Muy buena receta...me encanta.Soy tu seguidora y en especial por tus explicaciones tan completas.. Desde Córdoba (Argentina) un abrazo y un FELIZ 2020.
Me gustaria ver asta el final las resetas pero querida lo haces muy largo mucho bla bla sinsentido vas venis. Y estas en el mismo lugar .ahora le saco el sonido...y sigo.
Mis padres me educaron, a las personas mayores; se respetan, mis respetos y admiración, a pesar que no es jóven, explica bien todos los detalles y toma conciencia en enseñar lo importante que es, la higiene para manipular los alimentos, me encantas, Dios la bendiga siempre, me encantan sus recetas.
HOLA cATA como estas me compre el libro que sacaste tiene muchas cosas pero me falta los arrollado de repollo y acelga sera el proximo libro buena suerte un beso grande cuando puedo.
SÍ, BLANQUEO LAS HOJAS DE REPOLLO, PERO EN UN BOL PONGO TODO EL RELLENO Y BIEN CONDIMENTADO, Y ASÍ TODO EN CRUDO RELLENO LAS HOJAS Y LAS PONGO EN UNA SALSA DE TOMATES Y A FUEGO LENTO SE COCINA TODO LO MÁS BIEN, SIN TANTO TRABAJO Y ME SALEN ESPECTACULARES LOS ENVUELTOS . LOS HAGO PARA VENDER, SIEMPRE ME LOS PIDEN, RIQUÍSIMOS Y MÁS RÁPIDO.
hola CATA...FELIZ AÑO 2020!!!!....muy buenas recetas!!!!!!.....a seguir asi....ya prepare un par de recetas y me salieron de 10!!!!!......saludos desde Jujuy...soy Renato
Con razón dura media hora el video... 🤦♀️🤦♀️ t banco xq quería saber como hacías con la hoja d repollo y así proceder a hacelas en algún momento... y con cerdo la hacen los Chinos... que x ellos estamos en cuarentena... ufff 🤦♀️
Es interesante se ve delicioso pero yo soy sorda y hablas mucho y no t escucho sería bueno si pones x escrito los ingredientes que usas x lo menos x q ay alguna q no se que es
Al repollo y se achita el del madio .Se pone agua a erbir ,se mete el repollo entero en agua y cuando las hojas se bladeze se chita una por una mucho mas facil.Soy Rumana i en mi pais se prepara mucho .Gracias y perdona .
Voy a sazonar al estilo peruano: sal pimienta y comino. Le agregaré aceitunas de botija esas que son de color morado, huevo duro y pasas) y el aderezo será cebolla y ajos. Además de aceite de achiote para el color. En este aceite freiré la cebolla y los ajos.
Corrijo: El original no es con carne de cerdo,es con carne de cordero! Además,primero se sofríe el ajo y la cebolla, luego pimiento y un poco de apio bien picado ,recien se incorpora la carne molida !
Es demaciado agotadora, si, es un programa de tv. Pero no por eso menos agrsdable.Habla mas que cocina, claramente que al que no le gusta, pues que se retire, por lo tanto.Chaaaaaaauuuuuu. Con todo respeto si ah!
Es un programa de tele en vivo y directo.. tiene q hablar y hablar sino la sacan del aire. De x si es difícil hablar y cocinar .más tanto.rellenar espacios lo hace muy bien.ni un hueco