungmr4571 3 года назад

可不可以用鯪魚肉在豆腐上面煎？

@helenmak4569 3 года назад

Can I dust some flour on the surfaces of the tofu before frying? Thanks.

@mamacheung 3 года назад

Yes you can! Thanks very much for watching. I hope you like it

@larryzhu8061 6 лет назад

很好！

@mamacheung 6 лет назад

謝謝！

@luischeng5519 6 лет назад

日日跟媽媽學煮

@mamacheung 6 лет назад

謝謝支持啊！

@joeyli6805 6 лет назад

今晚試咗整好食喎!👍

@mamacheung 6 лет назад

Joey Li 謝謝支持😊👍💕

@onesonnet 6 лет назад

Hi Mama Cheung, Can you teach how to make soya milk?..Can soya milk be made without straining?

@mamacheung 6 лет назад

Please have a look at my tofu pudding video

@mandylui5492 6 лет назад

感謝分享！

@2020-l1e 6 лет назад

張媽媽紅燒豆腐煮得好靚呀！請問易潔鑊落咗油燒致出煙才落豆腐這樣不怕很傷易潔鑊嗎？

@glyx8478 6 лет назад

Choy Kuen nh

@mewhytell3742 6 лет назад

重會致癌!!

@mamacheung 6 лет назад

Choy Kuen 你好！不是燒至火紅，祇是大熱些便可，是沒問題的，謝謝支持和收看😊

@gemiegeminist6194 6 лет назад

i dont hv non sticky pan, how to fry in chinese wok without making it broken?

@daphneho115 3 года назад

Shouldn’t watch this before bedtime, I am so hungry now 🙄

@mamacheung 3 года назад

Please try making it! Thanks for watching and for your support

@daphneho115 3 года назад

@@mamacheung don't you worry Mama Cheung, I have already made it since I watched this video. But the tofu in China Town is never the same compare with the one back in Hong Kong 🙄

@npk3704 6 лет назад

張媽媽，想請教你其實呢個餸煮起後有無汁？事關看你煮完後好似幾乾身，但幅相又好似有汁🤔

@glaciery4214 6 лет назад

NPK 可能係豆腐本身水份，煮完豆腐放一陣都仲會有水出

@mamacheung 6 лет назад

NPK 你好！是豆腐本身的水份，當煑好的豆腐放了一陣，便會有水走出來，最好是趁熱吃，好味又亁身😊

@hodgechang 6 лет назад

請問有一種植物叫雅知竹，不知怎樣煮食呢？及有什麼益處嗎？希望能介紹食譜！

@mamacheung 6 лет назад

Hodge Chang 你好！雅枝竹學名朝鮮薊，又叫洋百合，有清肝熱，利膽、去濕、溫和清熱，降膽固醇，通便等功效，可以用來保湯，味道似西洋菜，可以加些南北杏，蜜棗，無花果，紅蘿蔔，豬骨煲湯，將整個雅枝竹，對半開邊，裡面的紫色絨毛取走，洗凈後放入煲和以食材煲2小時便可飲用，謝謝支持和收看😊

@hodgechang 6 лет назад

Mama Cheung 多謝妳的詳細解釋，我會買來㷛湯食用。

@Michelle340373 2 года назад

why don't you a add carrort and mushroom slice ?

@mamacheung 2 года назад

Great idea! Thanks very much for your comment. Please try out my other recipes on my channel!

@maksiulam3914 6 лет назад

請問醬汁可否溝勻後ㄧ次個淋落去?

@twinkywong1948 2 года назад

豆腐要幾多克？

@jen2c 6 лет назад

每次問我媽咪落幾多湯匙茶匙，佢都係話自己"因"啦, thank you so much for your detailed explanation!

@mamacheung 6 лет назад

jen2c 哈哈😄！其實每個阿媽都是如此，＂自己因＂不用量的，但味道亦剛剛好，哈哈，這都是經驗得回來的！謝謝支持和收看😊💕

@rachealee75 5 лет назад

请问能否加点水进去？

@krikri8971 5 лет назад

阿姨您好，请问是不是不放盐也可以?

