Oggi il nostro Chef ci ha preparato una ricetta particolare: "Il calamaro Ripieno".
Ingredienti per 2 Calamari:
1 aglio
1 alice
prezzemolo
400 gr Polpa di pomodoro
130/150 gr mollica di pane
1 uovo
2 cucchiai olive taggiasche denocc sott olio
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
50 gr parmigiano
vino bianco qb
14 окт 2024
