EP. 29 สูตรหมูทอดน้ำปลา วิธีทำให้หมูนุ่มและกรอบตั้งแต่เนื้อยันหนังและหอมน้ำปลาเป็นพิเศษ|กับข้าวกับตา 

ถ้าชอบคลิปนี้กดไลก์กดแชร์ให้แม่ด้วยนะ แม่จะได้เอาเทคนิคดีๆมาแบ่งปันอีก ยังมีอีกเยอะเลยนะ

ชอบดูแม่ตุ๊กตา

ชอบตรงเห็นบ้านๆอย่างนี้แต่สะอาดมาก เคล็ดลับในการทำดีมาก ชอบค่ะ

ลัทธิคนชอบหมูทอดอย่างผม ถูกใจสิ่งนี้มากๆครับแม่ 😊😊😊😊😊

น้ำจิ้ม”แจ่ว” มันมาจากอาหารที่ชื่อว่า “แจ่วฮ้อน” ซึ่งมีลักษณะคล้ายสุกี้ แต่ใส่ใบโหระพาลงไป อาหารชนิดนี้จะทานคู่กับน้ำจิ้มชนิดนี้ ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะ โดยประกอบไปด้วยน้ำมะขามและข้าวคั่ว และเป็นของคู่กัน ภายหลังจึงมีการประยุกต์เอาน้ำจิ้มนี้ไปทานคู่กับอาหารชนิดอื่น แต่ก็ไม่ทิ้งชื่อเดิมของมัน จึงเรียกว่า “น้ำจิ้มแจ่ว” เพื่อสื่อถึงอาหารที่ทานคู่กันมานั่นเอง อนึ่ง ฝรั่งจะเรียกน้ำจิ้มนี้ว่า tamarind source แปลตรงๆตามชื่อ ก็คือน้ำจิ้มมะขามนั่นเอง

สองคู่ชู้ชื่นคุยกันสนุกก่อนทำน่ารักดีค่ะ บอกการทำละเอียดเลยสุดยอด เห็นแล้วคงอร่อยสุดๆแต่ไม่มีโอกาสได้ชิม

เป็นคนไม่ชอบทำกับข้าว ตั้งแต่มาเจอช่องกับข้าวกับตา ก็มีใจรักการทำอาหารมากขึ้นค่ะ

ทำตามสูตรนี้แล้ว อร่อยมากๆ หมูทอดแล้วกรอบ ไม่เหนียว น้ำมันกระเด็นแค่ช่วงแรกๆ แป๊บเดียวก็เงียบ ดีงามมากๆ

ทำตาม กะหล่ำปลี ผัดน้ำปลาค่ะคุนตุ้กตา มีเทคนิคดีค่ะ แล้วก้อ ทำ แนวๆๆๆเดียวกันค่ะ เปนแม่ครัว เหมือนกัน วัย ใกล้เคียงกันด้วย เดวจะติดตาม ทุกๆๆๆ เมนุ น่ะค่ะ

คุณแม่ขาทหนูลองทำแล้ว ขอบอกว่า #แซ่บเว่อร์เบอร์ตอง จริงๆ ดูช่องคุณแม่ได้สาระ และเคล็ดลับเยอะมากๆเลยค่ะ ขอถวายตัวเป็น FC ค่ะแม่ 😻

แม่น่ารัก มากเลยค่ะ ใครได้แม่เป็นแม่ย่า โชคดีสุดๆ!!!

หนูชอบแม่..แม่ช่างพูด..ช่างเจรจามากกก..ขยันทำกับข้าวอร่อยๆลงคลิปแม่อธิบายละเอียดมาก..เข้าใจง่ายค่ะ..

ชอบกับข้าวกับตามากเลยค่ะ แชร์สูตรให้ได้ทำกินกันที่บ้าน ขอบคุณมากนะคะ

::น่ากินมากเลยค่ะ โดยส่วนตัวชอบหมูสามชั้นอยู่แล้ว มาเจอเมนูนี้..บอกเลยว่า โดนจร้า😘😘

ชอบความเป็นเอกลักษณ์ของแม่มาก....🤩🤩😍😍น่ารักกกกก

นอกจากมาดูการทำอาหารแล้ว ยังเข้ามาดูครัวด้วยค่ะ ชอบมากๆๆสไตร์แบบนี้ สวยมากๆๆๆ อนุรักษณ์ไว้น่ะค่ะ😘😘😘😍🙏🏻🙏🏻🙏🏻ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรน่ะค่ะ

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับมากๆนะคะเชฟตา เคยทอดหมูสามชั้นโดยไม่นำไปจิ้มและต้มก่อน ปรากฏว่าน้ำมันกระเด็นระเบิดเถิดเทิง โดนน้ำมันกระเด็นใส่แขน เกือบกลายเป็นแขนทอดแทน 😁 ❤️ จากสวีเดน

ขอบคุณแม่ตาและทีมงานนะคะ

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ขอให้​รวย​สุขภาพ​แข็งแรง​ครอบครัว​มี​แต่​ความสุข​ตลอด​นะ​คะ​น่า​ทาน​มาก​ค่ะ​

