Así hace mi madre la ensaladilla. La de toda la vida. Qué maravilla de tapas. Cada vez que puedo ir a Cartagena, nunca me falta mis marineras. Se me caen las lágrimas. Y ese postre: cuernos de merengue!!!!!!. De lujo. Gracias. Muchas gracias
la ensaladilla riquísima la marinera de diez el matrimonio de veinte y el aperitivo ni te digo todo espectacular cómo todo lo que hacés y sobre las alubias con arroz y costillejas tiene que estar para quitarse el sombrero pero tú alas cómo se diga que estará riquísimas gracias por todo un fuerte abrazo para los dos Ángel y Lorena 🙏
Madre mía Angel, soy d Csrtagena y ahora ni stoy allí... cuando me encuentro inspirada busco ts recetas y la verdad sn y como se hacían en mi casa..( sobre todo ls ms clásicas) sigue así mandándonos ❤
Muy buenas Ángel pues yo las patatas y los huevos ya los tengo cocidos mañana empiezo con la ensaladilla a ver cómo me sale. Los alubiones mejor con arroz y costillejas que tienen que salir de cine😋 como tú las hagas seguro que están buenísimas. un saludo
La mejor ensaladilla del mundo es la murciana sin duda!! sin guisantes, pero con sus variantes. En el supermecado Me...dona la que tienen hecha la hacen en Alcantarilla y esta muy buena, para los vagos de la cocina
HOLA, AMIGO ÁNGEL.!!!! VINIENDO DE TÍ ,ESTA ENSALADILLA ESTARÁ DE CINE.!!!! QUÉ BUENA ,CHEF.!!!! ME RECUERDA A LA QUE HACÍAN EN EL BAR-RESTAURANTE "EL CARMEN" ,establecimiento que mis padres regentaron durante toda una vida en la ciudad de CARTAGENA. TRABAJAS CON MUY BUENOS INGREDIENTES Y EN LA ABUNDANCIA QUE QUE REQUIERE CADA RECETA. LAS DOS TAPAS ,TE HAN QUEDADO PERFECTAS. SIEMPRE APRENDIENDO DE TÍ.!!! GRACIAS SIEMPRE Y SALUDOS A "la jefa". P.D. UN ABRAZO MUY FUERTE PARA TÍ, LORENA.😊😉❣💙
Menuda masterclass de aperitivos murcianos!! Siempre aprendemos de tus recetas. Así se hace..👌Voy a buscar esas rosquillas innovadoras!! Gracias por estar ahí! Un fuerte abrazo para los dos💞
Muhas gracias por el lote de conservasdel sorteo ,me ha llegado hoy👏👏👏la ensaladilla mejor imposile,lo de la anchoa y el boqueron no lo sabia,para la proxima la hago asi,aunque esas rosquillas no las he visto nunca ,las buscare.un saludo pareja 🙋♀️
Que rica tiene que estar, yo también la hago así, lo único es que no puedo hacer las marineras o los marineros ,porqué en Valencia no hay ésas rosquillas, y las hecho mucho de menos, espero que pronto pueda adquirirlas por la página web de Benhur,muchísimas gracias un saludo cordial los dos.
Buenas noches ángel. Como siempre agradecerte tus recetas y consejos y todo tu tiempo libre que nos regalas. Y dicho esto decirte que porque no nos haces las dos recetas? 😂😂😂😂 Un abrazo 🤩🤩🤩🤩
El arroz con costillejas y alubiones es mi preferido, siempre que nos reunimos me sale el espíritu calasparreño y lo hago, un espectáculo de receta! Me gustaría ver que toque le das tu 😉 Muchas gracias por haber venido a territorio calasparreño a grabar contenido y promocionarnos Un saludo Angel eres un crack!!
La ensaladilla espectacular (como tu siempre dices 😜). Yo los judiones los prefiero con arroz,si es de Calasparra mejor. Y si de postre lo rematas con unos miguelitos de La Roda... Lo bordas 😂😂
La ensaladilla se puede comer las 24 horas del día acompañado de boquerones, anchoa o sola.siempre con una cerveza bien fría o un buen vermut.Angel tengo que pasar por la caleta y probar tu ensaladilla.Me gustaría verte preparar el arroz y costillejas.un saludo para Lorena y para ti
Los alubiones en arroz, con costillejas,creo que estarán más buenas, eres un artista. Con tu permiso, las patatas hervidas, de la ensaladilla y las zanahorias, en templado, las aliño muy suave, con aceite de oliva virgen, sal y unas gotitas de vinagre, luego añado el atun, las aceitunas rellenas de anchoa, y el pimiento morron, remuevo todo y la mahonesa, hecha en casa, también me sale muy buena.
La litrona por delante, la publicidad en exceso , y la receta bien, pero como ha dicho en cada sitio se hace una ensaladilla rusa diferente, esa no está mal, pero en Andalucía se hacen mejores, saluds
Ángel g que más da como lo hace pues de todas formas te va a salir de escándalo una o otra como siempre todos tus recetas un abrazo enorme para los dos
Me hubiera gustado ver cómo cueces las patatas y qué tipo de patata. Lo mismo lo tienes en otro vídeo. Yo la mayonesa la hago yo con aceite de girasol, un huevo, sal y limón o lima.
Lorena hoy también llegó tarde pero lo veo ahora tengo un deseo quiero que algún día te decidas a hacer una recetica tu y Angel de cámara pero no veo a Angel grabando jaja 🤣 por favor 🙏 pijooo
