#เค้กนมคาราเมล #เค้กคาราเมล #ขนม
สำหรับเค้ก: ขนาดถาดอบ 25*25 ซม
ไข่ 3 ฟอง
น้ำตาล 1/2 ถต หรือ 1/3 ถต. ก็ได้ ชอบหวานมากน้อยแล้วแต่เรา
วานิลลา 5 กรัม
ผงฟู 10 g
1 ถต + แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับราดบนตัวเค้ก:
นม 2 1/2 ถต
วิปปิ้งครีม 200 ml
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับซอสคาราเมล:
น้ำตาล 1 ถต
เกลือ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
วิปปิ้งครีม 100 ml
*อุ่นเตาอบที่ไฟ 170c / 338 f อบจนมีสีเหลืองทอง หรือประมาณ 15-18 นาที
..................................................................
For the cake:
3 eggs
1/2 cup sugar
5g vanilla
10g baking powder
1 cup + 1 tbsp all-purpose flour
For filling cake:
2 1/2 cups milk
200ml whipping cream
1/2 tbsp sugar
For caramel sauce:
1 cup sugar
salt
1 tbsp butter
100 ml whipping cream
* Preheat oven to 170c / 338 f and bake until golden brown or about 15-18 minutes.
____________________________
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
➡️ แฟน Page : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : / mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
......................................................🌷
สนใจติดต่องานกับ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : annetasty@gmail.com
Contact me for Sponsor 🔽
➡️ Email : annetasty@gmail.com
26 окт 2020
