Bravissima,video molto utile. Tutte cose interessanti, da mettere in atto al più presto. Un super like per te e grazie per il tuo modo gentile e garbato che hai!!!!!! ❤😘
Ciao, interessante il tuo video!! Mia mamma è marchigiana e usa il finocchietto per cucinare. Ci fa le melanzane in padella a dadini con aglietto fresco. Sono spaziali. Invece quando stava bene raccoglievamo le lumache ( grosse possibilmente col guscio chiaro) le mettevamo a spurgare ( nn ricordo quanti giorni) senza cibo poi le faceva bollire ore e ore per togliere la schiuma ( private del guscio e delle corna) quando erano tante ore che bollivano, le scolava le lasciava raffreddare poi le sciacquava bene e poi faceva un sugherò con il finocchietto e l’aglio e le metteva a cuocere fino a quando non diventavano morbide. Sono una vera leccornia!!! Ma bisogna lavorare parecchio...... sei molto brava. Ciao aspetto altri video.
Grazie per la ricetta. Adoro le lumache, ma così non le ho mai fatte. Se cerchi nei miei video, qualche ricetta con le lumache la trovi. Ciao, grazie ancora e a presto.
Sono sorpresa dal fatto che tutte raccolgano erbe estirpando tutta la piantina, senza alcuna remora. A me fa tanta impressione! Preferisco raccogliere qualche foglia per ogni piantina, lasciando la stessa equilibrata nella forma. Mi pare di restituire un po' di delicatezza, rispetto e amore alle glodiose e generosissime rappresentanti del Popolo Verde.
Di solito quando le raccolgo con la radice sono piante che poi verrebbero in ogni caso arate. Queste piante si sviluppano per seme, quindi basta raccoglierne poche e lasciare che le restanti si propaghino (e lo dico anche nei video). Prova ne è che raccolgo piante da quarant'anni e ogni anno le ritrovo nello stesso posto (a parte quelle che vengono arate nei campi, o distrutte dai diserbanti. Quelli sì che fanno danni). La natura va rispettata, sempre.
Io ne ho una pianta perché me l'ha regalata un'amica romagnola, qui da noi non cresce spontaneo, purtroppo. Ho seminato i semi e voglio vedere se riesco a far nascere altre piantine. È profumatissimo. Buona giornata, a presto.
@@elenaungini io ho anche le pecore, e a loro piace da morire! Infatti devo andare dall'altra parte della collina perché loro se lo mangiano tutto, ma come dargli torto!
Eh sì! Ho avuto le capre, tempo fa, mangiavano di tutto, però erano rinchiuse in un recinto, per cui il finocchietto era al sicuro. Se le mungi, chissà che buon latte, con le erbe spontanee. Buon lavoro e a presto!
