Super ! Ce sont ces initiatives qui me font croire dans le monde de demain. Certaines personnes vont dans le bon sens. De toutes façons, vu le coût de la vie désormais et que ça ne va pas s'arranger, on va être obligés de s'extirper du monde qu'on connaît grâce à ce genre d'initiatives. Il faut juste y avoir accès et qu'elles soient plus nombreuses et visibles. Bravo.
L atelier paysan pour l auto construction est une bonne initiative oui. A noter que les formations agricoles forment aussi au travail du métal. Par contre sur les amap, tous les arguments du côté du producteur sont vrais. Il manque une réflexion sur le prix d une fourniture uniquement de légumes pour 9 mois par an pour un cout proche de 100 euros, c est un tarif inabordable pour les catégories populaires et moyennes. Seuls les amap proche des populations bourgeoises (ce n est pas une insulte, juste une appellation de classe sociale) fonctionnent et perdurent. Alors c est déjà bien, mais on est loin du côté populaire et universel. Alors critiquer l agro industrie, c est bien beau mais si c est pour être incapable de nourrir à des prix abordables aux smicard, c est accréditer la constatation que le bio et les amap sont de facto (et malgré la volonté affiché et sincère) réservé aux bourgeois
@@cedricfontan5918 je suis entièrement d'accord. Chez moi il n'y avait que la ruche qui dit oui. Tout était super emballé et surtout hors de prix, genre 10€ la conserve. Je ne comprends pas que ce soit à ce point plus cher s'il n'y a plus d'intermédiaire. Mais plus il y aura d'initiatives comme celles-ci plus les prix devraient baisser aussi. Et faire travailler les agriculteurs à perte et endettés sur plusieurs générations tout en rendant les sols stériles n'est pas une solution. C'est pourquoi il me semble important d'encourager ceux qui essaient de faire autrement.
@@e-billy1855 Les versements des primes PAC qui sont proportionnel à l'hectare et le cout très elevé des cotisations salariés ou agricoles sont le principal problème. En clair, plus il y a de main d'oeuvre sur une petite surface et plus les produits seront chers car non soutenus par la PAC et très couteux en main d'oeuvre. Le matériel agricole coute cher mais est beaucoup moins taxé qu'un salarié ou qu'un associé agricole. Les seules intitiatives qui pourraient changer ce niveau de prix du maraichage (ou autre production) biologique sur de petites surfaces c'est une diminution drastique des charges et la ré orientation des aides agricoles. Car en l'état, beaucoup de personnes se lancent en agriculture et se cassent la figure. La ferme de cagnolle a fait une vidéo très honnete sur la situation. ET en tant que fils d'agriculteur, je confirme
@@cedricfontan5918 on est relativement d'accord sur votre critique du modèle des AMAP, seulement je me permets quelques éléments pour nuancer la réflexion : - deux des AMAP que nous avons rencontrées et documentées sont "solidaires" : certains paniers sont "suspendus" (comme les cafés suspendus), et les bourses les plus limites ont un tarif différent, les impayés pour cause de précarité (en l'occurrence les mois de rentrée scolaire, ou de fin d'année), sont toujours tolérés, voire accompagnés par le collectif, etc. - évidemment il n'y a pas que les AMAP comme alternatives à promouvoir, et à termes dans l'étude de cas, nous mentionnerons également des projets comme le cabas des champs (groupement d'achats alimentaire solidaire et participatif, à l'initiative de paysans, ainsi que du centre social et d'habitants des quartiers populaires de Brest) ou d'autres initiatives plus accessibles à toutes les bourses. - enfin je vous invite à lire l'article que nous avons déjà publié sur notre site et qui accompagne la sortie de cette vidéo, dans lequel nous nous faisons notamment les relais de l'ouvrage "reprendre la terre aux machines" de l'Atelier Paysan, qui s'attaque frontalement à cette problématique d'une alternative agricole et alimentaire qui soit véritablement équitable - infiniment plus que l'agro-industrie que vous semblez justifier -, en déconstruisant méticuleusement les arguments fallacieux en faveur d'une alimentation industrielle à bas coût, et en formulant une série de proposition en retour, comme la perspective d'une (véritable) sécurité sociale de l'alimentation. Le lien est dans la description de la vidéo, mais ça se passe par ici : lowtechlab.org/fr/actualites-blog/enquete-6-atelier-paysan?token=b4d3dffe574778ae43a0a8f83bd1dd90401f8cbc
Aujourd'hui tous ceux qui sont en désaccord avec l avenir de la planète devraient être jugés ET leurs richesses le transmettre à TOUS ceux qui essaient de protégé la planète
