#stayhome #easybread #ขนมปังนุ่ม
สูตรขนมปังโฮลวีทเนื้อนุ่ม
นมอุ่น 1 ถ้วย/250 มล.
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์แห้ง 3 ช้อนชา
ไข่ขนาดกลาง 1 ฟอง/เบอร์ 2#
เกลือ 1/2 ช้อนชา
แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย/250 กรัม
แป้งโฮลวีตแบบละเอียด 1 ถ้วย/125 กรัม
เนยจืด 55 กรัม
สำหรับผสมเนื้อแป้งโดว์:
ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
เมล็ดแฟลกซ์ 2 ช้อนโต๊ะ
เนย 20 กรัม
สำหรับทาหน้าขนมปัง/ไข่แดงผสมน้ำ
*อุ่นเตาอบที่ 160c/320f อบประมาณ 25-30 นาที
.....................................................🌷
Soft whole wheat bread recipe
1 cup warm milk/250 ml
2 tbsp honey
3 tsp active dry yeast
1 medium egg
1/2 tsp salt
2 cups all purpose flour/250 g
1 cup whole wheat flour/125 g
55 g unsalted butter
Filling:
1/2 cup oat
2 tbsp flaxseed
20 g butter
For brush: egg wash
*Prehest oven 160c/320 f bake about 25-30 minutes
.....................................................🌷
Yumuşak tam buğday ekmeği tarifi
1 su bardağı ılık süt/250 ml
2 yemek kaşığı bal
3 tatlı kaşığı aktif kuru maya
1 orta boy yumurta
1/2 çay kaşığı tuz
2 su bardağı çok amaçlı un/250 gr
1 su bardağı tam buğday unu/125 gr
55 gr tuzsuz tereyağı
Dolgu:
1/2 su bardağı yulaf
2 yemek kaşığı keten tohumu
20 gr tereyağı
Fırça için: yumurta yıkama
*Ön ısıtmalı fırın 160c/320f yaklaşık 25-30 dakika pişirin
.....................................................🌷
*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
Follow Me! 💗💗
👉RU-vid : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook Fanpage : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : / mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
ติดต่องาน:
➡️ Email : annetasty@gmail.com
23 июл 2021
