Comparto esta Ensalada de alubias que tiene la peculiaridad de que la puedo hacer con productos que cultivamos en casa, como el pimiento verde, la cebolla o los tomates cherry, por ejemplo. En verano apetece una buena #ensalada de #alubias que tiene en el #atún otro ingrediente que le aporta sin duda un muy buen sabor.
► Ingredientes de la receta:
400 gr. de alubias (de bote, en este caso)
150 gr. de atún en conserva
Un pimiento verde
Una cebolla
Pepinillos en vinagre
Perejil
Una lata pequeña de maiz
Tomates cherry
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de Jerez
Sal marina
Pimienta
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28 авг 2024