สุดยอดเลยเเม่ ไม่เคยทำอะไรที่ไม่อร่อย เเปลว่าเเม่มีพื้นฐานในการทำกับข้าวที่เเน่นตึบ

แม่จร้าชอบแม่ใส่ผ้าถุงค่ะดูบ้านๆไดีค่ะ แม่พูดดีค่ะสอนดีมากจร้า

ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันสูตร อยากให้แม่สอนทำปลาสลิดต้มกะทิ แม่อายุ76 แกอยากกิน คะ เคยทำกับยายตอนเด็กพอโตมาทำงานลืมคะ แม่

หน้ากินมากๆ ค่ะ สอนทำแกงบอนหน่อยสิแม่....คนสวย

ดูไปขำไป เพลินดี ได้สาระความรู้😍😍

คลิปนี้ได้ผุ้ช่วยเหมาะมาก..คุยสนุก.เมนูที่ทำดูน่าติดตามตลอดจนจบ

เห็นแล้วหิวเลยครับ ขอบคุณครับที่บอกเคล็ดลับครับผม👍👍👍👍🙏🏻

อันนี้เป็นเมนูที่น่าสนใจอีกแล้วนะเนี่ย หมูกรอบดูดีสุด ๆ ไปเลยครับ

ลองทำตามแล้ว​ อร่อยมากๆจ้า​ หมูไม่แข็ง​ นุ่ม​ หอมมากๆจ้า

เห็นแล้วหิวเลยจ้าแม่คนเก่ง

ทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆๆๆ ขอบอก ขอบคุณที่สอนสิ่งดีๆค่ะ

แม่ดูแล้วมีสาระดีมีความรู้ดีค่ะ

พี่ตุ๊กตารับผมเป็นลูกศิษย์ด้วยคนครับ ผมจะเลิกเป็นตากล้องแล้วครับ เราเคยเจอกันที่รายการ มาดามตวงครับ

ผักชีใบเลื่อยค่า ขอบคุณแม่ตา สำหรับเมนูอาหารเย็นนะคะ

แม่เก่งมาก ทำได้ทุกแนว ดูสนุกได้เคล็ดลับความรู้ ดูไม่เบื่อ

ถูกใจมากครับคุณตุ๊กตา! จาก.ท่าวังผา จ.น่านครับ! ขอเป็นกำลังใจให้ดำเนินรายการไปตลอดนะครับ!

ยอดเยี่ยม ! เก่งมากทั้งสองท่าน เคล็ดลับอาหาร น่ารับประทาน

ขอบคุณแม่มากค่ะ เพิ่งทำตามสูตรแม่ครั้งแรก กรอบ อร่อย ไม่เหนียว ดีงามมากแม่

สูตรนี้น่ากินมากๆจ้า❤❤❤

เเม่ตา....ทำหมูอบ-น่องไก่อบ (เเบบไม่ใช่ไมโครเวฟ) ให้ดูหน่อยครับ เเบบว่าทำง่ายๆอร่อยๆ สไตล์เด็กหอนักศึกษา เอาไว้ทำกินเอง #ขอบคุณครับ

น่ารักมากค่ะ บอกละเอียดทุกขั้นตอน.

😊😊😊❤❤❤❤❤ขอบคุณจ้าจะทำบุญพ ดีจ้า

ขอบคุณมากคะ สำหรับสูตรทำอาหาร ติดตามตลอดนะคะ ชอบเชฟตา สวยคมเข้มมากคะ ทำอาหารเก่งมากกคะ

แม่หญิงชอบดูจ้า ได้เรียนรู้เรื่องการทำอาหาร

ม่วนคักๆอยู่กับคนจิตใจงาม.อายุยืนค่า.ขอบคุณมากๆๆๆๆนะค่ะ....

ขอบคุนจ้าวคุนตาตนงามเมนูโดนจั๋ย..♡♡

👍👍👍👍👍👍..วันนี้ครับ จะลองทำ ซื้อหมูสามชั้น มา2ชิ้น..แล้วครับ..เมื่อวานตอนเย็น..

แม่คะอยากได้ดมนูห่อหมกปลากระพงคะ..พอดีมีเนื้อปลากระพงมาไม่รู้ว่าจะทำยังไงดีเลยคิดถึงแม่คะ...😊😊😊

น่าทานมากค่า แค่เห็นก็รู้ว่าอร่อยแล้ว คลิปหน้าขอสูตรหมูทอดจับกังบ้างได้ไหมคะ ขอบคุณค่า

น่ากินมากของโปรดกินบ่อยด้วยคะ ขอบคุณเคล็ดลับดีๆนะคะ

คุณแม่น่ารักมากๆค่ะ คุยสนุกอารมณ์ดีมากๆเลยนะคะ💋💋💋💋

ขอบคุณมากค่ะสูตรนี้ได้เอาไปทำทานแล้ว อร่อยมากกกกก สุดยอด

อยากให้แม่ตาทำ แหนมผัดไข่ใส่วุ้นเส้นกระเทียมโทน หน่อยค่ะ ติดตามคลิปของแม่อยู่ทุกคลิปนะคะ วันไหนมีโอกาสต้องไปชิมฝีมือแม่ที่ครัวยี่สารแน่นอนค่ะ

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับความอร่อยครับ

ชอบจังค่ะ ชอบทั้งคนทำทั้งเมนู แม่ตาอารมณ์ดีเฮฮาดีค่ะ

ขอสูตรหมูปลาร้าหน่อยจ้าแม่จ๋า ซื้อเค้ากินรอนานเหลือเกินนนน...

