สูตรกวนไส้ถั่วยังงัยให้ เนียน นุ่ม ละมุนลิ้น หวานกำลังดี ไม่เลี่ยน ไม่แสบคอ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ที่สำคัญลูกค้าชอบมากค่าา
#ปล. ขั้นตอนนี้ ห้ามหยุดกวนเด็ดขาด เดี๋ยวจะไหม้ แก้ไม่ได้นะคะ
#อัตราส่วน
-ถั่วเขียวนึ่งสุก 1000 กรัม ( 1 ถุงก่อนนึ่ง 500 กรัม)
-น้ำตาลทรายขาว 430 กรัม
-น้ำเปล่า 250 กรัม
-น้ำมันพืช 150 กรัม
-เกลือ 8-9 กรัม
-กะทิ 125 กรัม หรือ ครึ่งถ้วยตวง
18 май 2020