Da giòn tan nhưng thịt vẫn giữ được độ mềm không bị khô chị ha,nhìn thành quả của c là cảm nhận được vị giòn tan trong miệng quyện cùng vị mềm ngọt,béo ngậy của thịt
Cô Ba ơi ! Nếu lò nướng ở nhà của mình không có chế độ nướng lửa broil thì mình phải nướng thịt ở chế độ như thế nào ạ ?! Rất mong được cô Ba trả lời đấy ạ ?! Cảm ơn cô Ba rất là nhiều ạ !!
Cám ơn cô 3 đã chia sẻ❤❤ Nếu có thể ..hi vọng hôm cô 3 có thể hướng dẫn em nồi mắm kho chuẩn vị được không chị Thanks chị,chúc gd chị thật nhiều niềm vui và sức khỏe ❤❤❤
Cô oi nếu thịt để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc thùng xốp nước đá, sáng hôm sau da ko khô thì đi lửa 1 cho khô da phải ko ạ có lần con đi lửa 1 mà phần mở chảy ra da, con ko lau khô mà quay luôn, kết quả là miếng heo quay ko đạt. Đó có phải là nguyên nhân bị sai ko ạ
2 месяца назад
Da phải khô ‘cong’, nếu có mỡ bạn phải lau khô và hong trước gió cho khô rồi hãy quay thì da heo mới nổ.
Nếu làm 2 miếng là 1kg 7 Vậy nhiệt độ và thời gian giữ y vậy hay phải làm sao Cô Ba ơi. Trả lời dùm nha Cô 3 vì đã ướp thịt heo rồi chỉ còn chờ đợi cô 3 chỉ cách thôi. Cảm ơn cô Ba nhiều lắm luôn nha
Không khứa ra thịt không chín thấu gia vị k thấm tới trong
Год назад
Gia vị của món này ướp vừa phải, không cần thấu tới trong, kiểu thịt chín tới, thịt giữ được độ ngọt, khi ăn điều chỉnh bằng cách chams với nước tương ăn kèm.
![[ENG SUB] Thịt Heo Quay da giòn như TAN ra trong miệng khi ăn, KHÔNG bị cứng | Crispy Pork Belly](/img/logo.svg){kind=logo}