@mamacheung 5 лет назад

你好👋！是呀！不用放鹽的😊👍💕

@szepingsum9307 5 лет назад

我想問燒熱個煱要用咩火？

@tomato3347 5 лет назад

请问那个锅是什么材质？是不沾锅吗？

@mamacheung 5 лет назад

你好👋是不沾鍋啊！謝謝支持😊👍💕

@mingchan146 6 лет назад

有冇西炒飯呀??

@mamacheung 6 лет назад

好提議呀！有揚州炒飯頂住檔先啦：）

@felix6905 6 лет назад

正

@JC-hn2nj 3 года назад

如果唔落蠔油可以落咩？

@mamacheung 3 года назад

你好👋如果不落蠔油，可以將生抽加至一湯匙左右便可！謝謝支持👍😊❤️

@1Blackandyellow1ful 5 лет назад

䓤和豆腐相配有機產胃結石。

@kittyli9140 5 лет назад

Charles Chow 真的？但是放葱好吃点哦！

@sitimaesarah3737 5 лет назад

👍👍👍👍👍👍

@mamacheung 5 лет назад

Siti Maesarah 謝謝支持👍祝新年健康快樂🎉😊💕

@yuenyingchan8902 4 года назад

@mamacheung 3 года назад

Thanks for watching!

@mrpresariov3000 4 года назад

👍

@mamacheung 4 года назад

謝謝支持😊👍💕

@cornpoppy2830 6 лет назад

豆腐可不可以用其他的？

@mamacheung 6 лет назад

popcorn fatbaby 你好！最好用些嫰滑的荳腐，口感會好些😊

@cornpoppy2830 6 лет назад

Mama Cheung OK, 非常感谢

@동딩딩-w4w 6 лет назад

我记得红烧是要先放糖的啊😂把糖熬至红色在放豆腐。。。可能每个人做法不一样吧

@mamacheung 6 лет назад

权显松你好！這個做法較快捷簡單又好味！謝謝支持和收看😊

@火火-k9d 5 лет назад

張媽媽，点解我点豆腐痴底?

@jhh4687 5 лет назад

明明切片了，为什么还是一大块的？

@tonyw2167 3 года назад

我覺得撲啲麵粉或鷹粟粉煎起上嚟冇咁彈油……

@mamacheung 3 года назад

你好👋都好唧！好主意！謝謝支持👍😊❤️

@henryheng9908 6 лет назад

👍👍👍🙏🙏🙏

@mamacheung 6 лет назад

henry heng 你好！謝謝支持和收看😊

@lee-nb9mb 3 года назад

真係好簡單家庭小菜出d少入厨房的女人仔學煮、雖然棲主者普通、但算可以了

@mamacheung 3 года назад

你好👋謝謝支持👍祝新年進步🎊身體健康😊💕

@richardkwok1139 Год назад

你都好hea啫😂😂😂😂😂😂

@mamacheung Год назад

你好👋簡單又好吃不是最好麼😋 謝謝支持👍❤️

@cocoyi4106 4 года назад

跟足佢做，咸到暈😭 ，無下次😒

@mamacheung 4 года назад

保重身體啊！😊💕

@mingchan146 6 лет назад

有得睇,冇得吃😒😒😒😒

@orangeorange213 6 лет назад

蠔油是超級不健康的調味

@mamacheung 6 лет назад

Helen Siu 謝謝意見和收看😊

@moiyinliew3776 5 лет назад

Mama cheung beef in clear broth.

@pcr9284 6 лет назад

其實教烹飪，最忌諱就是教人什麼1/4茶匙,1有1/4茶匙等等的數字，誰去算呢?

@mamacheung 6 лет назад

Charles Chan 你好！我在家裡煑餸，都是隨手落調味料的，但做示範的話，便要說出分量多少，不能夠説少少糖，或少少鹽等，少少是多少呢？所以分量多少是必須説明，否則想學的人，不知如何烹煮了，謝謝收看😊

@VivianAhvi 6 лет назад

今晚试看跟着煮看看😊

@amandaho4898 5 лет назад

你煮嘢食(由其是蛋糕嗰啲甜品)會買一set table spoon, tea spoon, 已經有哂1/2, 1/4啦…

@maychiang4996 6 лет назад

話多太吵

@elaineyu4477 6 лет назад

👍👍👍👍👍

@elaineyu4477 6 лет назад

張媽媽你好，可以教我做黑椒牛仔骨，我煮得好難食！🙇