ชอบคุณแม่มากเลย มีเคล็ดลับและวิธีทำดีมากค่ะ

ขอบคุณพี่ตุ๊กตามากๆนะครับ อยากกินแบบนี้นานแล้ว

หมูทอดน้ำปลาน่ากินมากค่ะคุณแม่

ดีเลยแม่ กับแกล้มปีใหม่ กำลังหาแนวทำกิน

เมนูของเซฟตามีแต่เมนูดีที่ทำให้ดูคะจะต้องทำกนแน่นอน​เลยจร้า💖💖

แม่น่ารักมากค่ะ

ชมครั้งแรกชอบเลย แม่ครัวตลกๆ ขอบคุณแม่นุสูตรเด็ดๆนะคะ

อยาหให้เชฟตาทำแกงมัสมั่นหน่อยครับ

ขอบคุณเทคนิคและสูตรดีๆนะคะแม่❤❤❤

หนูชอบแม่มาก แม่น่ารักค่ะ❤️❤️

ทำกินตามแล้วอร่อยมากครับแม่ตุ๊กตา

น่าทานมากจ้า

น่ารักมากคะ บอกวิธีชัดเจนแบบบ้านๆๆ

สวัสดีจ้าต้องทำตามแล้วจ้า...หิวๆๆๆเลย

ทำตามแล้วอร่อย​มาก​สามชั้น​นั่มมาก

ชอบจัง​ ดูสนุกไม่น่าเบื่อ​เป็นธรรมชาติ​ดีคะ

*แม่ขาาขอเมนู น้ำพริก หลายๆแบบหน่อยค่ะ ช่วงนี้อยากไอเดท ลดน้ำหนัก*

ลองทำตามแล้ว อร่อยมากครับแม่ตา กินแล้วหยุดไม่ได้555 #แม่ตาทำแกงระแวง ได้ไหมครับ ใช้พริกแกงอะไรครับ ใช่พริกแกงเขียวหวาน+ พริกแกงเผ็ดหรือป่าวครับ

น่ากินมากคะแม่ เหนแล้วทำตามได้แน่นวลคะแม่ ขอลองทำตามคะแม่

ขอบคุณพี่ตุ๊กตามากนะคะ ไม่หวงสูตรเลย

ทำอาหารเก่ง ตลก สนุก หุ่นก็เซ๊กซี่ บางทีไม่ได้จ้องที่อาหารนะแม่ตา

ชอบแม่ตาจัง น่านักพูดจาเพราะทำอาหารก็อร่อย

แม่ให้เคล็ดลับดีๆตลอดขอบคุณค่ะ

โอเคค่ะทำง่ายๆน่าอร่อยหิวเลยค่ะ

ลองทำตาม ค่ะ อร่อยมากๆ แฟนถามว่าซื้อมาเหรอ 555 /ขอบคุณค่ะ

หลงรักช่องนี่มากเลยค่ะ ได้ความรู้ดีๆเยอะเลยค่ะ

น่ากินสุดฯ

เห็นก็อร่อยแล้วร่ะครับ

ปังมาก เพิ่งทานเสร็จ ทำตามแล้วดีๆๆๆๆๆๆ

จะทำตามขุ่นแม่นะจร้า..ขอบคุณคะ

เป็นFC แม่ตุ๊กตา ชอบมากเลยครับ

สวยมากน่ากิน

อาหารน่าทานทุกเมนูเลยคะ

ชอบน่ารักมากค่ะ

น่ากินมากค่ะ. อยากให้สอนทำทอดมันปลากรายค่ะ

ชอบเชพบาส....แม่บอกเช้ามาหน้าเหลือง😂😂😂😂

ชอบวิธีคุณแม่ทำกับข้าวมากเลยค่ะ

แม่ตุ๊กตาจะติดตามทุกคลิปเลยนะคะ ขอบคุณคลิปดีๆแบบนี้นะคะ เลิฟเบย หิวเบย

หิวมากกกกกก

น่าอร่อย น่ารัก ทั้งสอง คนค่ะ

ดูแล้วอารมณ์ดี อร่อยด้วย

ชอบสูตแม่ทุกสูตมาาากค่ะ

ชอบดูมากค่ะ ทำอาหารสนุกสนานมากค่ะ 😄

แม่เป็นคนแม่กลองรู้จักแกงส้มหน่อไม้ใส่ปูทะเลใหมคับทำให้ผมดูหน่อย

จ้าตามอยู่จ้า