Tillsammans med en asiatisk dipsås blir det en klockren middag.
Ingredienser och tips i beskrivningen nedan!
Köp saltsten här:
Himalayasten 30x20x3 cm (den från filmen)
Pris: 499:-
Köp här: bit.ly/1QKTQgf
Himalayasten 20x15x5
Pris: 349:-
Köp här: bit.ly/28Lzclt
Kniven är en Yaxell Gou 20 cm kockkniv.
Pris: 2.799:-
Köp här: bit.ly/28Lj8xf
Se till att köpa en entrecôte med ordentligt med insprängt fett och att den är rumstempererad när du tillagar den.
Till såsen använde jag:
3 msk risvinäger
1 dl vatten
1 tsk sesamolja
2 msk fisksås
1 msk honung
1 dl tamari
0.5 dl shoyu
Salladslök
1 vitlöksklyfta
0.25 lime
1 cm ingefära
Chili efter smak
Supporta mig på Patreon: / matgeek
Klicka här för att prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på Facebook: / matgeekse
Eller Instagram: / johanhedberg
~-~~-~~~-~~-~
Missa inte: "5 SAKER NÄSTAN LIKA GODA SOM HEMLAGAT - DEL 1"
• 5 SAKER NÄSTAN LIKA GO...
~-~~-~~~-~~-~
20 июн 2016